3) Надежность косметических средств

Связана с их сохраняемостью и определяется:

а) сроком годности;

б) коллоидной стабильностью;

в) термостабильностью.

4) Эстетические свойства определяются:

а) внешним видом (однородность, консистенция и т.д.);

б) цветом (бесцветные или светлых тонов);

в) запахом (приятным);

г) соответствием направлению моды (касается их состава, технической новизны и принадлежности к фирме-изготовителю);

д) оригинальностью (касается оформления упаковки, ее товарного вида).

5) Безопасность косметических средств

Свойство не менее важное, чем функциональное назначение. На безопасность влияют следующие факторы:

- состав;

- качество исходных компонентов;

- технологический процесс получения;

- расфасовка и упаковка;

- условия хранения и продажи;

- условия потребления.

1.2.3 Определение токсикологических свойств

Токсикология изучает воздействие химических веществ на организм животных, устанавливает безопасные уровни воздействия, позволяет регламентировать содержание ингредиентов в рецептурах готовых изделий.

При проведении токсикологических исследований определяются:

а) острая токсичность (животным разными способами, накожно или внутрь, вводят косметические средства и изучают их переносимость путем контроля состояния кожи и внутренних органов);

б) хроническая токсичность (анализируется действие косметических средств на организм животных в течение длительного времени (от 3 до 10 недель);

в) кожно-резорбтивное действие – характеризует возможность проникновения косметических средств через неповрежденную кожу с последующей оценкой общетоксического действия. Кожно-резорбтивное действие для косметики не допустимо;

г) раздражающее и аллергическое действие (на кожу животных в течение 30 дней наносят косметическое средство и наблюдают за изменениями на коже).

Клинические испытания проводятся только после получения положительных результатов химических, микробиологических, токсикологических исследований, так как для этих испытаний привлекаются пробанты (добровольцы). Для проведения клинических испытаний подбирают группу пробантов не менее 25 человек. В зависимости от назначения и способа применения продукции тестирование осуществляют капельным или компрессным методом, время экспозиции испытуемого продукта – от 2 до 24 часов. Анализ действия косметических средств проводят специалисты по внешним признакам кожи, по анализу крови, а сами пробанты заполняют анкеты-отзывы, в которых указывают свое мнение о свойствах продукции.

1.3 Показатели качества и требования к качеству

Существенную информацию о качестве кремов дают результаты клинических (практических) испытаний пользования кремами, которые не входят в сертификационные испытания, а проводятся с целью оценки потребительских свойств. Это такие показатели, как увлажнение кожи, впитываемость средства, косметический эффект (разглаживание кожи, улучшение цвета, успокаивающее или раздражающее действие и др.).

2. Методика выполнения работы

2.1 Внешний вид и цвет косметических кремов определяют просмотром пробы, помещенной тонким ровным слоем на предметное стекло или лист белой бумаги.

Однородность крема (отсутствие комков и крупинок) определяют на ощупь легким растиранием пробы.

Запах крема оценивают органолептическим методом в пробе после определения внешнего вида.