
- •Лабораторна робота № 6 Оцінка якості та споживних властивостей парфумерних товарів
- •2.Загальні положення
- •3.Матеріали і устаткування
- •4. Методика виконання роботи
- •4.1. Ідентифікація парфумерних виробів за даними маркування.
- •4.2 Визначення органолептичних показників
- •4.3 Визначення фізико-хімічних показників
- •Питання для самоконтролю
Лабораторна робота № 6 Оцінка якості та споживних властивостей парфумерних товарів
1. Мета роботи: вивчити споживні властивості парфумерних товарів та провести оцінку якості.
2.Загальні положення
Загальні органолептичні ознаки якісної фірмової парфумерії:
- пакувальний целофан міцно прилягає до коробочки, без доступу повітря;
- пакувальна коробочка вироблена із високоякісного картону;
- інформація на коробочці виконана привабливо, має строгий дизайн;
- флакон із світлого скла без відтінків та пузирів;
- пробка міцно притерта, на пластмасовій пробці не повинно бути швів;
- металевий ободок під пульверизатором не повинен прокручуватися;
- висока ціна виробу.
Пакувальний целофан: якщо коробка має бути в поліетиленовій упаковці (ви вже купували ці парфуми), а вона відсутня – це перша ознака підробки. Хоча деякі відомі марки поліетиленову упаковку не використовують (Nina Ricci, Clinique, Laura Biagiotti, Hugo Boss). У справжнього товару плівка прозора, щільна прилягає. У підробок плівка може бути жовтуватою і неохайною.
Якщо парфуми все ж таки упаковані в поліетиленову упаковку, слід звернути увагу на її якість, якщо упаковка склеєна клеєм, в її формі можуть бути нерівності - це підробка. Оригінальна продукція виготовляється на фабриках, де упаковку виконує агрегат і при склеюванні поліетилену проставляється як би "клеймо", яке сплавлює його, і на оригіналі завжди видно штамп запаювання у формі прямокутника або круга.
Коробка: упаковка підробок може відрізнятися за кольором, а написи – мати напливи. На підробках можливо замітити неякісний друк, хоча хороші, копії відрізнити від оригіналу по коробці практично неможливо. Оригінальні коробки мають високоякісну поліграфію, все написано дуже чітко. Деякі відомі парфуми маркуються ультрафіолетом. Такий код може бути схований і на внутрішніх частинах коробки.
Флакон: більше всього недоліків у підробленої парфумерії припадає саме на флакон, оскільки це найдорожча частина товару. Неакуратні вигини, розмитості в пластмасі, неідеальне скло, кришка не сидить, нечіткі написи на пляшці все це свідчить про підробку. Флакони справжніх парфумерних виробів подібні до витворів мистецтва, тримаючи в руках не відчуваються недоліки.
Аромат: незаперечним доказом підробки є нестійкість і виразний запах денатурату чи спирту. Через півгодини аромат підробних парфумів зникне безслідно. У підроблених парфумерних виробах, якийсь компонент відчувається сильніше, ніж інші, а також дешеві компоненти більше нагадують запах освіжувала повітря.
Оригінальний аромат розкриває свої ноти поетапно.
Перший ступінь – початкове враження, яке ви отримуєте від нанесеного на шкіру аромату, називається верхньою нотою. Вона триває менше хвилини.
Другий ступінь – нота серця – настає одразу після верхньої ноти, коли шкіра вже вступає в хімічну реакцію з парфумами. Ще хвилин за десять проявляється заключна базова нота. Лише дочекавшись її (не раніше, ніж за 15 хвилин після нанесення) можна скласти адекватне враження про аромат. У фальшивих парфумів, як правило, немає такого багатства ароматів і є лише одна нота.