16.Агропромышленный комплекс (апк)

В с/х и лесном хоз-ве трудится 10.5 млн. чел. или 16 % от общей численности занятых в нар хоз-ве.АПК обеспечивает потребность чел-ка в продуктах питания и обеспечивает продуктами др отрасли нар хоз-ва. С/х производит 12 % валового общ продукта и 15 % нац дохода Р. С х – центральное звено АПК. В структуре АПК выделяют 3 сферы:  1.Производящие отрасли (растениеводство, животноводство, рыбное, лесное хоз-во). 2.Обслуживающие отрасли (ветеринарная, тракторное и с/х маш-ие, комбикорма, сел производств строительство). 3.Перерабатывающие отрасли (пищевая, отрасли легкой пром-сти)- первичная обработка льна, заготовка, хранение, транспортировка, реализация продукции. Принципы развития с/х: наименьшие затраты труда при максимуме пр-ва; пропорциональность между с/х и пром-стью; приближение перерабатывающих отраслей к источнику сырья, с/х к потребителям; учет природ условий; наличие развитой транспорт сети; укрепление мат-техн базы; наличие квалифиц кадров; укрепление с/х, самостоятельности регионов; учет потребностей в с/х продукции. Зональная специализация: в тундре и лесотундре преобладает экстенсивное оленеводство, охота и рыболовство; в таежной зоне ведущ место занимает молочное животн-во, опирающееся на корма заливных лугов; земледелие в ограниченных кол-вах; в зоне смешанных лесов - льно-молочное хоз-во и картофелеводство; в лесостепной полосе - зерновое хоз-во с посевами в запад районах сахар свеклы картофеля; молочное и мясо-молочное скотоводство ориентируются на полевые корма; в степной зоне - зерновое хоз-во, подсолнечник, мясо-молочное скот-во и свиноводство на полевых кормах и овцеводство. Вокруг круп городов и городских агломераций сложилось пригородное сх пр-во для снабжения горожан свежими продуктами питания (картофель, овощи, ягоды, молоко, парное мясо, яйца).АПК - совокупность взаимосвязанных отраслей хоз-ва, участвующих в пр-ве, переработке с/х продукции и доведения ее до потребителя. В составе АПК 3 звена: 1- обеспечивает АПК техникой, удобрениями, определяет уровень интенсификации. С/х техника габаритна и требует затрат для доставки. Центры изготовления ее приближены к р-нам потребления. Зерноуборочные комбайны производят в Ростов-на-Дону, Красноярске, в Рязани, Туле. 2 - с/х- централ звено АПК. Производит 12-13% от ВВП России. С/х отличается: сезонностью пр-ва продукции, зависимостью от природ условий, осн средством и предметом труда является земля. Ее площади ограничены и не могут увеличиваться, огром тер-рии Р. расположены на севере, под тундрой, тайгой и горами. С/х угодья составляют 13% всей площади, хотя на душу населения приходится больше чем в др. странах. С/х состоит из 2 взаимосвязанных отраслей - земледелия (растен-ва) и животноводства.

Ключ отрасль - зерновое хоз-во. Осн культура- пшеница. Яровая пшеница занимает осн часть площади в степях Поволжья, Урала, Сибири, в Нечерноземье. Озимую пшеницу сажают под зиму, из-за морозов выращивают в южных краях (на Сев Кавказе). Картофелеводческие хоз-ва созданы вблизи круп городов и перерабатывающих пред-тий. Выращивают б часть овощей. Садоводство и виноградарство развиты в южных р-нах страны. Раст-ство – основа с/х, от ее развития зависит уровень живот-ва. Осн культуры: кукуруза (Сев Кавказ, Центр-Чернозем р-н, Юж Поволжье); крупяные продукты – просо, гречка, рис; масличные культуры – подсолнечник, горчица; технические культуры – лен-долгунец (Центр, Волго-Вятский, Северный, Северо-запад р-ны), сахарная свекла (Центр-Черноз р-н, Сев Кавказ)

Животноводство.Состав: скотоводство (разведение круп рогат скота, свиноводство, овцеводство, коневодство, верблюдоводство); оленеводство; кролиководство; звероводство; собаководство; птицеводство; пчеловодство; рыбоводство. Жив-во дает 60% валовой продукции сх. Кормовая база зависит от природ условий и влияет на развитие отраслей животн-ва. Развитие круп рог скота и овцеводство размещается там, где есть сенокосные и пастбищные угодья, свиноводство и птицеводство ориентированы на земледельческую кормовую базу. Скотоводство дает большой объем продукции: мясо (2/5 мяса) и молоко. Напр-ния: молочное, молочно-мясное, мясомолочное и мясное. Поголовье круп рог скота сократилось. Проблема с/х в технич отсталости, слабой семенной базе, состарившихся труд ресурсах (сред возраст 55 лет). Перспектива развития в перевооружении, внедрении новых агротехнологий и использование качественного семенного материала, новой формы орг-ции труда. Развитие с/х базируется на рац использовании земли, как гл ср-ва пр-ва. 

Перерабатывающая пром-ть состоит из пищевой и легкой пром-ти. Состав отраслей: пищ пром-сть (сахарная, хлебопекарная, кондитерская, соляная, табачная, безалкогольная, спиртовая); мясная и молочно-мясная (масложировая, клее-желатиновая); рыбная пром-сть; мукомольно-крупянная; комбикормовая пром-сть. По происхождению сырья есть 3 группы отраслей: 1. растительное сырье 2. живот происхождения 3. не сх сырье (рыбная, пр-во безалкогол напитков, соляная). По тер-ному развитию отрасли пищ пром-сти делят на 5 групп: 1. отрасли в каждом городе, с/х районном центре (хлебопекарная, пивобезалкогольная); 2. в крае, области, республике (кондитерская, макаронная, табачная); 3. экон р-не (крахмалопаточная, масложировая); 4. на растител сырье малотранспортабельная (сахарная, плодоовощная, виноделие, чайная, табачная) 

5. районная (соляная, пр-во минеральных вод). По характеру сырья различают 2группы: 1. Отрасли, использующ необработанное сырье (крупяная, маслодельная, сахарная, чайная, консервная, рыбная) 2. Отрасли, использующ сырье, прошедшее обработку (чаеразвесочная, кондитерская, хлебопекарная, макаронная). Предприятия рыбной пром-ти располагаются вблизи мест лова. Пр-во скоропортящихся продуктов располагается вблизи потребителя. Вторая группа предприятий тяготеет к местам потребления. Сырье уже прошло первоначальную обработку и перевозить его выгодней, чем готовую продукцию. Некоторые отрасли ориентируются как на сырьевую базу, так и на потребителя. Пищевая пром-ть недостаточно эффективна, имеет устаревшее оборудование, недостаточное капиталовложение, сырье низкого качества, не обеспечивает всей потребности в продуктах питания. Легкая пром-ть включает 30круп отраслей. Ее продукция влияет на уровень жизни населения. Это трудоемкая пром-ть. Ее предприятия не велики и не требуют больших затрат воды и энергии. Текстильная пром-ть находится в кризисе: устаревшее оборудование, низкое качество продукции, разрыв связей с поставщиками (хлопок из Ср. Азии), финансовый кризис, снижение капиталовложений. Кризис АПК: снизилось использование удобрений, сократился парк техники, не соблюдается агротехнич технология. Это привело к снижению пр-ва с/х продукции, снижению платежеспособности с/х предприятий, банкротству хоз-в. Изменения форм собственности не привели к результатам. Фермерские хоз-ва не находят поддержки.