Занятие 3. Определение влажности и натурной массы зерна (2часа)

1. Определите влажность зерна основным методом в сушильном шкафу

СЭШ-ЗМ по ГОСТ Р 50189-92:

Номер			Масса бюкса, г	Масса бюкса с навеской, г		Потери массы от высушивания		Средняя влаж-ность, %	Скидка с массы, %	Плата за сушку, руб./т
проба	бюкса	повторности		до	после	г	%
				высушивания
1		1
		2
2		1
		2

Примечание: сушка 1т % __________________ руб.

Влажность (или потери от высушивания, %) определяют по формуле:

W = А_ х 100 ,

В

Где А – потери массы, г (с точностью до 0,01);

В – масса навески, взятой для высушивания, г.

2. Опишите методику определения влажности зерна с предварительным подсушиванием:

Влажность зерна ( % ) определяют по формуле:

W = 100 – (М х М₁),

где М – масса 20 г навески не размолотого зерна после подсушивания, г;

М₁- масса 5 г навески подсушенного и размолотого зерна после высушива ния, г

3. Выпишите из стандарта ГОСТ Р 52554-2006 значение состояния зерна по влажности:

Состояние по влажности	Содержание воды в зерне, %
Сухое
Средней сухости
Влажности
Сырое

4.Определите влажность предложенных проб зерна на влагомерах:

Влагомер	Культура	Номер повторности	Влаж-ность, %	Температура в помещении, ОС	Поправка на темпера-туру, %		Влажность с поправкой, %