Занятие 2. Требования, предъявляемые к качеству зерна при закупках его заготовительными предприятиями (1 час)

1. Руководствуясь стандартами, выпишите в таблицу базисные нормы

для следующих культур:

Культура	Влажность, %	Засоренность, %		Натура, г/л		Зараженность
		сорная	зерновая
Пшеница яровая
Ячмень
Овес
Горох

2. Выпишите в таблицу показатели качества зерна пшеницы:

Дающие ответ, подлежит зерно приему или нет	Устанавливающие класс	Характеризующие безопасность зерна

3.Изучите, используя лекцию, правила расчета за реализуемое в региональный фонд зерно, заполните таблицу:

Показатель качества	Скидки, %		Плата за очистку, сушку, руб./т %
	натуральные	денежные

Занятие 2. РАСЧЕТ ЗА ЗЕРНО С УЧЕТОМ ЕГО КАЧЕСТВА ПРИ

ПРОДАЖЕ В РЕГИОНАЛЬНЫЙ ФОНД (1час)

1. Произведите расчет за партию зерна следующего качества:

Культура ____________ Сорт ________________ Масса ____________ т.

Класс ______________ Закупочная цена __________________________

Показатель качества	Базис-ная норма	Фактическое качество	Класс	Скидки,%		Плата за подработку, руб./т
				натуральные	денежные
Влажность, %
Сорная примесь, %
Зерновая примесь, %
Натура фактическая, г/л
Натура расчетная, г/л
Зараженность клещом
Клейковина, %
Группа качества
Число падения, сек
Стекловидность, %
Итого:

Натуральная скидка /-/ ________________т,

Зачетная масса _______________________т.

Стоимость зачетной массы ________________________ руб.

Сумма денежной скидки /-/ _______________________ руб.

Плата за чистку и сушку 1 т ________________________ руб.

всей партии ________________________ руб.

Сумма к выплате _________________________________ руб.

Стоимость партии при условии соответствия базисным кондициям ________________руб.

Рефакция _______________________ руб., ___________________ %.

2. Произведите расчет в рабочих бланках за партии зерна (индивидуальное задание). На основании расчетов сделайте заключение о влиянии качества зерна на экономическую эффективность при его реализации.

Культура ____________ Сорт ________________ Масса ____________ т.

Класс ______________ Закупочная цена __________________________

Показатель качества	Базис-ная норма	Фактическое качество	Класс	Скидки,%		Плата за подработку, руб./т
				натуральные	денежные
Влажность, %
Сорная примесь, %
Зерновая примесь, %
Натура фактическая, г/л
Натура расчетная, г/л
Зараженность клещом
Клейковина, %
Группа качества
Число падения, сек
Стекловидность, %
Итого:

Натуральная скидка /-/ ________________т,

Зачетная масса _______________________т.

Стоимость зачетной массы ________________________ руб.

Сумма денежной скидки /-/ _______________________ руб.

Плата за чистку и сушку 1 т ________________________ руб.

всей партии ________________________ руб.

Сумма к выплате _________________________________ руб.

Стоимость партии при условии соответствия базисным кондициям ________________руб.

Рефакция _______________________ руб., ___________________ %.

Контрольные вопросы:

1. Дайте определение базисным и ограничительным нормам (кондициям), для чего они установлены?

2. По каким группам классифицируются показатели качества зерна?

3. Какие показатели качества влияют на зачетную массу зерна?

4. Как оплачивается подработка зерна?

5. Что такое рефакция?

6. Что является основанием для ХПП в отказе от приема зерна?

7. Каким классам стандарта соответствует сильная пшеница?

Занятие принято_______________ _____________________