Министерство образования и науки Российской Федерации

Федеральное агентство по образованию

Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования

«Хабаровская государственная академия экономики и права»

Факультет международных экономических отношений

Кафедра маркетинга и рекламы

Курсовая работа

по теме: Отношение потребителей к ООО «КСП»

Студент группы __________ ______ ______________ В. И. Урсов

номер группы дата подпись

Руководитель _______________ ____________________ М. А. Баранова

уч. степень, уч. звание

Дата первой регистрации «____»______ 200___г.

Регистр. номер ____________

Дата рег. после доработки «____»______ 200___г.

Регистр. номер ____________

Отметки руководителя ______________________

(к защите, на доработку и др.)

подпись _________________________

«____» _____ 200 ___г.

______________________

(оценка)

подпись __________________________

«____» _____ 200 ___г.

Хабаровск 2009

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ 3

1 Методика проведения маркетингового исследования при изучении отношения потребителей к ООО «КСП» 4

2 Результаты маркетингового исследования при изучении отношения потребителей к ООО «КСП» 7

3 Выводы и рекомендации для ООО «КСП» 16

ЗАКЛЮЧЕНИЕ 17

СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМЫХ ИСТОЧНИКОВ 18

Приложение 19

ВВЕДЕНИЕ

ООО «КСП» прочно обосновалось на рынке общественного питания на территории Хабаровской Государственной академии Экономики и Права.

Целью данной работы является определение отношения профессорско-преподавательского состава, служащих и студентов Хабаровской Государственной Академии Экономики и Права к ООО «КСП». Проблема симптом – постепенное снижение объёма продаж. Управленческая проблема – какие изменения необходимо ввести, чтобы увеличить объём продаж.

Изучение цели предполагает решение ряда задач, таких как:

1. Выявить, как потребители оценивают различные стороны работы ООО «КСП» такие как качество блюд, объём порций, уровень цен, санитарно-гигиенические показатели, интерьер, обслуживание

2. Узнать, в каких областях работы потребители не удовлетворены и их возможные комментарии по этому поводу

3. Получить информацию о предложениях имеющихся у студентов, служащих и преподавателей ХГАЭП по улучшению работы ООО «КСП»

4. Выявить возможные взаимосвязи между полом, возрастом, уровнем дохода и удовлетворённостью потребителей.

Объектом данного маркетингового исследования являются профессорско-преподавательский состав, служащие и студенты Хабаровской Государственной Академии Экономики и Права. Предмет – отношение потребителей к ООО «КСП».

Срок проведения исследования с 1 декабря по 15 декабря 2009г. Место проведения – ХГАЭП.