
- •Вопросы к экзамену
- •Понятие о почве. Строение и морфологические признаки почвенного профиля.
- •Основные факторы почвообразования.
- •Подзолистый и дерновый процессы почвообразования. Свойства дерново-подзолистых и дерновых почв.
- •Болотный процесс почвообразования. Свойства торфяно-болотных и заболоченных почв.
- •Физические и агрохимические свойства почв и пути их оптимизации.
- •Плодородие почвы и его виды. Пути повышения плодородия почв.
- •Классификация почв рб по типам и гранулометрическому составу.
- •Понятие о севообороте и необходимость его введения. Классификация севооборотов.
- •Промежуточные культуры, их классификация и роль в севообороте.
- •Предшественники сельскохозяйственных культур, их оценка и значение.
- •Классификация севооборотов.
- •Технологические приёмы и способы обработки почвы.
- •Система обработки почвы под озимые и яровые культуры.
- •Минимализация и рационализация обработки почвы.
- •Роль удобрений в повышении урожайности с/х культур и сохранении плодородия почвы.
- •Классификация минеральных удобрений.
- •Характеристика основных видов однокомпонентных и комплексных удобрений.
- •Микроудобрения, их виды и особенности применения.
- •Органические удобрения их виды и характеристика.
- •Особенности заготовки, хранения и применения органических удобрений.
- •Технологические основы известкования почв. Виды известковых материалов.
- •Зелёные удобрения, их значение в повышении плодородия почвы
- •Классификация и биологические особенности сорных растений.
- •Предупредительные и истребительные меры борьбы с сорняками.
- •27.Классификация вредителей и меры борьбы с ними.
- •28.Интегрированная система защиты сельскохозяйственных культур от вредных организмов.
- •31.Технологические основы посева сельскохозяйственных культур.
- •32.Роль и место животноводства в сельскохозяйственном производстве.
- •33.Продуктивность сельскохозяйственных животных и её виды.
- •34.Конституция, экстерьер и интерьер животных.
- •35.Понятие о породе и породообразовании.
- •36.Методы разведения сельскохозяйственных животных и способы их спаривания.
- •37.Продолжительность жизни и сроки использования сельскохозяйственных животных и птицы.
- •38.Оптимальные показатели параметров микроклимата животноводческих помещений
- •39.Пастбищный и стойловый периоды выращивания скота. Системы содержания скота.
- •40.Потребность животных в питательных веществах.
- •41.Понятие о кормовой и энергетической единице.
- •43.Понятие о кормовом рационе и кормовой норме.
- •45.Биологические особенности крс и районированные породы.
- •46.Биологические особенности свиней, их породы и направления продуктивности.
- •47.Характеристика показателей качества сельскохозяйственной продукции.
- •48.Методы и виды контроля качества сельскохозяйственной продукции.
- •49.Потери сельскохозяйственной продукции при хранении и их учёт.
- •51.Принцип анабиоза, его модификации и использование при хранении с/х продукции.
- •52.Принцип абиоза, его модификации и применение в перерабатывающей промышленности.
- •53.Принцип ценоанабиоза, его модификации и применение в пищевой промышленности
- •54.Показатели качества зерна и их характеристика.
- •55.Послеуборочная обработка зерна перед закладкой зерновой массы на хранение.
- •56.Физические свойства зерна и их проявление при хранении и переработке.
- •57.Активное вентилирование зерновой массы и его роль в сохранении качества зерна при его хранении.
- •58.Режимы и способы хранения зерна. Типы зернохранилищ и их характеристика.
- •59.Контроль за качеством зерна при его хранении.
- •60.Физические свойства картофеля, плодов и овощей.
- •61.Физиологические и биохимические процессы, происходящие в плодоовощной продукции и картофеля при хранении.
- •62.Режимы и способы хранения картофеля, плодов и овощей.
- •63.Приёмы подготовки плодоовощной продукции к переработке.
- •65.Способы приготовления льнотресты из льносоломки.
- •66. Технологические основы производства комбикормов.
- •67.Технология заготовки сена, учёт и оценка его качества.
- •68.Технология заготовки сенажа, учёт и оценка его качества.
- •69.Технология заготовки силоса, условия его хранения, учёт и оценка его качества.
- •70.Основные требования к реализации сельскохозяйственных животных для убоя.
- •71.Методы оценки упитанности сельскохозяйственных животных. Категории упитанности отдельных видов животных.
- •72.Предубойная выдержка скота и первичная переработка продуктов убоя.
- •73.Пищевая и биологическая ценность молока.
- •74.Основные пороки молока, причины их происхождения и меры предупреждения.
- •75.Режимы и сроки хранения молока в условиях хозяйства.
- •76.Приёмы первичной обработки молока в условиях хозяйства.
- •77.Методы оценки качества производимого яйца. Особенности хранения яиц.
Промежуточные культуры, их классификация и роль в севообороте.
Промежуточные культуры – культуры, которые занимают поле севооборота в тот период времени, когда оно свободно от основных посевов.
Классификация:
- озимые – используются когда в севообороте поздние яровые культуры (гречиха, кукуруза, просо): озимая рожь, озимая вика, озимый рапс. Высаживают в конце лета и с обирают ранней весной следующего года.
- подсевные – высевают весной одновременно с основной (покровной) культурой или по ее всходам: клевер луговой, райграс однолетний.
- поукосные культуры – высевают после скашивания на зеленую массу однолетних бобовых (вика) и бобово-злаковых смесей: используются культуры с коротким вегетационным периодом: редька масленичная, горчица.
- пожнивные – размещают после уборки зерновых и зернобобовых: горох, вика, редька масленичная, озимый рапс.
Роль в севообороте:
- позволяет более полно использовать агроклиматические ресурсы региона
- эффективное средство борьбы с сорняками
- борьба с водной и ветровой эрозией почвы
- получение дополнительного урожая
Предшественники сельскохозяйственных культур, их оценка и значение.
Предшественники – сельскохозяйственная культура или пар занимавшая данное поле севооборота в предыдущем году.
Группы:
- чистые и занятые пары (основное назначение – борьба с сорняками, накопление и удерживание влаги)
- многолетние травы (наиболее ценные клевер и бобово-злаковые травосмеси (клевер+тимофеевка). Способствует повышению плодородия, так как с поукосными и корневыми остатками накапливается органическое вещество, улучшается структура почвы, подавляется сорная растительность.
- зерно-бобовые культуры (люпин, горох, пелюшка, вика). Повышают уровень азота в почве.
- пропашные культуры (картофель, корнеплоды, кукуруза). Очищают почву от сорняков, делают более рыхлой почву. Ценные предшественники для яровых, а раноубираемые (ранний картофель, кукуруза на силос) – для озимых.
- озимые зерновые (подавляют сорняки, рано созревают – можно раньше начать осеннюю обработку почвы). Хорошие предшественники для пропашных, зерно-бобовых, льна и многолетних трав
- яровые зерновые и лен. Выносят много питательных веществ и иссушают почву. Под яровые зерновые подсевают бобовые травы (клевер), сераделлу, райграс.
Классификация севооборотов.
Агроэкономические принципы классификации:
Преимущественный вид производимой в севообороте продукции в соответствии с назначением (зерно, корма, овощи)
Соотношение основных групп культур в севообороте, которые отличаются по биологическим особенностям (пропашные, зерновые, технические, многолетние травы)
Три типа севооборотов:
- полевые – предназначены для производства зерна, картофеля, технических культур (лен, рапс, сахарная свекла)
- кормовые (корнеплоды, силосные, однолетние и многолетние травы), под которые отводится более половины площади севооборота.
- специальные (овощные, садово-ягодные, почвозащитные) – предназначены для культур с особыми условиями возделывания, требующие специальной агротехники.
Каждый тип подразделяется на виды:
- зернотравянопропашные (плодосменные)
- зернотравяные
- зернопропашные
- травянопропашные
- сидеральные
Количество полей в севообороте – колеблется от 3-4 до 9-10.
Состоит из звеньев. Звено – часть севооборота из 2-3 культур (озимые-картофель-ячмень).