54

Ч орна С.А. – викладач вищої категорії, автор

Кордонська І.В. – викладач вищої категорії, рецензент

Збірка включає методичні розробки лабораторних (практичних) робіт, методичні рекомендації з організації дослідницько-пошукової роботи, індиві-дуальні завдання для самостійної роботи студентів, критерії оцінки вмінь, навиків, предметних компетенцій.

Рекомендувати для викладачів та

студентів навчальних закладів І-ІІ рівня акредитації.

Розглянуто і схвалено

на засіданні конкурсної комісії

Протокол №__від ________2011

Голова комісії ______Г.Т.Главацька

М ІНІСТЕРСТВО АГРАРНОЇ ПОЛІТИКИ І ПРОДОВОЛЬСТВА УКРАЇНИ

МОГИЛІВ-ПОДІЛЬСЬКИЙ ТЕХНОЛОГО-ЕКОНОМІЧНИЙ КОЛЕДЖ

ВІННИЦЬКОГО НАЦІОНАЛЬНОГО АГАРНОГО УНІВЕРСИТЕТУ

РОБОЧИЙ ЗОШИТ

ДЛЯ ЛАБОРАТОРНО-ПРАКТИЧНИХ РОБІТ

З ДИСЦИПЛІНИ “БІОЛОГІЯ”

Студент _____курсу________________групи

Спеціальності:________________________________

________________________________

((прізвище, ім’я, по-батькові)

2013

Зміст

Передмова ..................................................................................................................5

Критерії оцінювання вмінь до лабораторних (практичних)робіт з дисципліни “Біологія” .....................................................................................................................6

Розділ І. Лабораторні роботи.....................................................................................7

Визначення деяких органічних молекул та їх властивостей...................................7

Вивчення властивостей ферментів..........................................................................11

Особливості будови клітин прокаріотів і еукаріотів.............................................14

Спостереження явища плазмолізу та деплазмолізу в клітинах рослин. Мікроскопічна та ультрамікроскопічна будова ядра.............................................17

Будова хромосом. мітотичний поділ клітин...........................................................21

Спостереження нормальних та мутаційних форм дрозофіл, їх порівняння........25

Вивчення мінливості у рослин. Побудова варіаційного ряду та варіаційної

кривої..........................................................................................................................29

Розділ ІІ. Практичні роботи ....................................................................................33

Розв’язування типових задач з молекулярної біології...........................................33

Розв’язування типових задач з генетики.................................................................37

Порівняння поновлюваних та не поновлюваних ресурсів біосфери....................45

Розділ ІІІ. Домашні дослідження...........................................................................50

Вплив слабоалкогольних напоїв на організм підлітків.........................................50

Вплив нікотину на організм підлітків.....................................................................51

Список використаних джерел..................................................................................53

Передмова

За останні роки відбувся суттєвий рух уперед у методичних уявленнях на процеси формування практичних вмінь і навичок студентів. При складанні текстів та інструкцій лабораторних і практичних робіт враховувався зростаючий вплив біологічної науки на різноманітні сторони людської діяльності, розвиток практичних застосувань сучасних досягнень науки.

Робочий зошит для лабораторних та практичних робіт складений на підставі нової типової програми з дисципліни “Біологія”, тематичний план 2010.

Містить інструктивні та методичні матеріали, теоретичні відомості, питання для самоконтролю навичок, задачі і вправи різного ступеня складності для перевірки знань, вмінь, навичок, які формуються під час виконання лабораторних і практичних робіт з дисципліни. Різноманітність об’єктів у фактичному матеріалі інструкцій і задач сприяє розширенню наукових уявлень студентів, формуванню вміння передбачати і аналізувати процеси, встановлювати зв’язки між окремими явищами і закономірностями.

В усіх інструкціях використана методика продуктивного вивчення дисципліни, детально пояснюється теорія до роботи, методично обгрунтовуються практичні дії в роботі студентів, виробляються алгоритми формування практичних вмінь і навичок та предметних компетенцій.

У посібнику використані умовні позначення:

☻- вітаємо Вас в біохімічній лабораторії;

 - на допомогу студенту;

 - Увага! Правила техніки безпеки;

• - методичні рекомендації до виконання роботи;

?- завдання для самостійної роботи;

* - завдання підвищенної складності або професійно спрямовані завдання;

- обладнання;

• під час роботи студенту забороняється:

пробувати речовини на смак , брати речовини незахищеними руками , залишати

неубраними розсипані або розлиті речовини,

залишати відкритими склянки з рідинами та

банки з сухими речовинами.

К ритерії оцінювання вмінь до лабораторних (практичних)робіт з дисципліни “Біологія”

Рівень	Оцінка	Критерії
Високий	10-12	Студент самостійно, правильно, впевнено проводить дослідницьку роботу на основі детального аналізу послідовності виконання експерименту, повних вичерпних знань з теми, обґрунтовує свої дії певними теоретичними положеннями; володіє навичками роботи з обладнанням та реактивами; робить поетапні спостереження та висновки на основі теоретичних знань з теми та результатів біохімічного експерименту. В процесі роботи може припускатися неточностей, які самостійно виявляє та виправляє. Забезпечує високий рівень організації праці та дотримання правил безпеки праці. Здійснює оформлення звіту, в якому вірно проаналізовані результати і зроблені висновки і спостереження із застосуванням наукових термінів і понять. Складені відповідні рівняння реакцій, схематичні малюнки. Звіт оформлений охайно, відповідно до вимог.
Середній	7-9	Студент з розумінням відтворює основні знання з теми, що вивчається; самостійно проводить дослідження згідно з інструкцією, записує пояснення, схеми, таблиці до експерименту або дослідження, робить відповідні малюнки, узагальнює, робить висновки, щодо одержаних результатів та оформляє їх. Під час виконання роботи та при оформленні відповідей контрольних питань і питань індивідуальних завдань, студент допускає несуттєві помилки, які може виправити під керівництвом викладача. При оформленні звіту допущені незначні неточності при записі спостережень, рівнянь реакцій, таблиць, малюнків. Звіт оформлений охайно. Дані відповіді на всі поставленні питання індивідуального завдання, виконані контрольні завдання .
Достатній	5-6	Студент без достатнього розуміння відтворює компоненти теоретичних знань з теми. Недостатньо усвідомлено, з консультативною допомогою викладача, виконує завдання лабораторної (практичної) роботи згідно з інструкцією робочого зошита; описує окремі спостереження; частково характеризує та обґрунтовує одержані результати. При виконанні роботи допускає помилки, які самостійно виправити не може. На контрольні питання та питання індивідуальних завдань дана часткова відповідь. Не в повному обсязі володіє методикою проведення експерименту, не вміє аналізувати, узагальнювати та робити висновки. У звіті наявні помилки при записі спостережень, висновків, рівнянь реакцій, малюнків.
Низький	1-4	Студент знає призначення лабораторного обладнання, правила техніки безпеки під час проведення лабораторних робіт, вміє теоретично пояснювати хід експерименту та працювати під керівництвом викладача. Не може самостійно оформити звіт, відсутні відповіді на контрольні питання, допущені помилки при виконанні індивідуальних завдань.