- •Специальность: 051301 – «Общая медицина» методические рекомендации для самостоятельной работы
- •А лматы, 2013
- •1. Тема: История становления и развития гигиены. Гигиеническое нормирование, как основа профилактики заболеваний, связанных с воздействием факторов окружающей среды.
- •3. Задания:
- •5. Критерии выполнения:
- •7. Критерии оценки:
- •8. Литература:
- •9. Контроль
- •1. Тема: Гигиеническое значение физических свойств, химического и биологического состава воздуха, климатических и погодных условий. Профилактика неблагоприятного воздействия.
- •6. Сроки сдачи: согласно календарно-тематическому плану
- •7. Критерии оценки:
- •Составления ситуационных задач:
- •8. Литература:
- •9. Контроль
- •1. Тема: Мероприятия по профилактике заболеваний, связанных с водным фактором.
- •8. Литература:
- •9. Контроль
- •1. Тема: Гигиенические требования к планировке и застройке населенных мест. Гигиена жилища.
- •3. Задания:
- •5. Критерии выполнения:
- •7. Критерии оценки:
- •8. Литература:
- •9. Контроль
- •1. Тема: Медицинский контроль за полноценностью индивидуального питания и питания организованных групп населения.
- •3. Задания:
- •5. Критерии выполнения:
- •Неправильные ответы должны быть правдоподобными и отражать тот же вопрос, что и правильные.
- •Составления ситуационных задач:
- •6. Сроки сдачи: согласно календарно-тематическому плану.
- •7. Критерии оценки:
- •8. Литература:
- •9. Контроль (вопросы):
- •1. Тема: Пищевая и биологическая ценность основных продуктов питания. Эпидемиологическое значение.
- •3. Задания:
- •5. Критерии выполнения:
- •8. Литература:
- •9. Контроль:
- •1. Тема: Мероприятия по обеспечению безопасности и сохранению пищевой и биологической ценности пищевых продуктов.
- •4. Форма выполнения
- •Решения ситуационных задач
- •8. Литература:
- •9. Контроль:
- •Ситуационные задачи Задача № 1 Исследование муки высшего сорта
- •Задача № 2 Исследование хлеба, пшеничного, орловского
- •1. Тема: Гигиенические требования к организации внутренней среды больниц.
- •8. Литература:
- •9. Контроль:
- •1. Тема: Анатомо-физиологические особенности организма детей в различные возрастные периоды и профилактика заболеваний, которые могут быть ими обусловлены.
- •9. Контроль:
- •1. Тема: Гигиенические основы физического воспитания и закаливания детей в школах и врачебный контроль за его организацией.
- •3. Задания
- •5. Критерии выполнения:
- •7. Критерии оценки:
- •8. Литература
- •9. Контроль:
- •1. Тема: Гигиенические принципы и требования к организации трудового воспитания и обучения. Врачебно-профессиональная консультация подростков
- •3. Задания:
- •5. Критерии выполнения:
- •7. Критерии оценки:
- •8. Литература
- •9. Контроль
- •1. Тема: Врачебный контроль за организацией лечебно-профилактических и санитарно-гигиенических мероприятий в школах и детских садах.
- •7. Критерии оценки:
- •8. Литература
- •9. Контроль
- •1. Тема: Оценка тяжести и напряженности труда. Профилактика производственного утомления и заболеваний, связанных с трудовым процессом.
- •3. Задания:
- •1. Изучение материала по предлагаемой литературе, поиск новой информации.
- •5. Критерии выполнения:
- •6. Сроки сдачи: согласно календарно-тематическому плану
- •7. Критерии оценки
- •8. Литература
- •9. Контроль:
- •1. Тема: Общие закономерности действия промышленных ядов. Оценка токсичности и опасности.
- •Решения ситуационных задач
- •8. Литература
- •9. Контроль:
- •8. Литература:
- •9. Контроль:
- •1. Тема: Биологические факторы производственной среды и профилактика заболеваний, вызываемых ими. Основные проблемы гигиены труда в сельском хозяйстве, профилактика заболеваний.
- •3. Задания:
- •5. Критерии выполнения:
- •3. Алгоритм представить в виде схемы
- •7. Критерии оценки
- •8. Литература:
- •9. Контроль:
- •1. Тема: Основные аспекты гигиены труда медицинских работников.
- •3. Задания:
- •5. Критерии выполнения:
- •7. Критерии оценки:
- •8. Литература:
- •9. Контроль:
- •1. Тема: Роль личной гигиены в предупреждении нарушений состояния здоровья, обусловленных основными социальными проблемами современности.
- •8. Литература:
- •9. Контроль
1. Тема: Пищевая и биологическая ценность основных продуктов питания. Эпидемиологическое значение.
2. Цель: Формирование знаний о пищевой и биологической ценности основных продуктов питания и навыков коррекции рациона питания, основываясь на полученных знаниях.
3. Задания:
- изучить материал по предлагаемой литературе,
– дать рекомендации по коррекции рациона питания в ситуационных задачах по оценке полноценности питания по меню-раскладке.
- написание рефератов по одной из тем на выбор: «Эпидемиологическое значение молока молочных продуктов», «Эпидемиологическое значение мяса», «Эпидемиологическое значение овощей, ягод и фруктов», «Эпидемиологическое значение кондитерских изделий».
4. Форма выполнения – решение ситуационных задач, написание рефератов.
5. Критерии выполнения:
Решения ситуационных задач:
Рекомендации должны быть основаны на данных, полученных в ходе оценки полноценности питания по меню-раскладке на практических занятиях.
Для коррекции рациона питания должны быть указаны конкретные пищевые продукты, блюда с обоснованием их включения в рацион или исключения из него.
Заключение представить в письменном виде.
Использовать как основные, так и дополнительные литературные источники.
Написания реферата:
1. Реферат должен отразить основное содержание вопросов, предлагаемым в разделе «Контроль».
2. Объем реферата не должен превышать 7-8 печатных страниц.
3. В структуру реферата должны входить титульный лист, оглавление, введение, основная часть, заключение и список литературы.
4. Во введении формулируется актуальность, цель и задачи реферата, в основной части – раскрывается содержание темы, в заключении – обобщаются изложенные данные и даются выводы с рекомендациями.
5. Должен быть использован не один, а несколько литературных источников с акцентом на наиболее свежие источники.
6. Реферат может быть иллюстрирован таблицами, графиками, рисунками и т.д.
6. Сроки сдачи: согласно календарно-тематическому плану.
7. Критерии оценки:
Решения ситуационных задач:
Критерии качества |
Оценки |
|||
Отлично |
Хорошо |
Удовлетвори-тельно |
Неудовлетворительно |
|
Количество правильно составленных рекомендаций |
90- 100% |
75-89% |
50-74% |
0-49% |
Характер ошибок и неточностей, допущенных при решении задач |
Непринци-пиальные неточности, исправленные самим студентом |
Непринципиаль-ные неточности или принципиаль-ные ошибки, исправленные самим студентом |
Непринципиальные неточности или принципиальные ошибки, исправ-ленные студентом с помощью препода-вателя |
Грубые ошибки |
Использованныепри решении ситуационных задач литературные источники |
Учебники, руководства, монографии, источники из Интернета |
Учебники по общей гигиене и другим гигиеническим дисциплинам, периодика, источники из Интернета |
Учебники по общей гигиене и другим гигиеническим дисциплинам, рекомендованные преподавателем |
Учебники по общей гигие-не, рекомен-дованные преподава-телем |
Составление рекомендаций |
Рекомендации составлены самостоятельно на полном анализе всех данных, четко аргументиро-вано |
Рекомендации составлены с помощью преподавателя на полном анализе всех данных, отдельные вопросы требуют обоснования |
Затруднялся в систематизации материала, нуждался в помощи преподавателя |
Не смог системати-зировать материал без помощи преподавателя |
Написания реферата:
Критерии качества |
Отлично |
Хорошо |
Удовлетвори-тельно |
Неудовлетво-рительно |
Соответствие содержания реферата теме и поставленным задачам |
содержание реферата полностью соответствует теме и задачам |
содержание реферата полностью соответствует теме и задачам |
содержание реферата в основном соответствует теме и задачам |
содержание реферата не полностью соответствует теме |
Полнота раскрытия темы и использования источников |
тема полностью раскрыта, использованы современные источники литературы в достаточном количестве |
тема раскрыта, однако некоторые положения требуют уточнения, использованы основные источники литературы |
тема раскрыта недостаточно, использованы не все основные источники литературы |
тема раскрыта недостаточно, использовано мало источников |
Умение обобщить материал и сделать краткие выводы |
материал обобщен, сделаны четкие и ясные выводы |
материал обобщен, сделаны четкие выводы |
материал обобщен, но выводы громоздкие, не четкие |
материал не обобщен, выводов нет |
Иллюстрации, их информа-тивность |
информативныевысокого качества |
информативные, хорошего качества |
не достаточно информативные |
не информа-тивные |
Соответствие оформления реферата предъявляемым требованиям |
оформление реферата полностью соответствует предъявляемым требованиям |
оформление реферата полностью соответствует предъявляемым требованиям |
основные требования к оформлению реферата соблюдены |
не соблюдены основные требования к оформлению реферата |