Тестовые задания для Модуля № 2

ВМС

1. Укажите свойство растворов высокомолекулярных веществ, отличное от свойств лиофобных коллоидных растворов:

а) сильная опалесценция;

б) малый размер макромолекул;

в) низкое осмотическое давление растворов;

г) отсутствие границы раздела фаз;

д) проявление броуновского движения.

2. Укажите свойство растворов высокомолекулярных веществ, отличное от свойств лиофобных коллоидных растворов:

а) проявление эффекта Фарадея-Тиндаля;

б) малый размер макромолекул;

в) низкое осмотическое давление растворов;

г) самопроизвольное растворение полимера в растворителе;

д) проявление броуновского движения.

3. Укажите свойство растворов высокомолекулярных веществ, отличное от свойств лиофобных коллоидных растворов:

а) проявление опалесценции;

б) малый размер макромолекул;

в) низкое осмотическое давление растворов;

г) постоянство осмотического давления во времени;

д) проявление броуновского движения.

4. Укажите свойство растворов высокомолекулярных веществ, отличное от свойств лиофобных коллоидных растворов:

а) проявление оптических свойств (опалесценции, эффекта Фарадея-Тиндаля);

б) малый размер макромолекул;

в) низкое осмотическое давление растворов ВМВ;

г) термодинамическая устойчивость растворов полимеров;

д) проявление броуновского движения.

5. Укажите свойство растворов высокомолекулярных веществ, отличное от свойств лиофобных коллоидных растворов:

а) проявление оптических свойств (опалесценции, эффекта Фарадея-Тиндаля);

б) малый размер макромолекул;

в) низкое осмотическое давление растворов ВМВ;

г) аномально высокая вязкость растворов полимеров;

д) проявление броуновского движения.

6. Укажите свойство растворов высокомолекулярных веществ, отличное от свойств лиофобных коллоидных растворов:

а) проявление оптических свойств (опалесценции, эффекта Фарадея-Тиндаля);

б) малый размер макромолекул;

в) низкое осмотическое давление растворов ВМВ;

г) обратимость системы;

д) проявление броуновского движения.

7. Укажите свойство растворов высокомолекулярных веществ, отличное от свойств лиофобных коллоидных растворов:

а) проявление оптических свойств (опалесценции, эффекта Фарадея-Тиндаля);

б) малый размер макромолекул;

в) низкое осмотическое давление растворов ВМВ;

г) растворы полимеров образуются без затраты энергии;

д) проявление броуновского движения.

8. Укажите отличительное свойство растворов ВМС от лиофобных коллоидных растворов:

а) размеры молекул ВМС больше размеров коллоидных частиц;

б) молекулы ВМС состоят из многих тысяч атомов;

в) растворы ВМС рассеивают свет и проявляют эффект Фарадея-Тиндаля;

г) молекулы ВМС обладают малой скоростью диффузии;

д) растворы ВМС термодинамически устойчивы.

9. Какое свойство растворов ВМС и лиофобных золей схожи?

а) размер макромолекул;

б) термодинамическая устойчивость;

в) толщина сольватной оболочки;

г) постоянство осмотического давления во времени;

д) самопроизвольность образования.

10. Какие свойства растворов ВМС и лиофобных золей схожи?

а) оптические свойства;

б) термодинамическая устойчивость;

в) толщина сольватной оболочки;

г) постоянство осмотического давления во времени;

д) самопроизвольность образования.

11. Какое свойство растворов ВМС и лиофобных золей схожи?

а) скорость диффузии;

б) термодинамическая устойчивость;

в) толщина сольватной оболочки;

г) постоянство осмотического давления во времени;

д) самопроизвольность образования.

12. Какое свойство растворов ВМС и лиофобных золей схожи?

а) низкое значение осмотического давления;

б) постоянство осмотического давления во времени;

в) термодинамическая устойчивость;

г) толщина сольватной оболочки;

д) самопроизвольность образования.

13. К природным высокомолекулярным соединениям не относятся:

а) природный каучук, гуттаперча;

б) полисахариды (целлюлоза, крахмал);

в) белки и полипептиды;

г) нуклеиновые кислоты;

д) фенолформальдегидные смолы.

14. Какие из перечисленных веществ относятся к синтетическим высокомолекулярным соединениям?

а) природный каучук и гуттаперча;

б) полисахариды (крахмал, целлюлоза, гликоген);

в) нуклеиновые кислоты;

г) белки и полипептиды;

д) полисилоксаны.

15. Верны ли следующие суждения?

А. Молекулярная масса биополимера постоянна, так как биополимер представляет собой совокупность молекул или группы атомов одного размера.

Б. Молекулярная масса биополимера может быть постоянной и переменной.

а) верно только А

б) верно только Б

в) верны оба суждения

г) оба суждения не верны.

16. Химическое строение макромолекулы ВМС определяется:

а) природой атомов;

б) расположением атомов в пространстве;

в) характером связи между атомами и мономерами;

г) всеми перечисленными факторами.

17. От какого фактора не зависит химическое строение макромолекулы ВМС?

а) природы атомов;

б) расположения атомов в пространстве;

в) характера связи между атомами и мономерами;

г) заряда мономера или группировки атомов.

18. Линейная структура полимера представляет собой длинные изгибающиеся цепи. Из перечисленных:

1) алюмосиликатов, фибриллярных белков, нуклеиновых кислот;

2) целлюлозы, амилопектина крахмала, гликогена, графита;

3) каучукам, амилазе крахмала, полиэтиленам, для некоторых белков;

4) алмаза, резины, глобулярных белков, ионообменных смол;

укажите полимеры, для которых характерна такая структура:

а) 1 б) 2 в) 3 г) 4

19. Разветвленная и плоскостная структура получается при возникновении химических связей между цепями мономеров с боковыми разветвлениями. Из перечисленных:

1) алюмосиликатов, фибриллярных белков, нуклеиновых кислот;

2) целлюлозы, амилопектина крахмала, гликогена, графита;

3) каучукам, амилазе крахмала, полиэтиленам, для некоторых белков;

4) алмаза, резины, глобулярных белков, ионообменных смол;

укажите полимеры, для которых характерна такая структура:

а) 1 б) 2 в) 3 г) 4

20. При возникновении поперечных связей между макромолекулами образуется пространственная (сетчатая или трехмерная) структура. Из перечисленных:

1) алюмосиликатов, фибриллярных белков, нуклеиновых кислот;

2) целлюлозы, амилопектина крахмала, гликогена, графита;

3) каучукам, амилазе крахмала, полиэтиленам, для некоторых белков;

4) алмаза, резины, глобулярных белков, ионообменных смол;

укажите полимеры, для которых характерна такая структура:

а) 1 б) 2 в) 3 г) 4

20. По последовательности соединения отдельных группировок атомов (мономеров) в макромолекуле, полимеры делятся на несколько групп. Исключите лишнюю группу полимеров:

а) собственно полимеры;

б) сополимеры;

в) блоксополимеры;

г) термопластичные полимеры.

20. По последовательности соединения отдельных группировок атомов (мономеров) в макромолекуле, полимеры делятся на несколько групп. Исключите лишнюю группу полимеров:

а) собственно полимеры;

б) сополимеры;

в) блоксополимеры;

г) термореактивные полимеры.

20. Высокомолекулярные соединения, макромолекулы которых построены из одинаковых низкомолекулярных веществ (мономеров), являются:

а) собсвенно полимерами;

б) сополимерами;

в) блоксополимерами;

г) олигомерами.

20. Высокомолекулярные соединения, макромолекулы которых построены из разных мономеров, связанных в нерегулярной последовательности, являются:

а) собсвенно полимерами;

б) сополимерами;

в) блоксополимерами;

г) олигомерами.

20. Высокомолекулярные соединения, макромолекулы которых построены из разных мономеров, связанных между собой в определенной последовательности, являются:

а) собсвенно полимерами;

б) сополимерами;

в) блоксополимерами;

г) олигомерами.

20. Высокомолекулярные соединения различаются и по наличию заряда макромолекул. Исключите ошибочную группу полимеров:

а) нейтральные полимеры;

б) полианионы;

в) поликатионы;

г) полиамфолиты;

д) полуколлоиды.

20. Высокомолекулярные соединения, макромолекулы которых не имеют диссоциирующих групп, относят к:

а) нейтральным полимерам;

б) поликатионам;

в) полианионам;

г) полиамфолитам.

20. Высокомолекулярные соединения, в макромолекулах которых имеются группы, способные к диссоциации в растворе с образованием отрицательного заряда, относят к:

а) нейтральным полимерам;

б) поликатионам;

в) полианионам;

г) полиамфолитам.

20. Высокомолекулярные соединения, в макромолекулах которых имеются группы, способные к диссоциации в растворе с образованием положительного заряда, относят к:

а) нейтральным полимерам;

б) поликатионам;

в) полианионам;

г) полиамфолитам.

20. Высокомолекулярные соединения, в макромолекулах которых имеются группы, способные к диссоциации в растворе с образованием и отрицательного и положительного заряда, относят к:

а) нейтральным полимерам;

б) поликатионам;

в) полианионам;

г) полиамфолитам.

20. Укажите ряд веществ, которые по наличию заряда являются полиамфолитами:

а) алмаз, графит, резина, полиэтилен, каучук;

б) целлюлоза, стекло, гепарин, агар-агар, гуммиарабик;

в) анионообменные смолы;

г) алюмосиликаты, белки, нуклеиновые кислоты;

20. Укажите ряд веществ, которые по наличию заряда являются нейтральными полимерами:

а) алмаз, графит, резина, полиэтилен, каучук;

б) целлюлоза, стекло, гепарин, агар-агар, гуммиарабик;

в) анионообменные смолы, типа;

г) алюмосиликаты, белки, нуклеиновые кислоты;

20. Укажите ряд веществ, которые по наличию заряда являются полианионами:

а) алмаз, графит, резина, полиэтилен, каучук;

б) целлюлоза, стекло, гепарин, агар-агар, гуммиарабик;

в) анионообменные смолы, типа;

г) алюмосиликаты, белки, нуклеиновые кислоты;

20. Укажите ряд веществ, которые по наличию заряда являются поликатионами:

а) алмаз, графит, резина, полиэтилен, каучук;

б) целлюлоза, стекло, гепарин, агар-агар, гуммиарабик;

в) анионообменные смолы;

г) алюмосиликаты, белки, нуклеиновые кислоты;

20. Укажите вещество, которое является полиамфолитом, т.е соединением, имеющим в растворе отрицательно и положительно заряженных групп :

а) сахароза; б) целлюлоза; в) крахмал; г) белки.

20. Исключите ошибочное утверждение: Способ получения высокомолекулярных соединений − полимеризация осуществляется:

а) за счет разрыва кратных связей или раскрытия циклов;

б) без образования побочных продуктов, типа H₂O, NH₃, HНal и др.;

в) с образованием низкомолекулярных соединений, типа H₂O, NH₃, HНal и др.;

г) при наличии катализатора, при высоких температурах и под давлением.

20. Способ получения ВМС − поликонденсация протекает:

а) при наличии катализатора, при высоких температурах и под давлением;

б) при участии функциональных групп мономеров, типа -COOH, Cl-, H⁺, NH₂⁺;

в) за счет раскрытия циклов и разрыва кратных связей;

г) без образования низкомолекулярных соединений, типа H₂O, NH₃, HНal и др.;

20. Что общего в способах получения ВМС − полимеризации и поликонденсации?

а) участие в процессе мономеров с функциональными группами;

б) раскрытие циклов и разрыв кратных связей;

в) образование ковалентной связи между мономерами;

г) выделение низкомолекулярных соединений, типа вода, аммиак, галогеноводород;

20. Что общего в способах получения ВМС − полимеризации и поликонденсации?

а) раскрытие циклов и разрыв кратных связей;

б) образование ковалентной связи между мономерами;

в) выделение низкомолекулярных соединений, типа вода, аммиак, галогеноводород;

г) проведение процесса в присутствии катализатора, возможно при высоких температурах и под давлением.

20. Процесс, в котором два мономера, взаимодействуя за счет функциональных групп, соединяются в одно соединение с образованием химической связи и отщеплением низкомолекулярных веществ (вода, аммиак, галогеноводород) называется:

а) пептизацией; б) поликонденсацией; в) полимеризацией; г) ректификацией.

20. Процесс, в котором два мономера соединяются в одно соединение с образованием ковалентной связи в результате раскрытия цикла или раскрытия кратной связи и без выделения низкомолекулярных соединений (аммиак, вода, галогеноводород), называется:

а) пептизацией; б) поликонденсацией; в) полимеризацией; г) ректификацией.

20. Укажите, в каком состоянии полимер не может находиться при обычных условиях?

а) в высокоэластичном; б) в вязкотекучем; в) в стеклообразном; г) в газообразном.

20. Морозостойкость полимера тем выше, чем:

а) ниже температура стеклования; б) выше температура стеклования; в) чем больше интервал t_стекл – t_тек.; г) ниже температура текучести; д) выше температура текучести.

20. Степень полимеризации высокомолекулярного соединения тем больше, чем:

а) ниже температура стеклования; б) выше температура стеклования; в) чем больше интервал t_стекл – t_тек.;

г) ниже температура текучести; д) выше температура текучести.

20. ИЭТ альбумина 4,8. Знак заряда макромолекул альбумина в растворе с рН 7; 4,8 и 4,0 соответственно равен:

а) положительный, нулевой, отрицательный;

б) отрицательный, нулевой, положительный;

в) положительный, отрицательный, нулевой;

г) отрицательный отрицательный, нулевой;

20. Высокомолекулярные вещества могут использоваться:

а) в качестве основы мазей и оболочек таблеток;

б) в качестве кровезаменителей, стабилизаторов эмульсий;

в) материалами для протезирования зубов, сосудов, плапанов сердца;

г) во всех перечисленных случаях и целях.

20. Укажите свойство, нехарактерное для растворов ВМС:

а) они термодинамически более устойчивы;

б) они образуются самопроизвольно;

в) по природе являются истинными (молекулярными) растворами;

г) имеют поверхность раздела фаз.

20. Укажите ошибочное утверждение:

а) молекулы ВМС и коллоидные частицы близки по размерам;

б) молекулы ВМС и коллоидные частицы состоят из многих тысяч атомов;

в) для растворов ВМС и золей характерные оптические свойства (опалесценция и эффект Фарадея-Тиндаля);

г) растворы ВМС и золи термодинамически устойчивы;

20. Укажите ошибочное утверждение:

а) молекулы ВМС и коллоидные частицы близки по размерам;

б) молекулы ВМС и коллоидные частицы состоят из многих тысяч атомов;

в) растворы ВМС и золи термодинамически устойчивы;

г) растворы ВМС и золи проявляют низкое осмотическое давление, чем истинные растворы.

20. Укажите уравнение Галлера, по которому рассчитывают осмотическое давление растворов высокомолекулярных соединений: а) ; б) C^.R^.T; в) ; г) K^.M^.C

21. Изоэлектрической точкой называется:

а) значение рН раствора, соответствующее равенству эквивалентов реагирующих веществ;

б) активная кислотность раствора, что обусловлено свободными ионами водорода;

в) количество эквивалента сильного электролита (кислоты или щелочи), добавление которого в 1 л раствора изменит рН раствора на одну единицу;

г) значение рН раствора, соответствующее равенству противоположных ионогенных групп в макромолекуле полимера.

20. Аномально высокая вязкость растворов ВМС объясняется:

а) возможностью поперечного расположения длинных цепей;

б) образованием сольватных оболочек и пространственных структур;

в) проникновением молекул растворителя в межцепное пространство полимера;

г) всеми перечисленными факторами и явлениями.

20. ИЭТ альбумина 4,8, желатина 4,7, казеина 4,6, глиадина 9,8, b-глобулина 5,2, g-глобулина 7,3, гемоглобина 6,9, фермента рибонуклеазы 9,45. По значениям изоэлектрических точек укажите, сколько веществ имеют положительный заряд в растворе с рН 5?

а) 2 б) 3 в) 4 г) 7

20. ИЭТ альбумина 4,8, желатина 4,7, казеина 4,6, глиадина 9,8, b-глобулина 5,2, g-глобулина 7,3, гемоглобина 6,9, фермента рибонуклеазы 9,45. По значениям изоэлектрических точек укажите, сколько веществ имеют положительный заряд в растворе с рН 6?

а) 2 б) 3 в) 4 г) 7

20. ИЭТ альбумина 4,8, желатина 4,7, казеина 4,6, глиадина 9,8, b-глобулина 5,2, g-глобулина 7,3, гемоглобина 6,9, фермента рибонуклеазы 9,45. По значениям изоэлектрических точек укажите, сколько веществ имеют положительный заряд в растворе с рН 7?

а) 2 б) 3 в) 4 г) 7

20. ИЭТ альбумина 4,8, желатина 4,7, казеина 4,6, глиадина 9,8, b-глобулина 5,2, g-глобулина 7,3, гемоглобина 6,9, фермента рибонуклеазы 9,45. По значениям изоэлектрических точек укажите, сколько веществ имеют отрицательный заряд в растворе с рН 5?

а) 2 б) 3 в) 4 г) 7

20. ИЭТ альбумина 4,8, желатина 4,7, казеина 4,6, глиадина 9,8, b-глобулина 5,2, g-глобулина 7,3, гемоглобина 6,9, фермента рибонуклеазы 9,45. По значениям изоэлектрических точек укажите, сколько веществ имеют отрицательный заряд в растворе с рН 6?

а) 2 б) 3 в) 4 г) 7

20. ИЭТ альбумина 4,8, желатина 4,7, казеина 4,6, глиадина 9,8, b-глобулина 5,2, g-глобулина 7,3, гемоглобина 6,9, фермента рибонуклеазы 9,45. По значениям изоэлектрических точек укажите, сколько веществ имеют отрицательный заряд в растворе с рН 7?

а) 2 б) 3 в) 4 г) 5

20. ИЭТ альбумина 4,8, желатина 4,6, казеина 4,6, глиадина 9,8, b-глобулина 5,2, g-глобулина 7,3, гемоглобина 6,9, фермента рибонуклеазы 9,45. По значениям изоэлектрических точек укажите, сколько веществ имеют нейтральный заряд в растворе с рН 5,2?

а) 2 б) 3 в) 4 г) 7

20. Изоэлектрическая точка миозина мышщ равна 5. При каких значениях рН раствора набухание миозина будет наименьшим?

а) рН 2,0 б) рН 4,0 в) рН 5,0 г) рН 8,5.

20. При прямых определениях изоэлектрическую точку определяют:

а) по минимуму степени набухания полимера;

б) по минимальному значению вязкости раствора полимера;

в) по минимальной электрофоретической подвижности полимера в буферных растворах с различным значением рН;

г) по всем перечисленным параметрам.

20. При прямых определениях изоэлектрическую точку определяют:

а) по минимальному значению вязкости раствора полимера;

б) по минимальной электрофоретической подвижности полимера в буферных растворах с различным значением рН;

в) по минимальному значению осмотического давления, проявляемого растворами полимера;

г) по всем перечисленным параметрам.

20. При косвенных определениях изоэлектрическую точку определяют:

а) по максимальному значению степени набухания полимера;

б) по максимальному значению вязкости раствора полимера;

в) по минимальной электрофоретической подвижности полимера в буферных растворах с различным значением рН;

г) по минимальному значению осмотического давления, проявляемого растворами полимера;

20. При косвенных определениях изоэлектрической точки определяют:

а) по минимуму степени набухания полимера;

б) по максимальному значению вязкости раствора полимера;

в) по минимальной электрофоретической подвижности полимера в буферных растворах с различным значением рН;

г) по максимальному значению осмотического давления, проявляемого растворами полимера;

20. При косвенных определениях изоэлектрической точки определяют:

а) максимальное значение степени набухания полимера;

б) минимальное значение вязкости раствора полимера;

в) минимальную электрофоретическую подвижность полимера в буферных растворах с различным значением рН;

г) максимальное значение осмотического давления, проявляемое растворами полимера;

20. Из перечисленных:

1) проведение электрофореза;

2) определение степени набухания;

3) измерение вязкости раствора;

4) определение онкотического давления;

укажите общее число способов, с помощью которых можно определить изоэлектрическую точку полимеров:

а) 1 б) 2 в) 3 г) 4

20. Определите, в каком направлении и почему будут двигаться частицы аминокислоты a-аланина СH₃CH(NH₂)COOH в ходе электрофореза при рН 12? ИЭТ ее 6,04.

а) к катоду, так как частицы заряжены отрицательно;

б) к аноду, так как частицы заряжены положительно;

в) к катоду, так как частицы заряжены положительно;

г) к аноду, так как частицы заряжены отрицательно;

д) частицы не будут двигаться, так как отрицательно и положительно заряженные группы равны.

20. Определите, в каком направлении и почему будут двигаться частицы аргинина − диаминомонокарбоновой кислоты в ходе электрофореза при рН 11? ИЭТ ее 9,0.

а) к катоду, так как частицы заряжены отрицательно;

б) к аноду, так как частицы заряжены положительно;

в) к катоду, так как частицы заряжены положительно;

г) к аноду, так как частицы заряжены отрицательно;

д) частицы не будут двигаться, так как отрицательно и положительно заряженные группы равны.

20. Определите, в каком направлении и почему будут двигаться частицы лизина − диаминомонокарбоновой кислоты в ходе электрофореза при рН 7? ИЭТ ее 9,9.

а) к катоду, так как частицы заряжены отрицательно;

б) к аноду, так как частицы заряжены положительно;

в) к катоду, так как частицы заряжены положительно;

г) к аноду, так как частицы заряжены отрицательно;

д) частицы не будут двигаться, так как отрицательно и положительно заряженные группы равны.

20. Определите, в каком направлении и почему будут двигаться частицы аспарагиновой − моноаминодикарбоновой кислоты в ходе электрофореза при рН 7? ИЭТ ее 2,8.

а) к катоду, так как частицы заряжены отрицательно;

б) к аноду, так как частицы заряжены положительно;

в) к катоду, так как частицы заряжены положительно;

г) к аноду, так как частицы заряжены отрицательно;

д) частицы не будут двигаться, так как отрицательно и положительно заряженные группы равны.

20. Определите, в каком направлении и почему будут двигаться частицы глютаминовой − моноаминодикарбоновой кислоты в ходе электрофореза при рН 1,5? ИЭТ ее 3,2.

а) к катоду, так как частицы заряжены отрицательно;

б) к аноду, так как частицы заряжены положительно;

в) к катоду, так как частицы заряжены положительно;

г) к аноду, так как частицы заряжены отрицательно;

д) частицы не будут двигаться, так как отрицательно и положительно заряженные группы равны.

20. Определите, в каком направлении и почему будут двигаться частицы тирозина − моноаминокарбоновой кислоты в ходе электрофореза при рН 4? ИЭТ ее 5,7.

а) к катоду, так как частицы заряжены отрицательно;

б) к аноду, так как частицы заряжены положительно;

в) к катоду, так как частицы заряжены положительно;

г) к аноду, так как частицы заряжены отрицательно;

д) частицы не будут двигаться, так как отрицательно и положительно заряженные группы равны.

20. Из перечисленных:

1) химические методы, основанные на количественном определении функциональных групп, если в молекуле полимера имеется строго определенное число этих групп;

2) термодинамические методы, основанные на термодинамических свойствах разбавленных растворов полимеров (измерение осмотического давления, криоскопия, эбулиоскопия);

3) молекулярно-кинетические методы (измерение скорости диффузии, вязкости растворов полимеров, ультрацентрифугирование);

4) оптические методы, основанные на измерении интенсивности рассеяния света растворами полимеров;

укажите общее число методов, с помощью которых можно определить молекулярную массу полимеров:

а) 1 б) 2 в) 3 г) 4

20. Из всех термодинамических методов, для определения молекулярной массы полимеров наиболее широкое распространение получил:

а) метод измерения осмотического давления, так как растворы ВМС устойчивы и легко очистить от низкомоле-кулярных соединений;

б) криоскопический метод, основанный на измерении температуры замерзания растворов различной концентрации;

в) эбулиоскопический метод, основанный на измерении температуры кипения растворов различной концентрации;

г) метод измерения давления насыщенного пара растворителя над растворами различной концентрации полимера.

20. Жесткое, почти недеформируемое состояние полимера называется:

а) стеклообразным состоянием; б) вязкотекучим состоянием; в) жидким состоянием; г) высокоэластичным состоянием; д) твердым состоянием.

20. Размягченное и обратимо деформируемое состояние полимера называется:

а) стеклообразным состоянием; б) вязкотекучим состоянием; в) жидким состоянием;

г) высокоэластичным состоянием; д) твердым состоянием.

20. Сильно размягченное и обратимо недеформируемое состояние полимера называется:

а) стеклообразным состоянием; б) вязкотекучим состоянием; в) жидким состоянием;

г) высокоэластичным состоянием; д) твердым состоянием.

20. Температура стеклования поливинилхлорида 85⁰С, натурального каучука –73⁰С, бутадиен-нитрильного каучука –23⁰С, поливинилацетата 28⁰С, найлона 47⁰С, полистирола 81⁰С, полиакриловой кислоты 87⁰С. Укажите общее число полимеров, находящихся в высокоэластичном состоянии при обычных условиях:

а) 1; б) 2; в) 4; г) 5 ; д) 7

20. Температура стеклования поливинилхлорида 85⁰С, натурального каучука –73⁰С, бутадиен-нитрильного каучука –23⁰С, поливинилацетата 28⁰С, найлона 47⁰С, полистирола 81⁰С, полиакриловой кислоты 87⁰С. Укажите общее число полимеров, находящихся в стеклообразном состоянии при обычных условиях:

а) 1; б) 2; в) 4; г) 5 ; д) 7

20. В стеклообразном (упруготвердом) состоянии полимера:

а) вращенье звеньев макромолекул максимально;

б) деформация полимера минимальна;

в) полимер гибкий;

г) макромолекулы движутся друг относительно друга.

20. В стеклообразном (упруготвердом) состоянии полимера:

а) вращенье звеньев макромолекул минимально;

б) деформация полимера максимальна;

в) полимер гибкий;

г) макромолекулы движутся друг относительно друга.

20. В стеклообразном (упруготвердом) состоянии полимера:

а) вращенье звеньев макромолекул максимально;

б) полимер жесткий;

в) полимер гибкий;

г) макромолекулы движутся друг относительно друга.

20. В стеклообразном (упруготвердом) состоянии полимера:

а) вращенье звеньев макромолекул максимально;

б) макромолекулы движутся друг относительно друга;

в) полимер гибкий;

г) полимер сохраняет как бы замороженном виде структуру жидкости;

20. В вязкотекучем состоянии полимера:

а) вращенье звеньев макромолекул минимально;

б) деформация полимера минимальна;

в) полимер гибкий;

г) макромолекулы движутся друг относительно друга.

20. В высокоэластичном состоянии полимера:

а) вращенье звеньев макромолекул максимально;

б) деформация полимера минимальна;

в) полимер гибкий;

г) макромолекулы движутся друг относительно друга.

20. Что такое коллоидная защита? Это − защита коллоидных частиц от коагуляции:

а) слоем адсорбированных ионов электролита;

б) слоем адсорбированных молекул полимера;

в) слоем адсорбированных молекул поверхностно-активных веществ;

г) слоем адсорбированных молекул растворителя (сольватной оболочкой);

20. Для количественной характеристики защитных свойств полимеров были введены разные относительные числа, например, золотое число. Оно выражает наименьшую массу (в мг) полимера, которую следует добавить, чтобы защитить 10 мл красного золя золота от коагуляции (до посинения) при добавке к золю 1 мл 10%-ного раствора хлорида натрия. Укажите полимер, обладающей наибольшей защитной способностью:

а) желатин (0,008); б) крахмал (25); в) яичный альбумин (2,5); г) казеин (0,01);

20. Для количественной характеристики защитных свойств полимеров были введены разные относительные числа, например, золотое число. Оно выражает наименьшую массу (в мг) полимера, которую следует добавить, чтобы защитить 10 мл красного золя золота от коагуляции (до посинения) при добавке к золю 1 мл 10%-ного раствора хлорида натрия. Укажите полимер, обладающей наибольшей защитной способностью:

а) гемоглобин (0,05) б) гуммиарабик (0,5) в) казеин (0,01) г) желатин (0,008);

20. Для количественной характеристики защитных свойств полимеров были введены разные относительные числа, например, рубиновое число. Оно выражает наименьшую массу (в мг) полимера, которую следует добавить, чтобы защитить 10 мл красного золя рубинового конго от коагуляции (до фиолетовой окраски) при добавке к золю 1 мл 0,1%-ного раствора хлорида натрия. Укажите полимер, обладающей наибольшей защитной способностью:

а) желатин (2,5); б) крахмал (20); в) казеин (0,4); г) гемоглобин (0,8).

20. Для количественной характеристики защитных свойств полимеров были введены разные относительные числа, например, железное число. Оно выражает наименьшую массу (в мг) полимера, которую следует добавить, чтобы защитить 10 мл золя гидроксида железа (III) от коагуляции (до посинения) при добавке к золю 1 мл 10%-ного раствора хлорида натрия. Укажите полимер, обладающей наибольшей защитной способностью:

а) желатин (5); б) крахмал (10); в) яичный альбумин (15); г) гуммиарабик (25)

20. Вязкость растворов полимеров в условиях ламинарного течения рассчитывается по уравнению Штаудингера, которое имеет следующий вид: а) h = h₀(1 + j^.a); б) h_уд. = K^.M^.C; в) [h] = K^.M^a г)

21. Характеристическая вязкость растворов полимеров вычисляется по уравнению Марка-Куна-Хаувинка, которое имеет следующий вид: а) h = h₀(1 + j^.a); б) h_уд. = K^.M^.C; в) [h] = K^.M^a г)

22. Приведенная вязкость растворов полимеров вычисляется по уравнению:

а) h = h₀(1 + j^.a); б) h_уд. = K^.M^.C; в) [h] = K^.M^a г)

20. Молекулярная масса полимера при вискозиметрическом методе определяется как:

а) тангенс угла наклона прямой на графике lg Г = f(C);

б) отрезок, отсекаемый по оси ординат (lg Г) на графике lg Г = f(C);

в) отрезок, отсекаемый по оси ординат (h_уд./С) на графике h_уд./С = f(C);

г) тангенс угла наклона прямой на графике h_уд./С = f(C).

20. Полимергомологическая константа, определяемая длиной, разветвленностью и гибкостью цепей полимера при вискозиметрическом методе определяется как:

а) тангенс угла наклона прямой на графике lg Г = f(C);

б) отрезок, отсекаемый по оси ординат (lg Г) на графике lg Г = f(C);

в) отрезок, отсекаемый по оси ординат (h_уд./С) на графике h_уд./С = f(C);

г) тангенс угла наклона прямой на графике h_уд./С = f(C).

20. Основным фактором устойчивости высокомолекулярных веществ в растворе является:

а) наличие и толщина сольватной оболочки, препятствующей взаимодействию частиц;

б) электростатическое отталкивание макромолекул вследствие возникновения у них одноименного заряда в результате диссоциации ионогенных групп;

в) электростатический фактор, обусловленный возникновением заряда за счет избирательной адсорбции ионов;

г) гидродинамический фактор, в частности, вязкость раствора полимера;

20. Различают ограниченное и неограниченное набухание полимеров в растворителе. Ограниченно набухают полимеры, если:

а) полимер и растворитель имеют одинаковую полярность;

б) между цепями макромолекул имеются водородные связи;

в) цепи связаны между собой ковалентными связями;

г) между цепями имеются ионные связи;

д) между цепями имеет место донорно-акцепторное взаимодействие.

20. Продолжите предложение: Высаливанием называют процесс:

а) объединения частиц дисперсной фазы в более крупные агрегаты при введении в золь электролита;

б) осаждения частиц под действием силы тяжести;

в) перемещения частиц к противоположно заряженному электроду;

г) объединения макромолекул в хлопья и оседания их при введении в раствор электролитов.

20. Что такое высаливание полимеров?

а) выделение молекул полимера из раствора в отдельную фазу в виде капелек вследствие частичного слияния их сольватных оболочек под действием ионов соли;

б) обратимое осаждение полимера из раствора вследствие разрушения сольватных оболочек его молекул ионами соли;

в) необратимое осаждение полимера из раствора вследствие химического связывания его с ионами соли в нерастворимое соединение;

г) необратимая коагуляция полимера в растворе вследствие нейтрализации заряда его молекул ионами соли;

20. Что такое коацервация?

а) выделение молекул полимера из раствора в отдельную фазу в виде капелек вследствие частичного слияния их сольватных оболочек под действием ионов соли;

б) обратимое осаждение полимера из раствора вследствие разрушения сольватных оболочек его молекул ионами соли;

в) необратимое осаждение полимера из раствора вследствие химического связывания его с ионами соли в нерастворимое соединение;

г) необратимая коагуляция полимера в растворе вследствие нейтрализации заряда его молекул ионами соли.

20. По высаливающей способности анионы располагаются в следующей последовательности:

а) SO₄^2- > С₆Н₈О₇^3- > Cl- > NO_3- > Br- > CNS-

б) SO₄^2- < С₆Н₈О₇^3- < Cl- < NO_3-< Br- < CNS-

в) С₆Н₈О₇^3- > SO₄^2- > Cl- ^» NO_3- ^» Br- ^» CNS-

г) SO₄^2- > С₆Н₈О₇^3- > Cl- ^» NO_3- ^» Br- ^» CNS-

20. По высаливающей способности катионы располагаются в следующей последовательности:

а) Li⁺ < Na⁺ < K⁺ < Ca²⁺ < Al³⁺

б) Li⁺ > Na⁺ > K⁺ > Ca²⁺ > Al³⁺

в) Li⁺ » Na⁺ » K⁺ < Ca²⁺ < Al³⁺

г) Li⁺ » Na⁺ » K⁺ > Ca²⁺ > Al³⁺

20. Высаливающая способность тем больше, чем:

а) больше масса и меньше заряд иона; б) больше масса и больше заряд иона;

в) меньше масса и меньше заряд иона; г) меньше масса и больше заряд иона;

20. Набухание тканей организма связано с изменением рН среды и концентрацией поступающих в ткани веществ и наблюдается при:

а) образовании отеков, очагов воспаления;

б) ожогах, укусах насекомых, например, пчел и муравьев;

в) аллергических заболеваниях;

г) всех перечисленных случаях.

20. Верны ли суждения о набухании полимеров?

А. Набухание полимера – это увеличение объема и массы сухого полимера вследствие проникновения внутрь полимера молекул растворителя.

Б. При этом молекулы растворителя раздвигают звенья и цепи макромолекул.

а) верно только А

б) верно только Б

в) верны оба суждения

г) оба суждения неверны.

20. Давление, создаваемое белками в сложных биологических системах, называется:

а) осмотическим б) парциальным в) онкотическим г) кровяным.

20. Расслоение системы на две фазы, т.е. выделение вязкой жидкости в виде концентрированной эмульсии из капелек, которые медленно сливаются, называется:

а) коацервацией; б) коалесценцией; в) коагуляцией; г) тиксотропией.