Посуда. Тасьтi -пань.

1. Посмотри на рисунок и попробуй восстановить текст.

Рис. кухня: лавки, полки, стол, Красный угол, печь. На столе и на полках разложена посуда: деревянные тарелки, ложки, костяные вилки, дерев.чашки, туесок, в печке глиняная миска. Родители с детьми едят из одной тарелки

Раньше вся семья ела из одной посуды – большой … . Жидкие блюда ели … ложками, а мясо и рыбу – руками, иногда использовали для этого костяные … . Для хранения грибов, ягод, молочных продуктов использовали берестяные … . В печи готовили в … посуде.

В основном посуду делали из … , … и … .

а) Как ты думаешь, кто делал посуду?

б) Что ты можешь рассказать о современной посуде?

2. Узнай новые слова.

фото ложки (старая утварь) пань

фото тарелки тасьтi

фото утки солонки сов доз

фото туеска туис

фото ножа пурт

3. Узнай, какая посуда спрятана. Назови по коми.

рис. наложены друг на друга рисунки посуды: тарелка, ложка, нож, солонка, туесок

4. Составь словосочетания.

Мича … , ыджыд … , ичöт … , кык … , гöрд … .

5. Скажи, чем отличаются эти два рисунка.

см. в тетради

6. Закончи текст с помощью рисунка 1 из пятого задания.

- Мый эм пызан вылын? - Пызан вылын эм … , … , … . - Кымын тасьтi? - … тасьтi.

- Кымын пань? - … пань. - Кутшöм рöма чашка? - Чашка … рöма.

7. Найди «лишнее» картину.

Это интересно!

А знаешь ли ты, какое дерево чаще всего использовал человек для изготовления посуды? Это – береза (кыдз пу). Часто использовали верхний слой березовой коры – бересту (сюмöд).

В прошлом коми умельцы делали различные предметы из бересты: корзинки (сюмöд чуманъяс), кузова (пестеръяс), туеса (туисъяс).

Береста обладает замечательными свойствами. Она красивая, прочная, легкая. Это очень долговечный материал – береста не гниёт, так как пропитана смолистыми веществами.

Под березовой корой находится очень твёрдый нарост – кап. Из капа выдалбливали различные сосуды для жидкостей – ковши. Ковши были различных размеров. Ручки больших ковшей оформлялись в виде стилизованной головы птицы и её хвоста. Маленькие ковши имели форму водоплавающей птицы. Например, солонки-утки. Такие солонки в старину давали каждой девушке.

а) Используется ли деревянная посуда в нашем доме?

б) Из какого материала изготавливают посуду в наше время?

Ермолина Елена Федоровна Деревенская утварь

1967. Холст, масло.

8. Назови посуду по коми

рис.см. в тетр.

Расшифруй слова с помощью рисунков:

рис.сковородки внизу 319

рис. поварёшки внизу 413

рис.стакана внизу 562817

9. Разгадай кроссворд.

10. Найди лишнее слово.

а) стöкан, чашка, сов доз в) туис, сов доз, дар

б) пурт, пань, рач г) дар, пань, туис

Знаешь ли ты?

Туес (туис) - был цилиндрической формы. Такие сосуды делали разных размеров, объемов от одного литра до нескольких ведер. Украшали туеса ажурной резьбой, изредка расписывали. В них хранили жидкости, сыпучие продукты, ягоды.

В туеске горячая вода долго не остывала, а квас и вода долго оставались в нем холодными. Молочные продукты не портились даже в жару, так как береста надежно защищает от перегрева благодаря множеству тончайших слоев, не пропускающих влагу и воздух. Многослойность создает внутри эффект термоса.

11. Прочитай скороговорку.

Батьöй шуис босьтны туис,

Вокöй босьтiс да и нуис.

12. Ответь на вопросы по каждому рисунку.

Рис. красной маленькой чашки

Рис. большой синей тарелки

Рис. маленькой коричневой деревянной ложки

- Тайö мый?

- Сiйö ичöт или ыджыд?

- Кутшöм рöма?

З наешь ли ты?

В давние времена коми использовали для еды деревянные ложки (пу паньяс). Ложки выдалбливали из березового капа. Считали, что деревянные изделия полезны для здоровья, из них невозможно было обжечься горячей пищей.

Ложку нельзя было класть на край общей тарелки, её после каждого зачерпывания клали на стол. Тот, кто не выпускал ложку из рук, считался прожорливым. Только хозяин дома мог держать ложку в руке постоянно.

За столом не разрешалось громко разговаривать, болтать ногами, класть локти на стол. Ребенок, нарушивший правила получал от хозяина дома ложкой по лбу.

Пользуетесь ли вы деревянными ложками?

13. Прочитай, ответь на вопрос.

Пызан сайын: Машö, Анна, Сашö, Илля, Коля, Вась. Думышт бура, кымын пань Дасьтiс пызан вылö ань?

рис. женщина с ложками в руках, стол и на столе приборы, но без ложек.

Проверь себя!

1. Найди 5 слов. Переведи полученные слова.

ПАНЬТАСЬТIРАЧПУРТТУИС

2. Собери предложения.

Менам эм сiйö еджыд рöма тасьтi мича да

ЕДА. СЁЯН-ЮАН

1. Найди фрагменты на рисунке и узнай, что обозначают данные слова.

рис. на столе в берестяной посуде продукты и их фрагменты 1. яйцо 2. мясо 3. ягоды 4. грибы 5. рыба смотри рисунок в тетради

кольк

яй

вотöс

чери

тшак

а) Что можно узнать о повседневной пище коми народа по рисунку?

б) Как вы думаете, какие другие продукты использовали для приготовления?

Это интересно!

К пище коми народа относились различные блюда из продуктов земледелия и промыслов. Это дичь, рыба, мясо промысловых животных, овощи, злаки, ягоды и грибы. Питались коми три раза в день: завтрак, обед и ужин. В обыденные дни на стол подавали 3-4 блюда, а в праздничные – больше 25. Первым блюдом был суп. Чаще всего суп был овощной, мясной, грибной, а также уха (юква). Летом готовили холодные супы и похлёбки. Наиболее обыденным вторым блюдом коми была каша. Часто готовили на второе и овощи. Мясо встречалось на столе у коми реже. Оно относилось больше к праздничным блюдам.

А что вы можете рассказать о своём питании?

2. Собери буквы по цвету и составь из них слова.

И К Й О К Ö О А Т Ь

Ш С Е К Ч Я Р В Л Т

3. Расшифруй новые слова и найди их перевод в словаре.

зашифровано слово- юмов

зашифровано слово- сола

зашифровано слово- чöскыд

4. Составь словосочетания.

Чöскыд … , сола …, юмов … .

5. Закончи предложения, вставив вместо рисунков слова.

Рис.рыбы

а) Тайö . Сiйö сола.

Рис.ягоды

б) Тайö . Сiйö юмов.

Рис. мяса

в) Тайö . Сiйö чöскыд.

6. Расшифруй и прочитай.

Ков тöчи манем öйат.

НööьнаВ ынöуш сöйiс.

Тепмак вомю öйёс ков.

Это интересно!

Одним из наиболее любимых продуктов питания у коми была рыба. Её употребляли в варёном, солёном, жареном виде. Обед настоящим считался лишь тогда, когда на стол подавался рыбный пирог (черинянь). На праздничном столе обязательно было несколько видов рыбников, приготовленных каждый из одного только вида рыбы: с щукой, налимом, хариусом, сёмгой.

7. Прочитай. Подбери нужный рисунок к скороговорке:

Тасьтi –пань Рис. (черинянь) Рис. (чери) корö Сера рис. (кань)

А) сидит кошка просит грибы Б) сидит собачка просит хлеб В) сидит кошка просит рыбку

8. Узнай новые слова по коми, убрав одинаковые буквы.

рис. каша

рис.суп

рис. хлеб

рис.воды

ппрпппопкпп ссшсысссдс нрряррнрь зззвзззазззз

9. Выбери лишнее слово.

а) нянь, пань, чери б) кольк, ва, яй в) тшак, вотöс, рок

10. Догадайся по рисунку, о чём говорят нам дети. Что обозначают подчёркнутые слова.

на рис. с выноской девочка ест суп Ме сёя шыд.

на рис. с выноской мальчик пьёт воду Ме юа ва.

11. Составь предложения с помощью рисунков.

(рис. рыба, вода, хлеб, сок, яйцо)

Ме сёя … . Ме юа … .

12. Прочитай выразительно. Постарайся запомнить. Ответь на вопросы?

Пызан сайын менам вок

Сёйö чöскыд проса рок,

Юö юмов яблöг сок,

Медым удал лоас кок!

а) Кутшöм рок сёйö зонка? б) Мый сiйö юö?

13. Прочитай зашифрованное послание.

11 22 33 44 аа ш д о е бб а ы м б вв р к в у

1а, 2б, 2а 2а,1б 1в, 3а, 2в – 3б, 4а, 2а, 4б, 4в, 1в 3в, 3а, 2в.

Как ты понимаешь данное послание?

14. Что можно сказать о продуктах с рисунка? Найди перевод слов: молоко, масло, кефир, творог и сметана.

фото. на прилавке в магазине в сметана, молоко и масло в современной упаковке с надписями на коми языке.

Это интересно!

У коми всегда на столе были молочные продукты. Молоко пили как в свежем, так и в переработанном виде. В печках получали топлёное молоко. А вот простоквашу делали в деревянных кадках, добавляя туда кусочки хлеба для брожения. А уже из простокваши делали творог. В домашних условиях женщины сбивали масло. Ценным продуктом была и сметана. Держали молочные продукты в глиняных горшках в подполье.

15. Составь слова.

(в тетради)буквы в букве отв. Рысь

отв. йöв

отв. нöк

отв. шомйöв

16. Какое словосочетание лишнее?

а) юмов рысь, чöскыд нöк, сьöд нянь;

б) кöдзыд шомйöв, еджыд нянь, чöскыд черинянь.

17. Составь предложения из слов.

а) сёя, ме, рысь, юмов. б) йöв, юа, кöдзыд, ме.

18. Постарайся составить ребусы с помощью данных рисунков.

рис. рукавиц отв.рысь

рис. лошади отв.йöв

рис. числа 2 отв. нöк

Составь предложения с полученными словами.

18. Разыграй диалог.

- Мый тэ радейтан сёйны? - А мый радейтан юны?

- Ме радейта сёйны … … … . - Ме … … … … .

19. Ответь на вопросы по рисунку.

рис. кошки и молока

рис. белочки с грибочком

рис. собака с мясом

рис. медведя с ягодами

а) Мый радейтö сёйны ош? б) Мый радейтö сёйны кань?

в) Мый радейтö сёйны кань?

|____ радейтö сёйны ____.

20. Прочитай сказку Соломонии Пылаевой и узнай коми волшебное слово.

…

В одной деревушке вышла бабка на крыльцо и закричала.

- Э-ге-гей! Приходите ко мне, пельменями угощу!

Недалеко в лесочке два медведя гуляли – мама Маша и сынок Мишутка.

Мишутка и говорит:

- Мама, кажется, в деревне зовут пельмени есть. Пойдём?

- Пойдём!

А у бабки вся деревня в гостях, пельмени есть собираются. Тут и медведи заходят. Испугались гости и разбежались. Только бабка села у печи и выговорить слова не может. Медведи все пельмени съели и к дверям пошли. А бабка очнулась и кричит: «А где же ваше «аттьö?»

- Мама, о каком «аттьö» бабка нас спросила? - спрашивает Мишутка.

- Не знаю. Давай спросим у волка.

Волк лёгок на помине.

- Волк, ты не видел «аттьö»?

- Нет, не видел.

Встретили зайца и у него спросили. Тот подумал и говорит:

- Вон там на лужайке что-то длинное и красивое лежит, может оно?

Пошли медведи на луг и увидели что-то длинное, блестящее. Что делать не знают. Осмотрелись и увидели - девочка ромашки собирает. Одна её косичка расплелась, а в другой такое же блестящее заплетено. Спрашивают медведи у неё:

- Это не твоё?

- Ой, аттьö!

Мишутка от счастья заплакал, что «аттьö» нашёл. Удивилась девочка:

- Это вовсе не «аттьö», а ленточка. «Аттьö» надо говорить тому, кто вам добро сделал, помог, угостил чем-нибудь. Это очень доброе слово.

Тут побежали медведи к бабке и громко сказали:

- … .

Знаешь ли ты?

Сегодня пельмени можно купить в любом магазине, но мало кто знает, что это коми национальное блюдо. Пельнянь переводится как хлебное ушко.

2

н

н

д

1. Расшифруй и узнай, как на коми языке будет «Приятного аппетита!».

а

с

о

в

22. Прочитай и скажи, кто из ребят воспитан.

я

ь

- Мый юан, Катьö? - Ме юа йöв. - А мый сёян? - Ме сёя сьöд нянь да рок.

- Видза олан, саша! Нянь да сов! - Бур лун, маша! Аттьö! - Мый сёян? - Ме сёя чöскыд пельнянь. - А мый юан? - Юа сок.

23. Закончи стихотворение.

Менам ичöт Мишук вок А со мича Марья ань

Радейтö зэв ёна … . Сёйö чöскыд еджыд … .

Проверь себя!

1. Раздели слова на группы.

Йöв, юква, нöк, рысь, черинянь, чери, шомйöв.

2. Закончи предложения.

Ме сёя … . Ме юа … .