9. Почему новые выведенные селекционерами сорта растений рекомендуют выращивать в течение нескольких поколений их жизни, а затем брать новый посевной материал на селекционных станциях?

Перекрестно опыляющиеся растения даже при соблюдении необходимых агротехнических мер сложно оградить от попадания пыльцы другого сорта. А гибридные потомки по качеству могут значительно уступать родителям.

Некоторые растения, особенно размножающиеся вегетативно (скажем, картофель), легко заражаются вирусами, передающимися от поколения к поколению. Избавиться от них в полевых условиях практически невозможно.

Обычно в хозяйствах стараются оставлять для посева самые крупные, здоровые семена, но не всегда это правило соблюдается. Фактически речь идет о накоплении в популяции мутаций, негативных с точки зрения урожайности. При производстве посевного материала за этим следят строже.

Кроме того, специалисты предпочитают не использовать семена, завязавшиеся в год с необычной погодой. Внутри сорта существует разнообразие, поэтому, например, в сухой год преимущество получат генотипы, устойчивые к засухе, но не к вымоканию, которое более характерно для данной местности.

10. Не рекомендуется собирать ягоды, грибы, лекарственные растения вблизи железных и шоссейных дорог. Чем это объясняется?

Окружающая среда вблизи железных и шоссейных дорог очень загрязнена. В воздухе и почве много компонентов выхлопных газов, топлива, копоти. Растения и грибы поглощают и накапливают эти вредные для человека вещества. Употребление в пищу таких грибов и растений может вызвать отравление.

11. Российскими специалистами получены сорта яблони – естественные стланцы, ветки которых растут не вверх, а горизонтально или вниз. В чем преимущества этих яблонь по сравнению с обычными сортами?

С таких яблонь легко собирать урожай, их легко обрабатывать веществами, защищающими от вредителей. Ветви деревьев-стланцев покрываются снегом, который эффективно защищает их от замерзания. В период плодоношения под ветви таких яблонь не требуется ставить подпорки.

12. При посадке картофеля часто в лунку рядом с клубнем кладут одно-два семени гороха. Почему так делают?

На корнях бобовых (к которым относится горох) поселяются клубеньковые бактерии, которые усваивают азот из воздуха и обогащают почву азотными солями. Благодаря этому симбиозу улучшается снабжение растений азотом, повышается плодородие почвы и, следовательно, урожай картофеля.

13. При резком повышении температуры воздуха у птиц учащается дыхание, дно ротовой полости и верхней части глотки начинает быстро колебаться. Объясните, за счет чего этом случае у птиц понижается температуры тела.

Создается ток воздуха, происходит испарение с влажной поверхности. При учащении дыхания и колебаний дна ротовой полости ускоряется движение воздуха над влажной поверхностью, интенсивнее испаряется влага с поверхности ротовой полости. Происходит переход вещества из одного состояния в другое, требующий затрат энергии. Теплоотдача увеличивается, и температура тела падает.

14. Перед тем как ввести больному лекарство непосредственно в кровь, медсестра накладывает ему жгут выше локтя и предлагает энергично сжимать и разжимать кисть руки в кулак. Чем это можно объяснить?

Жгут перетягивает сосуды, в них резко замедляется движение крови. Кисть, сжимаемая в кулак, создает движение крови. Вены переполняются кровью, которой некуда оттекать. В результате в хорошо заметные вены легче попасть иглой.

15. К каким специалистам надо обратиться человеку за помощью при появлении отеков?

Отеки чаще всего появляются при нарушении деятельности сердца или почек. Их причина – недостаточное удаление жидкости из организма. При тяжелой сердечной или острой почечной недостаточности возрастает объем плазмы и крови, повышается количество межклеточной жидкости. Заболевания сердца лечит кардиолог, заболевания почек – уролог. Отеки, возникшие при механических повреждениях, требуют посещения травматолога.

16. Общеизвестно, для чего принимают антибиотики, – чтобы убить болезнетворные микроорганизмы. Однако лечение антибиотиками может иметь и неблагоприятные последствия. Каковы эти последствия, и с чем они связаны?

Антибиотики – это вещества, специфически действующие на жизнедеятельность бактерий, но не влияющие на процессы в клетках ядерных организмов (животных, растений, грибов и др.). Понимание этого свойства облегчает составление перечня неблагоприятных последствий применения антибиотиков.

Использование антибиотиков может резко сократить количество полезных микроорганизмов в кишечнике.

Многие антибиотики угнетают обмен веществ в митохондриях (вследствие сходства этих органоидов и бактерий).

Часто антибиотики обладают побочным действием, например токсичны для организма человека.

Являясь чужеродными для организма веществами, антибиотики могут вызывать аллергическую реакцию.

В ряде случаев из антибиотиков в организме человека образуются трудновыводимые вещества.

Продукты распада погибших от антибиотиков бактерий зачастую токсичны для человека. На этом фоне весьма вероятно обострение разнообразных хронических болезней.

17. С борта судна, находящегося в океане, зачерпнули ведро воды и поставили на палубе. Через несколько часов содержание микроскопических водорослей в ведре существенно возросло. С чем это может быть связано?

– Температура воды в стоящем на палубе ведре выше, чем в океане;

– вода зачерпнута не с самой поверхности океана, и перенесенные на палубу водоросли получают теперь больше света;

– водоросли в ведре постоянно находятся у поверхности, а не оседают в глубокие слои с океаническими токами;

– водоросли получают с поверхности ведра необходимые им элементы (например, железо);

– в ведро по каким-то причинам попало меньше зоопланктона (потребителя наших водорослей), чем его в среднем имеется в таком же объеме океана;

– попавший в ведро зоопланктон оказался очень чувствительным к изменению условий обитания и погиб;

– проба взята из участка океана, где и так шел интенсивный рост водорослей; другими словами, количество водорослей в данном объеме возросло бы, даже если бы его «не трогали»;

– проба по мере подъема разбавилась водой из тех слоев океана, где водорослей мало, и в результате происходит простое восстановление нормальной численности;

– благоприятным фактором может стать качка: при интенсивном перемешивании поверхность клеток быстрее «промывается», из-за этого ускоряется ряд процессов обмена веществ;

– скорость роста ряда водорослей возрастает, если они прикреплены к какой-либо поверхности (в данном случае – к стенке и дну ведра);

– наблюдаемое возрастание численности может происходить при той же биомассе (если в изменившихся условиях активнее растут более мелкие водоросли) и объясняться перераспределением многообразия водорослей в пользу мелких форм.

18. Переведите с украинского на русский язык названия месяцев года: березень, жовтень, квiтень, липень, листопад, серпень, травень. Обоснуйте решение.

Березень – март (цветение березы). Квiтень – апрель (цветут сады: вишня, абрикос и пр.). Липень – июль (цветение липы). Серпень – август (покосы – серпами). Жовтень – октябрь (желтеющие листья). Листопад – ноябрь (в русском языке тоже есть такое слово). Часто наблюдается ошибка в один месяц: школьники руководствуются климатическими условиями Москвы, не учитывая, что на Украине теплее.

19. Для чего у многих растений цветки собраны в соцветия? Перечислите преимущества, которые при этом получают растения.

Если для насекомоопыляемого растения характерны маленькие, невзрачные цветки со слабо развитым околоцветником, то объединение в большое испускающее сильный аромат соцветие, сделает их заметными для опылителя. Цветки в соцветии собраны близко друг к другу, и опылитель с высокой вероятностью посетит многие из них.

Цветки в соцветии можно специализировать: например одни сделать бесплодными, но яркими и заметными, а другие оставить для размножения.

Для ветроопыляемых растений большое значение имеет одновременное раскрывание цветков. Благодаря «компактному» расположению цветков в соцветиях этот процесс легче регулировать. Наличие соцветий упрощает и регуляцию снабжения цветков питательными веществами, что важно уже независимо от способа опыления.

Наконец, цветки в соцветии обычно располагаются так же, как будущие плоды (но бывают и исключения). Соответственно, формирование соцветия может облегчать, например, последующее распространение семян.

20. Две ихтиологические экспедиции изучают угрей, идущих на нерест. Одна экспедиция работает в береговых водах Британии, а вторая – в береговых водах Португалии. Биологов, в частности, интересуют те угри, которые ранее вылавливались учеными и были ими помечены. Угрей с метками каких европейских стран могут выловить участники каждой из экспедиций? Ответы обоснуйте.

Рассмотрение в задаче непроизвольно выбранной рыбы, а именно европейского угря, существенно. Не понявшие этого школьники попросту ограничивались перечислением соседних с Британией и Португалией стран. Особенностью угря является то, что на нерест он идет из рек в Саргассово море. Соответственно выделяется северная (через Балтику и прибрежные воды Британии) и южная (через Средиземное море) «магистрали» его миграций. Выбранные в задаче страны как раз и позволяют произвести учет для этих двух направлений. Рыбы из России, Белоруссии, Франции, Германии, Австрии, Швейцарии, Чехии и Словакии попадут в уловы обеих экспедиций. Британия, Ирландия, Дания, Норвегия, Швеция, Финляндия, Польша, Эстония, Латвия, Литва и страны Бенилюкса относятся только к северному пути. Испания, Италия, Албания, государства бывшей СФРЮ, Греция, Венгрия, Румыния, Болгария, Турция, Украина, Молдавия – только к южному пути.

В работах приветствовалась полнота списков, однако резонными считались и соображения типа: «Я не стану рассматривать малые государства, поскольку вряд ли в Монако имеется достаточное число ихтиологов для мечения угрей».