Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
4kurs_zalnoe.doc
Скачиваний:
0
Добавлен:
01.05.2025
Размер:
571.9 Кб
Скачать
  1. Конструкции и материалы

Конструктивная схема общественного здания может быть стеновой, каркасной или комбинированной. Шаг колонн принимается 6м, но не более 7,5м.

Особое внимание следует обратить на перекрытие залов. Это могут быть большепролетные конструкции – формы, оболочки, складки, ванты, купола и прочее. Высота залов в зависимости от их функционального назначения – от 3,5 метров и выше. Высота других помещений – 2,5-3,0м.

Рекомендуется активно применять современные строительные материалы -

бетон, стекло, металл, пластмассу, оргстекло, пенопласт и другие.

Общественное здание должно запроектировано с учетом его круглогодичной эксплуатации. Поэтому в здании необходимо предусмотреть эффективную систему отопления и вентиляции, водоснабжения и канализации, газоснабжения и электроснабжения.

9. Приложения

Приложение 1

Структура и технологическая взаимосвязь основных групп помещений предприятий общественного питания

Приложение 2

Функциональная взаимосвязь помещений предприятий общественного питания

Приложение 3

Примеры взаиморасположения торговых и неторговых помещений магазинов (а – з)

1 — подсобные помещения; 2 — торговый зал; 3 — подсобно-складские помещения; 4 - приемочная; 5 - административно-бытовые помещения; 6 — коридор.

Приложение 4

Исходные данные для проектирования торговых залов магазинов

а,— функциональная взаимосвязь торговых помещений; б — технологический график; в — распределение площади торгового зала; 1 — поступление товаров; 2 — возврат тары и обо­рудования; 3— торговый зал; 4 — зона продажи непродовольственных товаров 5— зона продажи продовольственных товаров; 6 — зона расчетного узла; 7 — отдел заказов; 8 — ка­фетерии; 9 — вход покупателей в магазин; 10 — вход для обслуживающего персонала; 11 —. складские помещения; 12 — помещение подготовки товаров к продаже; 13 — помещение дополнительного обслуживания покупателей; 14 — коридор; /5 — приемочная; 16 — адми­нистративно-бытовые помещения; 17 - площадь для покупателей; 18 — площадь под обору­дование; 19 — площадь для узла расчета.

Приложение 5

Схема планировки бассейна

  1. Вестибюль

  2. Регистратура

  3. Кабинеты врачей

  4. Судейские

  5. Помещения тренеров (М-Ж)

  6. Санузлы(М-Ж)

  7. Радиорубка

  8. Раздевальные (М-Ж)

  9. Гардероб (М-Ж)

  10. Санузлы (М-Ж)

  11. Душевые (М-Ж)

  12. Зал для занятий на суше мужских и женских групп

  13. Ванна бассейна

  1. Сушилки (М-Ж)

  2. Инвентарные лаборатории

  3. Лаборатория

  4. Хлораторная

  5. Пресс-центр

  6. Сауна (М-Ж)

  7. Гардероб для верхней одежды

  8. Администрация

  9. Комната отдыха с буфетом

  10. Подсобная

  11. Класс

  12. Методический кабинет

  13. Кабинет дежурной медсестры

Путь обутых

Путь босых

Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]