
- •«Маркетинг в социально – культурном сервисе и туризме» Оглавление
- •Лекция 1 Управленческая концепция маркетинга в туризме
- •1.1. Сущность маркетинга. Категории(1-понятие и сущность маркетинга)
- •1.2. Маркетинг как функция управления туристским предприятием. Сбытовой и маркетинговые подходы. Принципы маркетинга
- •1.3.Предмет маркетинга в туризме
- •1.4. Эволюция маркетинга
- •1.5.Концепции маркетинга. Виды спроса и задачи маркетинга
- •Концепции маркетинга
- •1.6. Организационные структуры управления со встроенной службой маркетинга.
- •Рекомендуемая литература:
- •Лекция 2. Маркетинговая среда туристского предприятия
- •2.1. Понятие внутренней и внешней среды предприятия
- •2.2. Оценка конкурентоспособности туруслуг
- •2.3. Матрица swot
- •2.1. Понятие внутренней и внешней среды предприятия
- •Признаки силы и слабости в конкурентной позиции предприятия.
- •Лечебно-оздоровительные программы санаторных предприятий
- •2.2. Оценка конкурентоспособности туруслуг
- •Расчет групповых индексов конкурентоспособности по качественным и экономическим показателям
- •Критерии, используемые для оценки привлекательности рынка
- •Критерии, отражающие силу бизнеса
- •Сила бизнеса
- •2.3. Матрица swot
- •Лекция 3. Сегментирование туристских рынков
- •3.1. Методы сегментирования рынка
- •3.2. Показатели измерения спроса
- •3.3. Матричные методы сегментации по продукту и по конкурентам
- •3.1. Методы сегментирования рынка
- •3.2. Показатели измерения спроса
- •3.3. Матричные методы сегментации по продукту и по конкурентам
- •3.4. Прогнозирование сбыта
- •Рекомендуемая литература:
- •Лекция 4. Планирование конкурентоспособного турпродукта
- •4.1. Турпродукт: сущность, классификация
- •4.2. Жизненный цикл турпродукта
- •4.3. Разработка турпродукта. Этапы планирования новых туруслуг
- •Модель потребительского поведения.
- •4.4. Разработка торгового знака, фирменный стиль, марочные стратегии, упаковка турпродукта
- •Марочные стратегии.
- •Рекомендуемая литература:
- •Лекция 5. Ценовая политика туристского предприятия
- •5.1. Факторы ценообразования
- •Жизненный цикл турпродукта.
- •5.2. Ценовая политика туристского предприятия
- •2)Цена, ориентированная на спрос.
- •3) Цена, ориентированная на уровень конкуренции.
- •5.3. Ценовые стратегии
- •5.4.Дифференциация цен, скидки.
- •Дифференциация цены в зависимости от скидки.
- •Рекомендуемая литература:
- •6.1.Планирование системы сбыта
- •6.3.Договорные отношения между субъектами туррынка (объектом размещения, туроператором , турагентом, корпоративными клиентами).
- •6.2.Характеристика каналов сбыта.
- •6.3.Договорные отношения между субъектами туррынка (объектом размещения, туроператором , турагентом, корпоративными клиентами).
- •1. Простое агентское соглашение: 3 формы сотрудничества то и та:
- •Рекомендуемая литература:
- •Лекция 7. Маркетинговые мероприятия по продвижению турпродукта
- •7.1.Характеристика направлений коммуникации
- •7.2.Программа стимулирования сбыта
- •7.3. Личная продажа
- •7.5.Реклама
- •7.1.Характеристика направлений коммуникации
- •Сущность процесса коммуникации:
- •7.2.Программа стимулирования сбыта.
- •7.3. Личная продажа.
- •7.4. Связь с общественностью Public Relations
- •7.5.Реклама. Реклама – самый дорогостоящий элемент комплекса маркетинговых коммуникаций.
- •1)Определение целей рекламы.
- •Рекомендуемая литература:
- •Лекция 8. Организация и проведение маркетинговых исследований в туризме
- •8.1. Сущность, необходимость и направления маркетинговых исследований
- •8.2. Этапы проведения маркетинговых исследований
- •8.3. Разработка программы маркетингового исследования
- •8.1. Сущность, необходимость и направления маркетинговых исследований
- •8.2. Этапы проведения маркетинговых исследований
- •8.3. Разработка программы маркетингового исследования
- •1 Этап м.И. Определение целей и задач.
- •2 Этап м.И. Отбор источников информации.
- •Методы выборки
- •3 Этап м.И. Сбор информации.
- •Критерии оценки различных форм опроса:
- •4 Этап м.И. Анализ собранных данных.
- •5 Этап м.И. Представление результатов.
- •Рекомендуемая литература:
5.4.Дифференциация цен, скидки.
Установление цен (реализация). Результатом влияния всех многообразных факторов на цены является определение рыночной стоимости туристских услуг. Реализация ценовой политики осуществляется путем установления конкретных цен.
Особенность ценообразования в туризме - различают два уровня цен:
1- цены, подлежащие обязательному опубликованию до начала процесса производства турпродукта (прайсы, каталоги и т.д.).
2- цены, по которым осуществляется реальная продажа турпродукта. Они изменяются по мере приближающейся даты производства турпродукта.
Таблица 14
Виды цен
Теория (по Котлеру) |
Практика (в туризме) |
1) цены – стандартные. Это цены прейскуранты, они могут меняться. |
1) цены – опубликованные в прайсе. Для всего рынка, для общественности. Rack-rate – это цена от стойки на гостиничный номер. Фактор сезонности. 2) групповой тариф – это ценны нетто для размещения групп туристов прибывших одновременно. |
2) единые цены, одинаковые для всех сегментов. гибкие, включающие льготные условия для отдельных категорий покупателей. |
Цена Flat-rate – цена не зависит от сезонности. корпоративный, туроператорский, турагентский тарифы. |
3) неокруглённые или психологические. |
например: 99 у.е. за номер |
Дифференциация цены в зависимости от скидки.
На размер скидки влияет:
1. Взаимоотношение продавца с покупателем: сроки; размер покупки (квота мест); какие сезоны берут в квоту; соблюдение сроков оплаты.
2. Комиссионные или вознаграждение: комиссия устанавливается в % от стоимости номера, в зависимости от категории и численности группы; сумма комиссионных устанавливается в виде фиксируемой суммы ( сроки, категория отеля, туристов); гибкая система комиссионных % от стоимости тура в зависимости от численности групп; выплата комиссионных с продаж за весь период работы.
3. Система бонусов и поощрения. Например, туроператор устанавливает условия бонуса.
Таким образом, цена – это мощный инструмент маркетинга, который определяет покупательское поведение в отношении турпродукта, а также с помощью цены осуществляется позиционирование турпродукта на рынке. Цена влияет на уровень конкурентоспособности турпродукта.
Рекомендуемая литература:
Богалдин – Малых В.В. Маркетинг и управление в сфере туризма и социально – культурного сервиса: туристические, гостинично – ресторанные и развлекательные комплексы: Учебное пособие. – М.: Издательство Московского психолого – социального института, 2004. – 560с. (Глава 1)
Котлер Ф., Боуэн Дж.,Мейкенз Дж. Маркетинг. Гостеприимство. Туризм: Учебник для ВУЗов. – 2-е изд., перераб. и доп. – М.:ЮНИТИ – ДАНА, 2005.- 1063с. (Глава 12).
Маркетинг: Учебник для ВУЗов / под ред. Н.Д. Эриашвили – 3-е изд., перераб. и доп. – М.: ЮНИТИ – ДАНА, 2003. – 631с. (Глава 11,21)
Лекция 6 Планирование сбыта турпродукта