Розробка раціонів та організація годівлі тварин

Виходячи з розрахованої потреби в кормах, розробляємо раціони для тварин різних фізіологічних груп, у відповідності до теми курсового проекту, на зимовий і літній періоди.

За основу беруться норми заготівлі кормів на 1 голову та структурах раціонів, % за поживністю (табл. 6, 5). При цьому враховують, що концентровані корми використовуються в раціонах тварин протягом року (365 днів), зелені - в літній період (155 днів), соковиті - в зимовий період (210 днів), грубі - в зимовий і частково - в літній періоди. Поживність основних кормів наведена в підручниках (додатку 11).

При встановленні норми годівлі та розробці раціонів для корів враховують потребу корів в основних елементах поживності (кормові одиниці та перетравний протеїн) і рекомендовані норми витрат концентрованих кормів в розрахунку на 1 кг молока (табл. 9) по фазах лактації (цехах), тобто в залежності від фізіологічного стану організму корів. Решта елементів поживності нормується з розрахунку на 1 корм. од.

Таблиця 9

Норми годівлі та витрати концкормів по фазах лактації корів

(в розрахунку на 1 кг молока)

Фаза лактації	Місяць лактації	Норма годівлі		Витрати концкормів
		корм. од.	перетравний протеїн, г на 1 корм.од	стійловий період	Пасовищ-ний період
Отелу	20 днів	1,0	110	250-300	200-250
Роздою	1-4	1,2-1,3	120	450-500	400-450
Розпалу лактації	5-8	1,0	100-110	250-300	200-250
Спаду лактації	9-10	1,0	100	150-200	100-150

Два раціони мають бути представлені по 24 показниках поживності з їх детальним аналізом, решта раціонів - (по 8 показниках) за формою таблиць 10, та аналіз раціону табл.11.

Таблиця 10

Раціон годівлі дійної корови,

середньодобовий надій ____ кг, % жиру ____, жива маса ______ кг

_________________ період, фаза лактації___________________

Показники	Корми, кг							Всього в раціоні	Норма	± до но-рми
	конц-корми	силос	сіно	зелені
К-ть корму, кг
Кормові одиниці
Перетравний протеїн, г
Суха речовина, кг
Цукор, г
Клітковина, г
Са, г
Р, г
Каротин, мг

Таблиця 11

Аналіз раціону:

№ п/п	Співвідношення	Норма	Фактично	±

Раціон по 24 елементам

Показники	Корми, кг							Всього в раціоні	Норма	± до нор-ми
	конц-корми	силос	сіно	зелені
К-ть корму, кг
Кормові одиниці
Обмінна енергія, МДж
Суха речовина,кг
Перетравний протеїн, г
Сира клітковина, г
Крохмаль, г
Цукор, г
Сирий жир, г
Кальцій, г
Фосфор, г
Магній, г
Калій, г
Сірка, г
Залізо, мг
Мідь, мг
Цинк, мг
Кобальт, мг
Марганець, мг
Йод, мг
Каротин, мг
Віт. Д, тис. ІО
Віт. Е, мг

Таблиця 23

Аналіз раціону:

№ п/п	Співвідношення	Норма	Фактично	±

Таблиця 26

Схема годівлі телиць до 6-місячного віку в __________ період

Вік			Добова норма, кг
місяці	декада	Жива маса в кінці періоду, кг	молоко		концкорми		сіно	коренеплоди	силос	Мінера-льна підго-дівля, г
			незбиране	знежирене	вівсянка	комбікорм
										сіль кух.	преципітат
1	1
	2
	3
За 1-й місяць
2	4
	5
	6
За 2-й місяць
продовження таблиці 26
3	7
	8
	9
За 3-й місяць
4	10
	11
	12
За 4-й місяць
5	13
	14
	15
За 5-й місяць
6	16
	17
	18
За 6-й місяць
Всього

По завершенню аналізу раціонів, у курсовому проекті викладається організація раціональної годівлі (порядок, кратність, техніка годівлі і т.п.) корів та молодняку великої рогатої худоби, приводяться особливості годівлі корів з врахуванням фізіологічного стану їх організму, а ремонтних телиць - по вікових періодах (до 6 міс., 6-12, 12-18, 18-24 міс.).

Розрахунок площі посіву сільськогосподарських культур

Для виробництва необхідної кількості кормів у нашому господарстві необхідно мати ­­­­­___________ га ріллі, при середній урожайності кормових культур 53,5 ц корм.од. та 5,9 ц перетравного протеїну з 1 га. Якщо середню урожайність взяти 60 ц/га, для нашої ферми достатньо виділити 89 га ріллі (5354:60).

При загальній потребі в концентратах _________ ц (із страхфондом); склад зернофуражу має бути таким: 30% пшениці, 25 - кукурудзи, 20 -ячменю, 15 - вівса і 10% зернобобових. Виходячи з цього, необхідно вирощувати в господарстві, ц:

• озимої пшениці -

- кукурудзи;

• ячменю;

- вівса;

• гороху.

Необхідно враховувати, що згодовування зернофуражу повинно проводитись лише у вигляді повноцінних кормових сумішей з добавкою мінеральних кормів, мікроелементів та вітамінів (БВД і т. ін.).

Таблиця 27

Посівні площі, урожайність і виробництво кормів

Культура і корми	Площа посіву, га	Урожайність з 1 га, ц	Валовий збір, ц
Зернові, всього		42
в т.ч, озима пшениця		43
кукурудза		50
ячмінь		42
овес		33,5
горох		33
Грубі, всього		X
в т.ч.сіно багаторічних трав		56,6
багаторічні трави на сінаж		290
вихід сінажу (50%)		X
Солома, всього		50
в т.ч.на корм		X
на підстилку		X
Соковиті, всього		X
в т.ч. кукурудза ВС на силос		372
вихід силосу (85%)		X
буряк кормовий		628
Зелені всього		X
в т.ч. багаторічні трави		303
однорічні трави		266
кукурудза МВС		320
повторні		188
Всього		X
Вихід, ц корм. од.		X
перетравного протеїну		X

Консервовані корми заготовляються у фазі максимального накопичення поживних речовин. Кукурудза на силос скошується в стадії воскової зрілості зерна, багаторічні трави на сіно і сінаж - у фазу бутонізації початку цвітіння. При дотриманні технології заготівлі вихід силосу складає 85%, а сінажу - 50% від валового збору зеленої трави.

Структура посівних площ, %:

• зернові-31-32;

• кормові буряки - до 4;

• кукурудза на зелений корм-24-25;

• багаторічні трави - 36-37;

однорічні трави - до 3% від загальної площі посіву.

Рівень інтенсивності кормовиробництва в господарстві має бути достатнім для забезпечення тварин кормами і одержання запланованого об'єму тваринницької продукції. Якщо ж урожайність зернових і кормових культур буде меншою, як інколи буває то для забезпечення скотарства кормами необхідно виділяти більшу площу землі під посів цих культур.