Қолданылған әдебиеттер тізімі:

 

1. Мазбаев О.Б., Омаров К. М. Қонақ үй шаруашылығы және туристік бизнес, Астана-2003ж.;

1. Под ред. Проф. Чудновского Гостиничный и туристический бизнес, Москва-1998г.;

2. Уокер Дж.Р.Ведение в гостеприймство, Москва-1999.;

3. Брайнер Р.А. Основы управления индустрии гостеприймства, Москва-1995 г.;

4. www.papіllon.com.tr

5. Чырнышев В., Бальба Н. Критери выбора системы управления гостиницей // Пять звезд – 1999 №1

6. Ходарков Л.Ф. Мировое гостиничное хозяйство, Москва-1991 г.;

7. Линн Ван Дер Ваген Гостиничный бизнес, Феникс-2001г.;

8. Под ред. Алишев Р.Т. Гостиничное хозяйство, Астана-2003г.;

9. Гуляев В.Г. Организация туристской деятельности, Москва-1996г.;

10. Туристік қызмет туралы: заң актілердің жиынтығы, Алматы- 2005г.;

11. Зорин И.В. Квартальнов В.А. Туристский терминологический словарь, Москва-1999г.;

12. Преображенский В.С. Географические проблемы организации туризма и отдыха. Москва-1980г.;

13. Ердавлетов С.Р. География туризма Казахстана, Алматы-1992г.;

14. Қазақ Ұлттық энциклопедиясы, 2 том, Алматы-2001ж.;

15. www.hotel-almaty.kz

16. Калашников И. «Мастер – тур» облегчит работу туристких фирм // Туринфо – 1997г.№14

17. Бардин К.В.Азбука туризма, Москва – 1973 г.;

18. Amadeus. Туристкая деловая газета// Amadeus – 1996 – 2002

19. Горностаев И. Новые автоматизированные системы бронирования авиаперевозок //Туринфо – 1997.- №7

20. Григорьев Н. Продажа гостиниц через КСБ // Турбизнес – 1999. - №10

21. www.coral.ru

22. Джеймс Ф. Авиаперезовки в туризме//Мир деловой книги – 1991

23.  Зарубежный опыт рынока «малых гостиниц» // Пять звезд – 1995

24. Калашников И. Чем может быть полезен Internet агенствам  и их клиентам //Трунфо – 1997. - №4

25. Калашников И.Новая полити Amadeus  в странах СНГ// Туринфо – 1997. №8

26. Калашников И. Туристский рынок и интернет//Туринфо – 1996г; №10

27. www.group.kz

28. Михайлов В.И. Программные продукт систем бронирования // Туринфо – 1998г. - №11

29. Калашников И. «Treval Office – 2000» - программа автоматизации работы турагентств// Туринфо – 1997г; №11

30. Сенин В.С. Организация международного туризма // Финансы и статистика – 1998г;

31. Экономика современного туризма // под ред. Карповой Г.А. – герда – 1998 г;

32. www.libra – azakh.com

33. Назарбаев Н.А. Қазақстан – 2030 Ел ПрезидентініңҚазақстан халқына жодау, Алматы – 1997ж;

34. Туризм Казахстана в 2004году. Статитический сборник. Под ред. Э.А. Кунаевв. – Алматы, 2005г;

35. Кесікбаев Ө. Туристік тілашар, Алматы – 2003ж;

36. Ким А.Г. Рекреационная развтития гоных территории и развитие туристко – рекреационного хозяйства а Казахстане. Алматы – 1999г;

37. Чигрина О.Ф. «Автоматизированные информационные технологии в Гражданской Авиации». Учебное пособие. Алматы, 1999г.

38. «Академсервис» http: www. Acase.ru

39. www.hrs.ru

40. www.tesa.ru

41. www.inthotel.ru

42. www.amadeus.ru

43. Ляпина И.Ю. Организация технология гостиничного обслуживания: Уч.пособие.-3-е изд, испр.-М.: «Академия», 2005.-208с.

44. Волков Ю.Ф. Интерьер и оборудование гостиниц и ресторанов. Уч. пособие. Ростов н/д.: Феникс, 2003г.-352с.

45.  Волков Ю.Ф. Введение в гостиничный и туристский бизнес: Учебное пособие. – Ростов на Дону. Феникс, 2004.-352с.

46. Бургонова Г.Н., Каморджанова Н.А. Гостиничный и туристский бизнес.- Учебное пособие - М.: Финансы и статистика, 2000.-352с.

47. Браймер  Р.А. Основы управления в индустрии гостеприимства. /Пер. с  анг.-М.: Аспект Пресс, 1995.-360с.

48. Гостиничный и туристический бизнес. -Учебник /Под. ред. прроф. Чудновского А.Д.-М.: Экмос, 1998.-351с.

49. Положение о паспорте гостиницы. -М.: Стройиздат, 1984.-54с.

50. Правила технической эксплуатации гостиниц и их оборудования. -М.: Стройиздат, 1985.-201с.

51. Браймер Р.А. Основы управления в индустрии гостеприимства. Перевод с англ. – М.: Аспект. Пресс, 1995.

52. Джон Уокер. Введение в гостеприимство. М. ЮНИТИ, 1999.

  Қосымшалар:

 Алматы қаласының қонақ үйлерінің жалпы жағдайы.

 

Ай – Сер

«Ай – Сер» – Алматы қ.Пожарск көш.,1

ТелL727) 2503350.ФаксL727) 2926133;2503367.

E-mail: info @ grandaitrhotel.com.

Web-site: www.grantaiserhotel.com.

Орналасқан орны/сипаты: «Гранд отель Ай сер» негізгі транспорттық магистральдан және орталық ойын – сауық кешеніне тікелей жақында, Алматының орталығында орналасқан.

Бөлменің жабдықталуы: телефон, теледидар, желдеткіш, ванна, душ,шағын – бар, фен, сейф.

Қонақтарға көрсетілетін қызметтердің сипаты: мейрамхана, бар, кафе, ақша айырбастау пункті, такси шақыру, автомобильдерді жалға алу, турагент, сауна, фитнес – орталығы, массаж, бассейн, сұлулық салоны, шаштараз, бильярд, химиялық тазалау.

 

Алматы

 

«Алматы» - Алматы қаласы, Қабанбай батыр көшесі, 85

Тел: (727)272 00 70;272 00 52.

Факс(727)272 00 80

  Орналасқан орны/сипаты: қонақ үй қаланың тарихи, іскери, әкімшілік, мәдени орталығында орналсқан. Ғимарат сегіз қабатты.

Бөлменің жабдықталуы: қонақ үйде екі жүз сексен жайлы бірорынды және екіорынды бөлмелер бар. әрбір бөлмеде теледидар, халықаралық және қалаарлық  телефон, тоңазытқыш, желдеткіш, шағын бар, ванна туалет, бөлмелерге қызмет ету.

Қонақтарға көрсетілетін қызметтердің сипаты: тәулік бойы жұмыс істейтін буфеттер (3 – 4 қабат), мейрамхана (2 қабат), тәулік бойғы бар, сауна, ойын автомат залы, бильярд, газеттер мен сувенирлер дүңгіршектері, ақша айырбастау пункті, авиа касса, шаштараз (2 қабат).

Бизнес: бизнес орталығы.

Қосымша ақпараттар: көп бөлмелер есебіне таңғы аста кіреді.