Методика патологоанатомического и паразитологического вскрытия рыб, а также взятия и подготовки патматериала
Рыбу необходимо доставить в лабораторию в живом виде в ёмкости, наполненной водой из водоёма её обитания, так как простейшие организмы, паразитирующие в кожных покровах, и большинство моногеней погибают вскоре после смерти рыбы. По этой причине исследование паразитов необходимо производить на только что умерщвлённой особи.
После умерщвления рыбы необходимо как можно скорее - прежде чем начнут отмирать простейшие паразиты - взять образцы слизи с кожи и с поверхности жабр. Из каждого водоёма необходимо обследовать не менее 3-5 особей с симптомами заболевания. До рассмотрения образцов под микроскопом необходимо отрезать с одной стороны жаберные дуги и плавники и поместить их в чаши Петри, предварительно заполненные водой из водоёма, для дальнейшего обследования. Следует как можно меньше прикасаться к рыбе руками, а также не допускать её высыхания.
Рыба вскрывается ножницами или острым ножом (рис.13). Вскрывать рыбу удобнее всего, осторожно разрезая ей брюхо от головы к хвосту. Для облегчения процедуры можно сначала перерезать горло рыбы поперечным разрезом. У крупных особей зачастую целесообразно удалить всю кожу с живота до почек [5].
Рис.13. Патологоанатомическое вскрытие форели
Ихтиопатологическая обстановка в рыбоводном индустриальном комплексе УО «БГСХА» была стабильна. Массовой гибели рыбы не фиксировалось. Наблюдался незначительный отход молоди вследствие физических повреждений в результате сортировки и других манипуляций с молодью.
В данном рыбоводном хозяйстве соблюдаются все необходимые рыбоводные мероприятия по предотвращению массовой гибели рыбы. Особое место уделялось профилактике заразных заболеваний.
3. Аквакультура
Аквакультура в установках замкнутого водоснабжения (УЗВ), по сути, является технологией для выращивания рыб или других водных организмов с повторным использованием воды для целей производства. Данная технология основана на применении механических и биологических фильтров и, в сущности, может использоваться для выращивания любых объектов аквакультуры [4].
Рециркуляция воды может происходить с различной интенсивностью, в зависимости от того, какое количество воды рециркулируется или используется повторно. С экологической точки зрения, меньшее количество используемой в УЗВ воды является благоприятным, поскольку во многих регионах вода превратилась в ограниченный ресурс. Благодаря меньшему потреблению воды, удаление продуктов жизнедеятельности рыб также становится более легким и дешевым, так как объем сбрасываемой воды намного меньше, сбрасываемого традиционными рыбными хозяйствами.
Традиционное рыбоводство полностью зависит от внешних условий, таких как температура воды в реке, чистота воды, уровня кислорода и т.д. В УЗВ эти внешние факторы исключаются либо полностью, либо частично. Важнейшим преимуществом этого является возможность составления точного производственного плана и прогнозирования точного времени, когда рыба будет готова к реализации. Это оказывает благоприятное влияние на общее управление хозяйством и улучшает способность рыбоводов к конкурентоспособной реализации рыбы.
В УЗВ воздействие патогенов снижено, поскольку попадание в установку инвазионных заболеваний из окружающей среды сведено к минимуму вследствие ограниченного использования воды. В обычных условиях вода для рыбоводства берется из реки, озера или моря, что, естественно, повышает риск внесения заболеваний. В УЗВ вода обычно берется из скважины, дренажной системы или ключа, где риск заболеваний минимален.
Фактически, во многих УЗВ совсем нет проблем с заболеваниями, поэтому использование лекарственных средств снижено, что благотворно влияет как на производство, так и на окружающую среду.
УЗВ используются в широком спектре производственных единиц: от огромных промышленных предприятий, производящих много тонн рыбы в год, до небольших специализированных систем, используемых для пополнения запасов или для спасения исчезающих видов [2].