Состояние и перспективы

Северное домашнее оленеводство является основой традиционного уклада жизни для коренных малочисленных народов Чукотского автономного округа. Олень даёт человеку всё для ведения хозяйственной деятельности в абсолютно дискомфортных природно-климатических условиях: пищу, жильё, одежду, внедорожный транспорт. 

Разведение одомашненных оленей оказало огромное влияние на развитие социальных отношений народов, ведущих кочевой образ жизни, формирование их экологической, материальной, духовной культуры и всего жизненного уклада. Общество и государство альтернативу этому укладу предложить не могут.

Оленеводство отличается особой спецификой, использует кормовую базу недоступную другим видам домашних животных, ведется на огромной территории, в экстремальных природно-климатических условиях, обеспечивает потребности коренных жителей Чукотского автономного округа в мясе и кожевенно-меховом сырье, обеспечивает занятость населения.

По известным причинам с 1990 по 2000 год произошло сокращение оленепоголовья на 365,98 тысяч голов.

Благодаря мерам принятым Правительством Чукотского автономного округа в период 2000-2012 годов отрасль северного оленеводства округа прошла свое становление на качественно новом уровне и в настоящее время динамично развивается. Как показала практика отрасль, оказалась весьма чувствительной к государственной поддержке. За указанный период поголовье домашних северных оленей в сельскохозяйственных предприятиях Чукотского автономного округа увеличилось в два раза, производство мяса на убой в живом весе также увеличилось, в 3,1 раза.

С 2006 года в регионе возобновился промышленный забой оленей, и доля продукции произведенной из собственного сырья составила 28,6 % в общем объеме мясной продукции поставляемой населению округа. В 2012 году доля продукции произведенной из собственного сырья составила 61%.

В рамках проводимой в округе государственной политики развития сельского хозяйства осуществлялась целенаправленная поддержка отрасли. Ежегодно в рамках выполнения мероприятий региональных и муниципальных целевых программ обеспечивалась финансовая поддержка организаций агропромышленного комплекса занимающихся разведением домашних северных оленей, промыслом морским млекопитающих, производством продукции птицеводства и незначительно - свиноводства, молочного животноводства, растениеводства закрытого грунта.

В программах, применены принципы программно-целевого подхода, увязки финансирования с достижением производственных результатов, четкого взаимодействия между федеральными и региональными уровнями управления АПК и органами местного самоуправления муниципальных образований.

Финансирование программных мероприятий из бюджетов двух уровней за период 2001-2012 годы составило 3,9 млрд. рублей.

Правительством Чукотского автономного округа разработана и принята долгосрочная региональная целевая программа «Развитие сельского хозяйства и регулирование рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия Чукотского автономного округа на 2013 – 2020 годы». Общий объем средств, предусмотренных на реализацию мероприятий Программы, составляет 7,1 млрд. рублей.

Инвестиционные перспективы

В 2012 году объем производства мяса оленей на убой в живом весе составил 1 574,7 тонн.

Экономические перспективы

При производстве продукции оленеводства следует учесть, что она, при надлежащей организации, является практически безотходной. Помимо мяса, субпродуктов и жира, сельскохозяйственная отрасль способна производить сырье для фармацевтической промышленности (панты, окостенелые рога, биологически активные добавки, сыворотку крови). Кожевенно-меховое сырье также обладает высоким качеством.

Устойчивый рост спроса на деликатесные и экологически чистые продукты питания в большинстве развитых стран мира делает высокоперспективным экспорт оленины.

Морзверобойный промысел

Состояние отрасли

Морской зверобойный промысел Чукотки не является сугубо коммерческим видом деятельности в отличие от других субъектов России. Как один из видов традиционного природопользования, он является основой жизнедеятельности коренных малочисленных народов Севера Чукотского автономного округа, необходимым условием их существования. Сохранение морского зверобойного промысла, как традиционной отрасли хозяйствования коренных малочисленных народов Чукотки, - это одна из стратегических целей Правительства Чукотского автономного округа. Реализация региональных целевых программ по поддержке агропромышленного комплекса в период с 2001 по 2012 годы позволила создать стабильное финансовое положение в организациях занимающихся морским зверобойным промыслом, провести их начальное материально-техническое переоснащение. Созданные в 2007 - 2012 годах восемь общин коренных малочисленных народов Чукотки обеспечивают традиционной продукцией всех коренных жителей 14 национальных сел Муниципальных образований –  Иультинский, Провиденский и Чукотский районы.  На сегодняшний день общины оснащены стационарными береговыми пунктами, предназначенными для координации промысла, отдыха морских зверобоев, ремонта техники, задействованной в промысле, хранения огнестрельного оружия. Кроме того произошел процесс обновления маломерного флота новыми плавсредствами, предназначенными для морского зверобойного промысла. Они снабжены всем необходимым оборудованием для выхода в море, и современными средствами спутниковой навигации и радиосвязи. Добыча морских млекопитающих ведется с помощью нового современного огнестрельного и китобойного оружия (даттинганов). Охотники полностью экипированы спецодеждой и спецснаряжением для круглогодичного ведения промысла.

С 2008 по 2012 год, производство продукции, полученной от морского зверобойного промысла, выросло с 2,3 до 2,5 тыс. тонн. Однако возросшее производство не обеспечивает полной потребности населения прибрежных национальных сел округа в традиционных продуктах питания, а звероводческие фермы и поголовье ездовых собак качественным кормом. Важно отметить, что продукты, полученные от морского зверобойного промысла,  подвержены быстрому окислению, в результате чего становятся не пригодными в пищу людям и на корм животным.

Выходом из сложившейся ситуации является создание инфраструктуры прибрежного промысла на базе компактных модулей по разделке, упаковке, хранению и переработке мяса и внутренних органов для пищевых целей, модулей для переработки отходов промысла на кормовые цели, модулей первичной обработки шкур, а также создание компактного биотехнологического производства для переработки жира, внутренних органов и отходов промысла и получения сырья для  фармакологической, косметологической, кожевенной и меховой продукции.