2.7. Учет рабочего и продуктивного скота

Рабочий и продуктивный скот учитывают на счете 01 «Основные средства», субсчет 01-4 «Скот рабочий и продуктивный». Процесс создания и пополнения поголовья рабочего и продуктивного скота, который называют формированием основного стада, происходит путем перевода в основное стадо выращенного в организации молодняка животных, покупки скота у племзаводов, других поступлений.

До перевода выращиваемого в хозяйстве молодняка в основное стадо его учитывают на счете 11 «Животные на выращивании и откорме», субсчет 11-1 «Молодняк животных» по возрастным группам (коровы-первотелки для продажи, телки старше двух лет, телки до двух лет – по годам рождения, бычки – по годам рождения, свиноматки проверяемые и т.д.)

Затраты на выращивание молодняка животных, подлежащего переводу в основное стадо, предназначенного для продажи, забоя в организации, прочих хозяйственных нужд, учитывают по дебету счета 20 «Основное производство», субсчет 20-2 «Животноводство» и кредиту разных счетов в зависимости от характера расходов (в порядке, изложенном в главе 5 работы).

Перевод молодняка продуктивного и рабочего скота в основное стадо оформляют Актом на перевод животных, форма № СП-47 (табл. 2.6).

Стоимость переведенного в основное стадо молодняка животных списывают в дебет счета 08 «Вложения во внеоборотные активы», субсчет 08-6 «Перевод молодняка животных в основное стадо» в корреспонденции с кредитом счета 11 «Животные на выращивании и откорме», субсчет 11-1 «Молодняк животных». Переведенный молодняк животных в основное стадо зачисляют в состав основных средств, отражая его стоимость по дебету счета 01 «Основные средства», субсчет 01-4 «Скот рабочий и продуктивный» и кредиту субсчета 08-6 «Перевод молодняка животных в основное стадо».

Молодняк животных, переводимый в основное стадо, оценивают в течение года по плановой себестоимости 1 центнера (ц) живого веса. В конце года, после определения фактической себестоимости живого веса, рассчитывают ее отклонение от плановой себестоимости, которое отражают дополнительной или сторнировочной записью по дебету счета 08 «Вложения во внеоборотные активы», субсчет 08-6 «Перевод молодняка животных в основное стадо» и кредиту счета 11 «Животные на выращивании и откорме», субсчет 11-1 «Молодняк животных». Одновременно корректируют оценку скота, принятого к учету в качестве объекта основных средств, по дебету счета 01 «Основные средства», субсчет 01-4 «Скот рабочий и продуктивный» и кредиту счета 08 «Вложения во

внеоборотные активы», субсчет 08-6 «Перевод молодняка животных в основное

стадо».

Операции по приобретению взрослых животных, предназначенных для пополнения основного стада, учитывают на счете 08 «Вложения во внеоборотные активы», субсчет 08-7 «Приобретение взрослых животных». При этом покупную стоимость животных отражают по дебету субсчета 08-7 «Приобретение взрослых животных» в корреспонденции с кредитом счета 60 «Расчеты с поставщиками и подрядчиками» или 76 «Расчеты с разными дебиторами и кредиторами», а сумму НДС относят в дебет счета 19 «Налог на добавленную стоимость по приобретенным ценностям». Расходы по доставке скота отражают по дебету субсчета 08-7 «Приобретение взрослых животных» и кредиту разных счетов в зависимости от характера расходов.

После завершения операций по формированию основного стада стоимость приобретенного скота, включая расходы по его доставке, списывают с кредита счета 08 «Вложения во внеоборотные активы», субсчет 08-7 «Приобретение взрослых животных» в дебет счета 01 «Основные средства», субсчет 01-4 «Скот рабочий и продуктивный».

Для обеспечения контроля сохранности взрослого скота каждому животному основного стада при зачислении в состав основных средств присваивают соответствующий инвентарный номер, а крупным животным (коровам, быкам производителям и т.п.) дают кличку.

На каждое животное основного стада открывают Инвентарную карточку (форма № ОС-6), в которой фиксируют все данные, характеризующие животного. В картотеке карточки группируются по структурным подразделениям организации, видам животных, племенным качествам, материально ответственным лицам и т.д.

При инвентаризации животных основного стада заполняют Инвентаризационную опись рабочего скота и продуктивных животных, птицы и пчелосемей (форма № инв. 21-АПК).

Животные основного стада подлежат выбраковке при снижении продуктивности, способности к воспроизводству, работоспособности, вследствие неизлечимых болезней, травм, старости и др. Выбракованные животные могут быть проданы, использованы в общественном питании, поставлены на откорм.

Решение о выбраковке животных из основного стада принимает постоянно действующая комиссия, состав которой утверждает руководитель организации. Выбраковку животных из основного стада (коров, быков-производителей, кобыл, жеребцов-производителей и др.) могут оформлять Актом на выбраковку животного из основного стада, форма № 406-АПК (табл. 2.7), в котором указывают живую массу (кг) скота при выбраковке, его первоначальную стоимость, причины выбраковки и другие показатели.

Перевод животных основного стада на откорм оформляют Актом на перевод животных (форма № СП-47).

Операции, связанные с выбраковкой рабочего скота основного стада, по которому начисляется амортизация (лошади, ослы, верблюды), отражают на субсчете 01-11 «Выбытие основных средств» в обычном порядке. Первоначальную стоимость выбракованного рабочего скота основного стада перечисляют в дебет субсчета 01-11 «Выбытие основных средств» с кредита субсчета 01-4 «Скот рабочий и продуктивный». Сумму начисленных амортизационных отчислений по выбывающему рабочему скоту списывают в дебет субсчета 02-1 «Амортизация собственных основных средств» с кредита субсчета 01-11 «Выбытие основных средств». Остаточную стоимость выбракованных животных отражают по дебету субсчета 91-2 «Прочие расходы» и кредиту субсчета 01-11 «Выбытие основных средств».

При выбытии животных основного стада, по которым амортизацию не начисляют (продуктивный скот, волы, буйволы, олени) субсчет 01-11 «Выбытие основных средств» не используют. Стоимость выбывшего скота списывают с кредита субсчета 01-4 «Скот рабочий и продуктивный» в дебет счетов:

- 11 «Животные на выращивании и откорме», субсчет 11-2 «Животные на откорме» - при переводе на откорм;

- 20 «Основное производство», субсчет 20-3 «Промышленные производства» - при передаче на забой;

- 91 «Прочие доходы и расходы», субсчет 91-2 «Прочие доходы» - в случае продажи животных.