Міністерство освіти і науки, молоді та спорту України
Державний вищий навчальний заклад
«Чернівецький індустріальний коледж»
ТЕХНОЛОГІЯ ТА ОРГАНІЗАЦІЯ
ТУРИСТИЧНОЇ ДІЯЛЬНОСТІ
Методичні рекомендації до написання курсових робіт
для студентів денної та заочної форми навчання
спеціальності 5.14010301 «Туристичне обслуговування»
Чернівці, 2012
Методичні рекомендації до семінарських занять з дисципліни «Технологія та організація туристичної діяльності» для студентів денної форми навчання напряму «Туризм»
/Підг. Чернівчан-Федько І.В./ - Чернівці, ЧІК, 2012 – 63 с.
Укладач: Чернівчан-Федько І.В. – викладач спец. дисциплін
Чернівецького індустріального коледжу
Рецензент: Осадчук Т.М. – начальник відділу маркетингу та туризму Чернівецького обласного підприємства «Чернівцітурист»
Розглянуто на засіданні циклової комісії «Туризму та іноземних мов»
ДВНЗ «Чернівецький індустріальний коледж»
Протокол №_____ від «____ » _____________20___ р.
Голова циклової комісії _____________ Вергілес Л.О.
Схвалено Методичною радою
ДВНЗ «Чернівецького індустріального коледжу»
Протокол №_____ від «____ » _____________20___ р.
Голова Методичної ради ________________ Харина В.Т.
Загальні положення
Курсова робота виконується при вивченні дисципліни «Технологія та організація туристичної діяльності» згідно з навчальним планом. Її основним завданням є закріплення теоретичних знань та практичних навичок у сфері обслуговування туристів.
Виконання курсової роботи має за мету дати студентам навички проведення наукового дослідження, розвинути у них навички творчої самостійної роботи, оволодіння загальнонауковими і спеціальними методами сучасних наукових досліджень, поглибленим вивченням будь-якого питання, теми навчальної дисципліни. Згідно з Положенням «Про організацію навчального процесу у вищих навчальних закладах України» курсова робота виконується з метою закріплення, поглиблення і узагальнення знань, одержаних студентами за час навчання та їх застосування до комплексного вирішення конкретного фахового завдання.
Основним завданням виконання курсової роботи є самостійна розробка студентами туристичних маршрутів (турів) відповідно до обраної теми, а також створення нового туристичного підприємства, планування та організація його діяльності, що дасть їм змогу підготуватися до майбутньої професійної діяльності.
У процесі виконання курсової роботи студенти самостійно підбирають необхідну інформацію, обробляють її, обґрунтовують пропозиції та питання що розглядають.
На якість курсової роботи суттєво впливає вміле використання практичного матеріалу. Підбір даних підприємства, їх критичне осмислення та обробка є досить важливим етапом у підготовці і написанні курсової роботи. Процес виконання курсової роботи поділяється на декілька етапів:
Вибір теми курсової роботи
Підготовка до написання курсової роботи (опрацювання літературних джерел)
Складання плану курсової роботи
Формування тексту і оформлення курсової роботи
Захист курсової роботи.
Виконана курсова робота повинна відповідати таким вимогам:
бути самостійним завершеним дослідженням
містити необхідні дослідження, розрахунки, обґрунтування, висновки та пропозиції
мати належне оформлення
бути виконаною і зданою на перевірку в термін, передбачений графіком навчального процесу (вказаний у завданні).
Студенти повинні врахувати необхідність виконання усіх етапів, плануючи їх у наведеній послідовності і обов’язкове виконання курсової роботи в термін встановлений викладачем відповідно до навчального плану.
Курсова робота, яка не відповідає вимогам самостійності виконання, змісту та оформлення, написання без дотримання затвердженого плану до захисту не допускається та повернення студенту та опрацювання.
1. Вибір теми курсової роботи
Вибір теми курсової роботи є першим етапом і має важливе значення для її успішного виконання. Під час вибору теми необхідно врахувати наукову та практичну актуальність, перспективність, наявність необхідних матеріалів для написання роботи, можливість самостійної роботи студентів.
У процесі вибору теми слід мати на увазі, що конкретна тема закріплюється лише за одним студентом, її дублювання іншим студентом не допускається.
Тематику курсових робіт наведено у (Додатку №1).
Перед початком роботи студент під керівництвом викладача розробляє план курсової роботи.