Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
травлення в роті л 7 (2).doc
Скачиваний:
0
Добавлен:
01.05.2025
Размер:
1.78 Mб
Скачать

Перехід химусу до дванадцятипалої кишки.

Коли їжа стає рідкою, почи­нається її порційна евакуація до дванадцятипалої кишки. Перемішана їжа затримується у шлунку до 3-8 год, що визначається:

а) консистенцією шлункового вмісту,

б) його осмотичним тиском,

в) хімічним складом їжі,

г) ступенем наповнення дванадцятипалої кишки. їжа, багата на вуглеводи, евакуюється швидше, а на жири - найповільніше.

Важливу роль у порційному надходженні харчового химусу до кишки відіграє сфінктер во­ротаря.

Процес просування їжі регулюється комплексом механізмів.

Насампе­ред має значення пропульсивна перистальтика шлунка, яка створює висо­кий тиск у його пілоричній ділянці. Чим більший градієнт тиску між шлунком і кишкою, тим швидше евакуюється химус. Порожня дванадця­типала кишка прискорює евакуацію.

Прояв зазначених механізмів зумов­лено узгодженим впливом механорецепторів шлунка (прискорення) і два­надцятипалої кишки (сповільнення).

Значна роль у регулюванні евакуації належить також поєднаній дії хімічних агентів їжі - харчових нутрієнтів, есенціальних продуктів мета­болізму і гастроінтестинальних гормонів.

Наявність у дванадцятипалій кишці соляної кислоти і жирів гальмує евакуацію залишків їжі зі шлунка. Надходження жирів і кислого шлункового химусу викликає вивільнення секретину, холецистокініну-панкреозиміну і гастроінтестинального поліпептиду. Усі вони гальмують спорожнення шлунка. Просування жир­ного або кислого химусу з дванадцятипалої кишки, нейтралізація його кишковим соком полегшують відкриття сфінктера і надходження нової порції химусу.

Прискорюють евакуацію мотилін і соматостатин.

ЗАКЛЮЧЕННЯ.

Підводячи підсумки лекції, можна зробити такі висновки :

1 – для гарного розуміння роботи травної системи в нормі треба знати закономірності фізіологічних процесів, що відбуваються послідовно в усіх її відділах,

2 – кожний відділ травного каналу готує харчову грудку до її травлення в послідуючому відділі,

3 – знання особливостей фізіологічних процесів в нормі дозволить більш глибоко зрозуміти ті зміни, які відбуваються в ШКТ при різних хворобах.

А тепер для того , щоб з`ясувати , наскільки добре ви засвоїли матеріал лекції проведемо невелике тестування .

А. Тести для самоконтролю:

Із запропонованих відповідей виберіть правильну .

1. Стадія алергічної реакції, при якій виникає перший контакт з алергеномі розвивається сенсибілізація організму, називається:

А) імунологічна стадія,

Б) патохімічна стадія,

В) патофізіологічна стадія.

2. Стадія алергічної реакції, при якій відбувається синтез медіаторів алергічних реакцій, називається:

А) імунологічна стадія,

Б) патохімічна стадія,

В) патофізіологічна стадія.

Б. Ситуаційні задачі для самоконтролю:

1. Відомо, що перші ознаки ревматизму виникають через два тижні після перенесеної ангіни. Чому? До алергічних реакцій якого типу відноситься це захворювання?

2. Відомо, що при анафілактичному шоці ознаки хвороби розвиваються майже негайно після контакту з алергеном. Чому? До алергічних реакцій якого типу відноситься це захворювання?