- •Міністерство аграрної політики та продовольства України полтавська державна аграрна академія
- •Аграрна економіка
- •7.03060101 «Менеджмент організацій і адміністрування»,
- •8.18010018 «Адміністративний менеджмент»
- •Полтава-2013
- •2. Тести вхідного контролю знань
- •3. Розгорнутий зміст дисципліни Змістовий модуль 1. Суть науки «Аграрна економіка». Ресурсний потенціал та розміщення сільського господарства.
- •Тема 1. Предмет, метод і завдання курсу «Аграрна економіка». Агропромисловий комплекс України.
- •Питання для обговорення:
- •Резерви збільшення виробництва продукції рослинництва за рахунок впровадження нових сортів сільськогосподарських культур
- •Теми рефератів:
- •Питання для самоконтролю:
- •Тема 2. Ресурсний потенціал та розміщення сільського господарства. Питання для обговорення:
- •Теми рефератів:
- •Питання для самоконтролю:
- •Змістовий модуль 2. Економіка виробництва продукції рослинництва
- •Тема 3. Економіка виробництва зернових культур
- •Питання для обговорення:
- •Динаміка посівних площі і структури зернових культур
- •Динаміка урожайності та валового виробництва
- •Досягнутий рівень економічної ефективності виробництва зерна
- •Роль зернового виробництва в економіці
- •Теми рефератів:
- •Питання для самоконтролю:
- •Тема 4. Економіка виробництва технічних культур Питання для обговорення:
- •Динаміка виробництва цукрових буряків
- •Динаміка виробництва соняшнику
- •Економічна ефективність виробництва цукрових буряків
- •Економічна ефективність виробництва
- •Вплив основних факторів виробництва на собівартість 1 ц продукції
- •Загальний індекс виробництва цукру можна представити в такому вигляді:
- •Ефективність переробки цукру цукровим заводом, 201_ - 201_ рр.
- •Питання для самоконтролю:
- •Тема 5. Економіка виробництва картоплі Питання для обговорення:
- •Динаміка виробництва картоплі
- •Економічна ефективність виробництва
- •Питання для самоконтролю:
- •Тема 6. Економіка виробництва плодоовочевої продукції Питання для обговорення:
- •Динаміка виробництва овочів
- •Економічна ефективність виробництва овочів
- •Динаміка виробництва плодів і ягід
- •Економічна ефективність виробництва плодів і ягід у ______________________________, 201_ - 201_ рр.
- •Питання для самоконтролю:
- •Тема 7. Економіка виробництва і використання кормів Питання для обговорення:
- •Трудомісткість та собівартість виробництва кормів
- •Питання для самоконтролю:
- •Тема 8. Економіка виробництва молока Питання для обговорення:
- •Економічна ефективність виробництва молока
- •Питання для самоконтролю:
- •Тема 9. Економіка м’ясного підкомплексу апк Питання для обговорення:
- •Склад і структура поголів’я великої рогатої худоби, її продуктивності та валового виробництва приросту живої маси
- •Економічна ефективність виробництва приросту живої маси свиней
- •Питання для самоконтролю:
- •4. Тестові завдання з курсу
- •5. Питання для підготовки до екзамену (заліку)
- •6. Рекомендована література
Економічна ефективність виробництва приросту живої маси свиней
в ___________________________________, 201_ - 201_ рр.
Показники |
201_ |
201_ |
201_ |
201_ р. у % до 201_ р. |
Витрати на 1 основну свиноматку: |
|
|
|
|
праці, люд.-год. |
|
|
|
|
кормів, ц корм. од. |
|
|
|
|
в т.ч. концентрованих |
|
|
|
|
витрат виробництва, грн. |
|
|
|
|
Одержано в розрахунку на 1 основну свиноматку: |
|
|
|
|
опоросів, шт. |
|
|
|
|
поросят, гол. |
|
|
|
|
приросту живої маси, ц |
|
|
|
|
Витрати на 1 ц приросту живої маси: |
|
|
|
|
праці, люд.-год. |
|
|
|
|
кормів, ц корм. од. |
|
|
|
|
в т.ч. концентрованих |
|
|
|
|
витрат виробництва, грн. |
|
|
|
|
Одержано приросту живої маси, кг: |
|
|
|
|
на 1 люд.-год. |
|
|
|
|
на 1 ц корм. од. |
|
|
|
|
на 1 грн. вартості кормів |
|
|
|
|
на 1 грн. витрат виробництва |
|
|
|
|
Собіватість 1 ц приросту живої маси, грн.: |
|
|
|
|
виробнича |
|
|
|
|
повна |
|
|
|
|
Ціна реалізації 1 ц приросту живої маси, грн. |
|
|
|
|
Одержано прибутку (+), збитку (-) – всього, грн. |
|
|
|
|
в т.ч. на 1 свиноматку |
|
|
|
|
Рівень рентабельності (+), збитковості (-) виробництва, % |
|
|
|
|
Висновки
Завдання № 5
За даними конкретного аграрного підприємства за три останні роки проаналізувати структуру поголів’я птиці, її продуктивність та валове виробництво приросту живої маси та яєць.
Вихідна інформація. Форма № 50-сг “Основні економічні показники роботи сільськогосподарських підприємств”, форма № 24 “Звіт про стан тваринництва”.
Динаміка поголів’я птиці, її продуктивності та валового виробництва продукції птахівництва в _____________________, 201_ - 201_ рр.
Показники |
201_ |
201_ |
201_ р. у % до 201_ р. |
Поголів’я курей-несучок, тис. гол. |
|
|
|
Яйценоскість, шт. |
|
|
|
Валове виробництво яєць, тис. шт. |
|
|
|
в т.ч. в розрахунку на 100 га посіву зернових та зернобобових |
|
|
|
Валове виробництво приросту живої маси птиці, ц |
|
|
|
в т.ч. в розрахунку на 100 га посіву зернових та зернобобових |
|
|
|
Висновки
Завдання № 6
За даними річних бухгалтерських звітів підприємства за три останні роки обчислити показники економічної ефективності виробництва приросту птиці, проаналізувати одержані результати та внести пропозиції виробництву.
Вихідна інформація. Форма № 50-сг “Основні економічні показники роботи сільськогосподарських підприємств”, форма № 24 “Звіт про стан тваринництва”.
Економічна ефективність виробництва приросту живої маси молодняка птиці в ____________________, 201_ - 201_ рр.
Показники |
201_ |
201_ |
201_ |
201_ р. у % до 201_ р. |
Одержано приросту живої маси птиці – всього, ц |
|
|
|
|
в т.ч. на 1 середньорічну голову молодняка |
|
|
|
|
Середньодобовий приріст 1 голови на відгодівлі, г |
|
|
|
|
Витрати на 1 голову відгодівельного поголів’я: |
|
|
|
|
праці, люд.-год. |
|
|
|
|
кормів, ц корм.од. |
|
|
|
|
в т.ч. концентрованих |
|
|
|
|
витрат виробництва, грн. |
|
|
|
|
Витрати на 1 ц приросту живої маси: |
|
|
|
|
праці, люд.-год. |
|
|
|
|
кормів, ц корм.од. |
|
|
|
|
в т.ч. концентрованих |
|
|
|
|
витрат виробництва, грн. |
|
|
|
|
Одержано приросту живої маси, кг: |
|
|
|
|
на 1 люд.-год. |
|
|
|
|
на 1 ц корм.од. |
|
|
|
|
на 1 грн. вартості кормів |
|
|
|
|
на 1 грн. витрат виробництва |
|
|
|
|
Собіватість 1 ц приросту живої маси, грн.: |
|
|
|
|
виробнича |
|
|
|
|
повна |
|
|
|
|
Ціна реалізації 1 ц приросту живої маси, грн. |
|
|
|
|
Одержано прибутку (+), збитку (-) – всього, грн. |
|
|
|
|
Рівень рентабельності (+), збитковості (-) виробництва, % |
|
|
|
|
Висновки
Завдання № 7
За даними річних бухгалтерських звітів підприємства за три останні роки обчислити показники економічної ефективності виробництва яєць, проаналізувати одержані результати та внести пропозиції виробництву.
Вихідна інформація. Форма № 50-сг “Основні економічні показники роботи сільськогосподарських підприємств”, форма № 24 “Звіт про стан тваринництва”.
Економічна ефективність виробництва яєць в ____________, 201_ - 201_ рр.
Показники |
201_ |
201_ |
201_ |
201_ р. у % до 201_ р. |
Одержано яєць – всього, тис. шт. |
|
|
|
|
в т.ч. на 1 курку-несучку, шт. |
|
|
|
|
Витрати на 1 курку-несучку: |
|
|
|
|
праці, люд.-год. |
|
|
|
|
кормів, ц корм. од. |
|
|
|
|
в т.ч. концентрованих |
|
|
|
|
витрат виробництва, грн. |
|
|
|
|
Витрати на 1000 шт. яєць: |
|
|
|
|
праці, люд.-год. |
|
|
|
|
кормів, ц корм. од. |
|
|
|
|
в т.ч. концентрованих |
|
|
|
|
витрат виробництва, грн. |
|
|
|
|
Одержано яєць, шт.: |
|
|
|
|
на 1 люд.-год. |
|
|
|
|
на 1 ц корм.од. |
|
|
|
|
на 1 грн. вартості кормів |
|
|
|
|
на 1 грн. витрат виробництва |
|
|
|
|
Собіватість 1000 шт. яєць, грн.: |
|
|
|
|
виробнича |
|
|
|
|
повна |
|
|
|
|
Ціна реалізації 1000 шт. яєць грн. |
|
|
|
|
Одержано прибутку (+), збитку (-) – всього, грн. |
|
|
|
|
Рівень рентабельності (+), збитковості (-) виробництва яєць, % |
|
|
|
|
Висновки
Завдання № 8
Визначити резерв збільшення виробництва продукції тваринництва за рахунок підвищення рівня годівлі тварин.
Вихідна інформація. Форма № 50-сг “Основні економічні показники роботи сільськогосподарських підприємств”, форма № 24 “Звіт про стан тваринництва”.
Резерви збільшення виробництва продукції за рахунок підвищення рівня годівлі тварин у __________________________________ на 201_ р.
Група тварин |
Витрати кормів наодну голову, ц корм.од. |
Окупність 1 ц корм.од., ц |
Резерв підвищення продуктивності, ц |
Планове поголів’я тварин, гол. |
Резерв збільшення виробництва продукції: |
||
у натуральному виразі, ц |
валового прибутку, тис.грн. |
||||||
201_р. (факт) |
201_р. (план) |
|
|
|
|||
Корови |
|
|
|
|
|
|
|
Велика рогата худоба |
|
|
|
|
|
|
|
Свині |
|
|
|
|
|
|
|
Всього |
х |
х |
х |
х |
х |
х |
|
Висновки
Завдання № 9
Підприємство розглядає три варіанти вкладення коштів у виробництво.
Вихідні дані для оцінки капітальних вкладень у підприємстві
Показники |
Проект А |
Проект Б |
Проект В |
Початкові інвестиції, тис. грн. |
350 |
380 |
340 |
Доходи: 1-й рік |
120 |
130 |
110 |
2-й рік |
90 |
110 |
95 |
3-й рік |
75 |
85 |
80 |
4-й рік |
85 |
80 |
90 |
5-й рік |
80 |
70 |
65 |
Визначити, який проект для підприємства найбільш вигідний, при ставці дисконту 9 %.
Теми рефератів:
Становлення ринку м’яса в Україні.
Ринок продукції та особливості його функціонування.
Ринок продукції вівчарства.
Ринок продукції птахівництва.
Забезпечення людства м’ясом: стан, проблеми та шляхи їх вирішення.
Україна: її сучасне місце у світовому виробництві продукції тваринництва та перспективи.