
- •Московская медицинская академия им. И.М. Сеченова
- •Краткий исторический очерк
- •Номенклатура корриноидов
- •Химия витамина в12
- •Строение
- •Кобаламины
- •Кислотный гидролиз витамина b12
- •Нуклеотид
- •Продукты мягкого кислотного гидролиза
- •Фактор в
- •Щелочной гидролиз
- •Продукты окисления
- •Восстановление витамина b12
- •Реакция с галогенами
- •Метилирование
- •Рентгеноструктурный анализ
- •Устойчивость
- •Механизм действия
- •Отношение к сульфгидрильным ферментам
- •Обмен жиров и каротина
- •Участие витамина b12 в биохимических восстановительных процессах
- •Биосинтез метионина и серина
- •Синтез нуклеиновых кислот
- •Белковый обмен
- •Другие возможные функции
- •Некоторые в12-зависимые ферменты
- •Диолдегидратаза
- •Глицеролдегидратаза
- •Этаноламин-аммиак-лиаза
- •Аденозилкобаламин-зависимые мутазы
- •Глутаматмутаза
- •Метилмалонил-СоА-мутаза
- •Метилмалонил-СоА в сукцинил-СоА.
- •Ферменты, трансформирующие α, ω-диаминокислоты
- •Рибонуклеотидредуктаза
- •Витамин в15 Получение и аналоги витамина в15
- •Механизм действия
- •Клиника Витамин в12
- •Витамин в15
- •Список использованной литературы
- •Дополнительно:
Продукты окисления
Исследование
гидролиза дало ценные сведения о том,
что можно было бы назвать периферией
молекулы. Гораздо труднее оказалось
изучить химическими методами структуру
части молекулы, непосредственно
окружающей атом кобальта. Кембриджская
группа показала, что среди продуктов
окисления витамина B12нельзя
обнаружить амида м
Рисунок 6. Продукты
окисления.
При окислении цианкобаламина Н2О2в среде с рН меньше семи наблюдается выход продуктов, обладающих антагонистическим биологическим действием дляlactobacillusleichmannii, в отличие от ростового дляEuglenagracilis. При окислении перманганатом калия отщепляется синильная кислота, а также образуются уксусная кислота, щавелевая кислота и ее амид, бутандиовая кислота, 2-метилбутандиовая и 2,2-диметилпропандиовая кислоты.
Восстановление витамина b12
При каталитическом гидрировании на платиновом катализаторе цианкобаламин присоединяет пять атомов водорода и отщепляет метиламин, кобальт переходит в двухвалентное состояние с образованием т. н. В12r. При длительном восстановлении и при использовании более сильных восстановителей, таких как ацетат хрома при рН 9,5 или борогидрид натрия получают так называемый В12s, содержащий одновалентный кобальт.
Восстановление внесло разочаровывающе малый вклад в наши знания о строении витамина, и даже теперь детальная структура продуктов восстановления еще достаточно не выяснена. Обработка водородом в качестве катализатора или некоторыми другими восстановительными агентами вызывает переход окраски в коричневую и, наконец, в серо-зеленую. Эти изменения, за исключением потери цианида, обратимы при контакте с кислородом воздуха, причем образуется витамин B12а. Вопрос об изменениях валентности кобальта, происходящих при восстановлении. Работа Бивена и Джонсона, появившаяся после опубликования предположительной структуры витамина, пролила некоторый свет на не решенный еще вопрос о том, содержит он 5 или 6 сопряженных двойных связей.
Обратимое восстановление легко продемонстрировать, добавляя к щелочному раствору витамина B12тиогликолевую кислоту. Красная окраска медленно переходит в оранжево-бурую; после встряхивания раствора в присутствии воздуха она тотчас же вновь становится красной. По мере использования кислорода снова медленно появляется цвет восстановленного витамина B12. Эти изменения окраски можно повторно вызывать почти до бесконечности: окончательный результат состоит в том, что витамин катализирует окисление тиогликолевой кислоты (по-видимому, до дисульфида) кислородом воздуха.