
- •«Утверждаю»
- •Учебно-методический комплекс дисциплины
- •Содержание
- •4. Пререквизиты учебной дисциплины:
- •5. Характеристика учебной дисциплины
- •5. Характеристика курса
- •5.5 План изучения учебной дисциплины
- •6.1 Обязательная литература:
- •6.2 Дополнительная литература
- •7. Контроль знаний:
- •Конспект лекций по дисциплине «основы туризмологии» тема: «сущность определения «туризм»
- •Методические рекомендации к лекции
- •Тему: «классификация современного туризма»
- •Тему: «туризмология как новая система знаний о туризме»
- •Тему: «теоретические основы рекреационной деятельности»
- •Тему: «основополагающие понятия рекреационной географии»
- •Тему: «рекреационные потребности как основа пространственно-временной организации рекреационной деятельности»
- •Тему: «география туризма как наука»
- •Тему: «районирование туристских территорий»
- •Тему: «развитие туризма и охрана природы»
- •Тему: «рекреационная оценка территории»
- •Тему: «понятие о туристской системе»
- •Тему: «индустрия туризма как отрасль национальной экономики»
- •Тему: «понятие о менеджменте туризма»
- •1. Государственный уровень.
- •Тему: «понятие о маркетинге туризма»
- •Тему: «международный туризм как форма внешнеэкономических отношений»
- •Список обязательной и дополнительной литературы по дисциплине «Основы туризмологии» Обязательная литература
- •Перечень тематики и заданий срсп по дисциплине «Основы туризмологии»
- •Материалы для текущего, рубежного и итогового контроля материалы для текущего контроля Письменная лабораторная работа
- •Вопросы для обсуждения на лабораторных занятиях по дисциплине «основы туризмологии»
- •Темы докладов по дисциплине «основы туризмологии»
- •Вопросы на рубежный контроль
- •Примерные варианты тестовых вопросов по дисциплине «основы туризмологии», выносимые на итоговый контроль
Тему: «география туризма как наука»
ЦЕЛЬ: Изучить теоретические основы географии туризма.
ВОПРОСЫ:
Теория и методология географии туризма
Объект, предмет исследования, цели и задачи географии туризма
История географического изучения туризма
Становление и развитие географии туризма в мире
Основные понятия, применяемые в географии туризма
Основные проблемы, исходные материалы и методы исследования географии туризма
Формирование новой географии туризма в Казахстане
Природные предпосылки развития туризма
Социально-экономические предпосылки развития туризма
География туризма в системе географических и других наук
ОСНОВНЫЕ ПОНЯТИЯ: география туризма, методы оценки, ойкумена
60-70 годы нашего столетия характеризовались, впрочем как и предыдущий послевоенный период, повсеместным распространением и применением названий "география рекреации" и "география отдыха", которые в некоторых странах вытеснили господствовавшее до сих пор название "география туризма".
В последующие годы многие ученые начинают подвергать сомнению распространенное до сих пор мнение об однозначности географии туризма, рекреационной географии и географии отдыха. Начало размежеванию этих дисциплин положили такие ученые, как П.Жорж (Франция), В.С.Преображенский, Ю.А.Веденин (СССР)", И.Матцнеттер (ФРГ), Б.Барьбье (Франция), Ф.ХсллаЙнер (Канада) и др.
В бывшем СССР понятие "рекреационная география" и "география туризма" воспринимались (трактовались) как разные научные дисциплины. По времени первой с стране появилась рекреационная география (В.С.Преображенский и др., 1975) с хорошо разработанной теорией.
Определение исходных понятий науки имеет особенно большое значение. К таковым в первую очередь следует отнести понятие об "объекте" и "предмете" исследования. От того, насколько истинно и конкретно определены эти категории, зависят результативность и конструктивность всей научной деятельности.
Из сказанного можно сделать вывод, что "география отдыха" должна включать в себя и "рекреационную географию" и "географию туризма". На деле же в бывшем Советском Союзе под рекреационной географией подразумевалась "сумма" географии туризма и географии отдыха. И в самом деле, если придерживаться вышеприведенного определения рекреации рекреационную географию следует рассматривать как дисциплину, включающую в себя географию туризма и географию отдыха, если он осуществляется на "специализированных" территориях...
Вообще дуализм в толковании понятий "рекреационная география" и "география туризма" характерен для многих стран, где проводились научные исследования туризма.
Иными словами, рекреационная география должна определять принципы взаимодействия между отдыхом и природной средой, проводить работы прогнозного и методологического характера, которые обеспечивали бы рациональную пространственную и функциональную организацию ТРС, их взаимосвязей между собой, а также с другими типами геосистем.
География туризма же относится к дисциплинам экономической географии и предметом ее исследования являются:
роль туризма и туристской деятельности в формировании хозяйственного комплекса;
территориальные формы хозяйственной деятельности, связанные с туристским движением.
Поэтому, говоря об объекте и предмете исследования рассматриваемых нами дисциплин, речь мы можем вести только о "рекреационном пространстве" или рекреационной подсистеме ойкумены.
Рекреационное пространство — это часть социального и культурного пространства, связанная с осуществлением и организацией рекреационной деятельности.
Отсюда можно сделать вывод — объектом исследования рекреационной географии и географии туризма выступает рекреационная подсистема ойкумены. А вот предметы этих двух родственных дисциплин разнятся так же, как разнятся и сами понятия "рекреация" и "туризм". Предметом рекреационной географии является территориальная организация рекреационной деятельности населения, а географии туризма - территориальная организация туристской деятельности. При этом каждая из этих дисциплин рассматривает территориальную организацию деятельности своей отрасли сквозь призму ТРС.
Начало географических исследований отдыха и туризма относится ко второй половине XIX столетия (И.Г.Коль). Первоначально предметом интереса исследователей были главным образом туристские местности, которые, по мнению А.Геттнера, стали появляться в результате возникновения потребностей в отдыхе у жителей больших городов, а также ресурсы минеральных вод, целебные свойства климата и природные достопримечательности.
Термин "география туризма" (Fremdenverkehrs geographic) впервые был применен Д.Страднером (1905), который считал, что эта наука должна заниматься исследованиями туристского движения и его хозяйственными последствиями.
Во Франции первые исследования в рамках географии туризма появились в двадцатых годах нашего столетия и были связаны с Р.Бланшаром, занимавшимся развитием туристского движения и туристского хозяйства в Альпах. В это же время подобные исследования проводил в Италии А.Мариотти.
В тридцатые годы география туризма получает достаточно бурное развитие по всему свету и прежде всего в Германии (Р.Глюксман, А.Борман, Х.Позер), во Франции (Д.Мидж), в Швейцарии (В.Унцикер), в Японии (М. Сато, К.Мисава, Й.Та-каике, К.Танака, Т.Осаки), а также в США (Р.Браун, К.С.Мак-Мерри). Главным предметом исследований были социально-экономическое влияние туризма как на пространства сельской местносщ, так и на туристские ресурсы (главным образом природныеjtrB связи с этими исследованиями был образован Институт исследования туризма*(Берлин, 1929-1934 гг.), подобные учреждения появились также в Берне и Гренобле.
Это были годы наиболее интенсивного развития географии туризма. Все более четко начинают вырисовываться объект и предмет ее исследования. Развитие территориального планирования, характерного как для стран Европы, так и для Северной Америки, привело к тому, что в исследования подобного рода все более широко проникают проблемы отдыха и туризма. Это влияло, в свою очередь, на постоянный рост потребностей в географических работах, в которых любой анализ всегда опирался на глубокое изучение природной среды.
После второй мировой войны главными центрами развития географии туризма (а также географии рекреации) становятся Франция (П.Дефер, Дж.Вейре-Вернье, Дж.Шабо, П.Жорж, Б.Барбье, Ф.Крибер, Р.Баретье) и США (К.С.Мак-Мерри, М.Клаусон, Л.Митчел, Дж.Стансфелд), а начиная с семидесятых годов — также СССР (В.С.Преображенский, Ю.А.Веденин), Канада (Р.Вольф, Р.В.Батлер), ФРГ (К.Руп-перт, И.Майер, И.Матцнеттер), Австрия (К.Синнхубер), Великобритания (Дж.А.Пэтмор, М.Пасион, С.Смит, Дж.Т.Сор-рок), Австралия (Д.Меркер, Д.Пирс), Япония (Э.Ширасака, Т.Исикава, С.Яматото), Чехословакия (С.Шпринцова, М.Хав-рлант, В. Гардавски, П.Мариот), Югославия (З.Пепеоник, З.Джовичич, МДжершич, А.Госар), Болгария (ЛДинев, М.Бач-варов), ГДР (Б.Бентхим), Польша (М.И.Милеска, К.Либера, А.Вжосек, А.Марш, О.Рогалевский, Я.Вашиньска, А.Яцковс-ки).
Почти во всех странах, где проводились исследования в области географии туризма, главное внимание ученых и практиков (особенно плановиков) обращалось на территории с наивысшей концентрацией туристского движения, хотя из их поля зрения не выпадали и проблемы "потенциальных" туристских регионов, территорий, хозяйство которых будет развиваться благодаря использованию имеющихся там туристских достоинств, т.е. в результате развития здесь туристской отрасли.
По мнению одного из наиболее признанных авторитетов в области советской географии туризма В.С.Преображенского, термином "туризм" с равным правом передаются следующие основные понятия:
а) особый вид миграции населения, изучаемый демографией и географией населения и юридическими науками;
б) отрасль экономики, одна из отраслей сферы обслуживания социально-культурных потребностей населения, изучаемой экономикой и экономической географией;
в) способ проведения свободного времени вне постоянного места жительства, изучаемый социологией и рекреационной географией.
Как видим, будучи сложным социально-экономическим явлением, туризм привлекает специалистов различных отраслей народного хозяйства, каждый из которых рассматривает его под своим углом зрения.
Важную роль в решении теоретических и практических задач географии туризма играет таксономия пространства географической среды. Мы рассмотрим основные из выделяемых таксономических категорий (единиц).
"Туристская местность" — это единица расселения (город, поселок, село), которая, исходя из ее туристских достоинств, туристской инфраструктуры и транспортной доступности, составляет пункт назначения либо этапа туристских миграций.
"Туристский центр" (центр туризма) — это населенный пункт, участок местности, природный объект и т.п., где на базе сосредоточенных здесь туристско-рекреационных ресурсов создан комплекс туристско-экскурсионного обслуживания.
"Туристский район" — это отраслевой экономический район, сочетающий в себе общность природных, историко-культурных и социально-экономических условий для развития туризма, благодаря чему туристская функция доминирует либо играет существенное значение.
Хозяйственный потенциал рекреации создается в процессе освоения территорий для рекреационных целей. Сложность этого процесса вызвала необходимость определения таких понятий, как рекреационное освоение и рекреационная освоенность (показатель степени освоения). "Рекреационное освоение" — это многосторонний процесс приспособления территории для тех или иных видов рекреационных занятий и их комбинаций.
"Туристская вместимость территории или объекта" — это вместимость базы ночлега (число мест ночлега), предприятий общественного питания (число посадочных мест, выдаваемых блюд) и сопутствующей базы (число мест либо площади), определяющей максимальное число участников туристского движения, имеющих возможность одновременно пользоваться отдельными объектами туристской базы, йе вызывая уменьшения круга и уровня предложений туристских услуг.
К одним из основополагающих понятий географии туризма относится и "туристская аттрактивность (привлекательность)" местности или объекта. Туристская аттрактивность имеет много схожих черт с понятием туристского предложения.
Таким образом, цель исследования географии туризма в главном сводится к выработке теоретических основ управления туристским движением с учетом его природных, экономических, социальных и других аспектов. При этом общественно-географическими исследованиями могут быть охвачены отдельные территории как уже со сформировавшимися туристскими функциями, так и те, где туристское движение, несмотря на наличие туристско-рекреационных ресурсов, еще не проявляется совсем либо проявляется в незначительной степени.
Итак, география туризма изучает: пригодность территории для развития туризма, с учетом его форм и сезонности; воздействие туризма на территорию и формирование ее хозяйственного комплекса; происходящие на территории явления и процессы, вызванные развитием туризма и оказывающие влияние на хозяйственную деятельность общества. В связи с этим, перед географией туризма стоит целый ряд важнейших задач. Главную из них достаточно четко, на наш взгляд, сформулировал еще в 1971 г. Б.Б.Родоман: "Задача географов... состоит в том, чтобы наряду с другими специалистами разрабатывать методику выявления, оценки и картографирования рекреационных ресурсов, давать рекомендации по рациональному использовании территории, охране природы и красоты ландшафта для рекреации, а также в порядке теоретических изысканий строить типовые модели районов отдыха и разрабатывать основные понятия, правила, находить зоны рекреационной географии".
Оценка пригодности природных ресурсов, выбор и охрана соответствующих территорий для нужд отдыха и туризма тесно связаны в настоящее время с оптимальным делением территории страны на области использования, т.е. определением оптимальной структуры народного хозяйства. Эта проблема приобретает особое значение в связи с все возрастающей хозяйственной деятельностью человека и связанными с ней изменениями в природной среде, а также с постоянным ростом рекреационной активности населения в результате развиваю-щейся.урбанизации. Решение этой проблемы составляет, следовательно, необходимое условие существования будущего общества.
Материал, составляющий основу исследований, как и методы, применяемые географией туризма, тесно зависят от вопросов, входящих в круг исследовательской проблематики.
Главная причина методического своеобразия и необходимости пользования дифференцированными способами статистических наблюдений заключается в самом предмете исследований географии туризма, под которым, как уже указывалось, понимают широкий круг туристских явлений.
Предмет этот содержит в себе элементы статичной природы, умещающейся в понятии туристского пространства, а также элементы, динамично связанные с самим процессом перемещения, т.е. туристским движением как таковым и связанным с ним предоставлением благ и услуг. В связи с этим, в географии туризма можно выделить три тематические группы проблем:
Вопросы, касающиеся пригодности географического пространства для туристского движения.
Вопросы, касающиеся туристского движения как социально-экономического явления.
Вопросы, связанные с пространственной классификацией туристских явлений, на основе интегральных (суммирующих) критериев.
Основными критериями, составляющими исходный пункт оценки пригодности пространства, обычно являются туристские достоинства и оснащенность туристской инфраструктурой.
Многочисленные выводы проводимых в настоящее время анкет свидетельствуют, что главным мотивом выбора места отдыха выступает чаще всего привлекательность природной среды.
Из количественных методов оценки привлекательности и достоинств природной среды как в нашей стране, так и за рубежом выделяется метод туристской бонитировки территории, т.е. оценки по сумме баллов.
Пока еще нет общепринятых критериев количественного выражения достоинств туристских объектов, поэтому бонитировка отдельных территорий и маршрутов остается в известной мере относительной.
Для целей определения пригодности территории для рекреации весьма полезны крупномасштабные картографические разработки основных физико-географических единиц. Например, карты физико-географического и ландшафтного районирования.
Другим, весьма существенным методическим вопросом, связанным с использованием природной среды, является определение ее "туристской (рекреационной) емкости". Проблема эта возникла в связи с деградацией окружающей среды на территориях с чрезмерной концентрацией туристского движения.
Вторая группа тематических проблем географии туризма, как указывалось выше, охватывает вопросы социально-экономического порядка.
Наиболее сложная проблема в статистических исследованиях — это расчет экономического эффекта туристского движения, т.е. выделение его из общей суммы доходов народного хозяйства как в масштабах страны, так и более мелких пространственных единиц.
Представленные выше методы в принципе дополняют друг друга и часто применяются одновременно.
Большую роль в туристских исследованиях, особенно региональных, играет вспомогательный (вторичный) статистический материал.
Представляют значительный интерес также и другие виды статистик: занятости населения, национального дохода, выплат, доходов и расходов населения, стоимости основных фондов, капитальных вложений и т.п.
Существуют также методы косвенные, основанные на принципе статистического счета. Это значит, что о туристском движении судят на основе замеченных изменений в других статистических материалах, находящихся с ним в определенных отношениях.
Географии туризма довольно продолжительное время не находили точного места в системе географических наук, причисляя ее то к географии транспорта, то к политической географии, географии населения, географии культуры, хозяйственной географии. Все это, правда, происходило в довоенный период.
В.С.Преображенский определяет географию туризма как отрасль (исторически и в настоящее время) экономической и социальной географии, аналогично любой другой отраслевой социально-экономико-географической дисциплине.
География туризма имеет широкие связи с другими науками, особенно с географической, и в первую очередь с другими дисциплинами экономической и социальной географии (географией населения, географией городов или геоурбанистикой, географией сферы обслуживания, географией транспорта, географией промышленности, географией сельского хозяйства, географией культуры и др.), физической географии (геоморфологией, ландшафтоведением, гидрологией суши, климатологией, биогеографией, зоогеографией и др.), медицинской географией.