Лекция №2. Микробиологические лаборатории и их оборудование

Объекты, которыми нужно будет манипулировать, которых нужно рассматривать, вскрывать и проч., невидимы, неслышимы и неосязаемы. Поэтому оборудование – это органы чувств микробиолога.

Почему эта тема обширнейшая? Потому что не иссяк креативный потенциал в создании устройств для микроопераций. Каждый раз находится организм, неприемлющий обычных подходов к его изучению, тогда в бой идут доселе неведомые приёмы и оснащение.

Все лабораторные устройства условно можно разделить на несколько групп:

• лабораторное оборудование для манипуляций с препаратом

• устройства наблюдения

• устройства синтеза и анализа

• устройства стерилизации

Параграф 1. Лабораторные принадлежности

Оборудование химической и микробиологической лабораторий похожи. Единственное отличие между ними заключается в том, что в первой работают с веществами, утечка которых носит локальный характер и может быть быстро нейтрализована. При работе с микроорганизмами нужно опасаться даже единственной бактерии, поскольку при попадании в благоприятную среду или организм человека она может дать начало колонии, и её потомки начнут распространяться по всей лаборатории. Этим и обусловлены различия в оборудовании этих лабораторий. Расскажу лишь о наиболее важных приборах.

Оборудование:

1. Чашка Петри

Была разработана сотрудниками института Коха более полутораста лет назад, и до сих пор не потеряла своего значения как универсальная посуда для культивирования микроорганизмов.

2. Микробиологическая петля и микробиологическая игла

С ними мы познакомимся, когда начнётся посев и пересев бактерий. К этому же набору инструментов для посева можно отнести шпатель Дрегальского – прибор для равномерного размазывания культур бактерий, не повреждающий питательных сред.

3. Микробиологическая пробирка

Имеет незаметное, но принципиальное отличие. У неё отсутствуют загнутые края. Изначально они были нужны, чтобы капли реактивов стекали на них, а не на руки исследователю. Но в микробиологии приоритеты поменялись, капель не должно быть вообще.

4. Матрацы, колбы и проч.

5. Пипетки

Применяют несколько видов пипеток. Обычная пипетка неприменима из-за своей неточности и громоздкости. Применяют т.н. пипетки Пастера. Они отличаются от обычных пипеток тем, что их концы вытянуты до иглообразного состояния, и запаяны (для сохранения стерильности). Обычно они одноразовые, и обращения требут осторожного, за исключением полимерных. Но их не будет, и мы будем работать с пипетками Мора (на определённый объем жидкости) или с градуированными пипетками. Во время работы на практике также ознакомимся с микропипетками, способными работать с невероятно малыми объемами жидкости.

6. Пробирка Эппендорфа

Представляют собой градуированные пробирки объемом 1,5 мл с защелкивающейся крышкой. Изготовлены из автоклавируемого полипропилена (ПП) высокой чистоты, устойчивы к кипячению и  замораживанию. Крышка пробирки легко открывается и закрывается одной рукой, без угрозы расплескивания жидкости или образования аэрозоли. При нагревании в бане самопроизвольного вскрытия пробирок не происходит. Предназначена пробирка для хранения, транспортирования и центрифугирования  микропроб биологического материала.