Тема 3.3 издержки и себестоимость продукции

Понятие, состав и виды издержек производства. Затраты прямые и косвенные, постоянные и пере­менные, основные и накладные. Классификация за­трат по экономическим элементам и их состав.

Отчисления и налоги, включаемые в издержки про­изводства. Сущность и состав издержек реализации.

Понятие себестоимости продукции. Показатели себестоимости продукции. Затраты на рубль произ­веденной продукции. Содержание, методы и этапы планирования себестоимости продукции. Смета за­трат на производство продукции.

Калькулирование себестоимости единицы продук­ции. Виды калькуляции. Методы калькулирования себестоимости единицы продукции.

Источники и факторы снижения себестоимости продукции.

Практическое занятие №13

Расчет цеховой, производственной и полной себе­стоимости продукции.

Практическое занятие № 14

Расчет сметы затрат на производство конкретной продукции.

Практическое занятие № 15

Калькулирование себестоимости единицы продук­ции различными методами.

Практическое занятие № 16

Расчет снижения затрат за счет технико-экономи­ческих факторов.

Методические рекомендации по решению задач

Изучение теоретического материала заканчивается практическими работами. Для выполнения практических работ изучите методику расчета затрат на производство и реализацию продукции по экономическим элементам и статьям, калькуляцию единицы продукции, планирования снижения себестоимости продукции. При выполнении практических работ используйте методические рекомендации по решению задач.

Абсолютная экономия от снижения себестоимости продукции в отчетном периоде по сравнению с базисным:

Изменение критического объема продукции под влиянием переменных расходов:



где v1, v2 – удельные переменные расходы в 1 и 2 кварталах;

Z – цена единицы продукции, тыс. руб.

Фактическая экономия от снижения себестоимости продукции за отчетный период по сравнению с плановым заданием:

Эс = С1 ∙ q1 – Cn ∙ q1

Сумма планового задания по снижению себестоимости продукции по сравнению с базисным уровнем;

Эс = Сn ∙ qn – Co ∙ qn

где С1, Сn, Co – себестоимость в отчетном, плановом и базисном периодах;

q1, qn – объем продукции в отчетном и плановом периоде.

Затраты на 1 рубль товарной продукции в базисном периоде Зтп.баз рассчитывают по формуле:

где Зб – затраты на выпуск продукции в базисном году, руб.;

Тп.баз – объем товарной продукции в базисном году, руб.

Снижение себестоимости продукции в плановом периоде по сравнению с базисным:

где Зтп.баз, Зтп.пл – затраты на 1 рубль товарной продукции в базисном и плановом периодах.

ПРИМЕР 2.5.1. В отчетном году себестоимость товарной продукции составила 450,2 тыс. руб., что определило затраты на 1 руб. товарной продукции – 0,89 руб. В плановом году затраты на 1 рубль товарной продукции установлены в 0,85 руб. Объем производства продукции будет увеличен на 8%. Определить себестоимость товарной продукции планового периода.

РЕШЕНИЕ:

1.

тыс. руб.

V_т.п.пл =1,08 ∙ V_{т.п. отч} = 505,843 ∙ 1,08 = 546,31 тыс.руб.

S_т.п=V_т.п ∙ З_1р.т.п = 546,31 ∙ 0,85 = 464,364 тыс. руб.

ОТВЕТ: S_т.п = 464,364 тыс. руб.

ПРИМЕР 2.5.2. В 1 квартале удельные переменные расходы на изделие составили 95 руб., цена единицы продукции – 125 руб., общие постоянные расходы – 100000 руб. во 2 квартале цены на сырье выросли на 10%, что привело к росту переменных расходов также на 10%. Рассчитайте, как изменение цен на сырье повлияло на критический объем продукции.

РЕШЕНИЕ:



v₂ = 1,1 ∙ v₁=1,1 ∙ 9,2 = 104,5 тыс. руб.

 руб.

ОТВЕТ: Таким образом, 10%-е увеличение затрат на сырье привело к повышению критического объема продукции на 1545 изделий.

ЛИТЕРАТУРА: [1, с. 203–213];

[2, с. 120–126];

[4, с. 347–358];

[8, с. 365–375].

ВОПРОСЫ ДЛЯ САМОКОНТРОЛЯ

1. Дайте определение понятия «себестоимость продукции».

2. Дайте определение понятия «смета затрат на производство», каково её практическое значение.

3. Назовите методы калькулирования и объясните их сущность.

4. Перечислите источники снижения издержек производства.

5. Перечислите и охарактеризуйте виды себестоимости продукции.

6. Перечислите затраты, включаемые в себестоимость продукции.

7. Опишите источники и факторы снижения себестоимости продукции.

8. Опишите классификацию затрат на производство.

9. Объясните порядок расчета калькуляции единицы продукции.