Завдання №1

Визначити місячну потребу хлібозаводу в борошні, його середній і максимальний запас, якщо період поставки 8 днів, а період зриву поставки 2 дні. Для забезпечення виконання денної програми слід використати 960 кг борошна, причому його витрати становлять 2%. Протягом місяця хлібозавод працює 25 робочих днів.

Розв’язання:

Завдання №2

Визначити потребу підприємства в чорному металі та його мінімальний, максимальний і середній запас, якщо період поставки 20 днів, а період зриву поставки 4 дні. Дані наведено в таблиці:

Деталь	Чиста маса, кг	Коефіцієнт використання металу	Річний випуск, тис. шт..
1	170	0,75	3
2	280	0,60	13
3	430	0,82	15
4	535	0,70	22

Розв’язання:

Завдання №3

Обчислити норматив оборотних коштів у незавершеному виробництві, якщо протягом року буде виготовлено 1000 виробів, собівартість кожного з них 183 грн. тривалість циклу виготовлення 9 днів, на його початку затрачається 405 грн.

Розв’язання:

Змістовний модуль 4

Тема: ВИТРАТИ ТУРИСТИЧНОГО ПІДПРИЄМСТВА. СОБІВАРТІСТЬ ТУРИСТИЧНОГО ПРОДУКТУ

Практична робота № 3

Визначення витрат підприємства

Мета: навчити студентів на практиці обчислювати собівартість одиниці продукції.

Оснащення заняття: інструкційні карти, методичний матеріал теми, калькулятори

• ХІД ПРАКТИЧНОГО ЗАНЯТТЯ:

Перед виконанням практичної роботи студенту необхідно запам’ятати:

Собівартість продукції  - це грошовий вираз затрат підприємства на виробництво і реалізацію продукції. Собівартість - це показник витрат підприємства. Він відображає всі матеріальні витрати, витрати на оплату праці,  інші поточні витрати на виробництво і реалізацію продукції.

Кошторис виробництва - узагальнюючі по елементні витрати підприємства, який показує їх ресурсну структуру (витрати на матеріали, персонал, основні фонди). Це надзвичайно важливо для аналізу чинників формування і зниження собівартості продукції.

Кошторис витрат на виробництво відображає собівартість товарної, валової і реалізованої продукції підприємства.

Калькулювання собівартості продукції – це процес обмеження собівартості одиниці продукції.

Завдання №1

Калькуляція собівартості одиниці продукції підприємства подана в таблиці

Таблиця

Статті калькуляції	Сума, грн.
1 . Вартість основних і допоміжних матеріалів (за мінусом зворот­них відходів)	93,6
2. Куповані напівфабрикати	73,5
3. Паливо і енергія на технологічні цілі	58,2
4. Заробітна плата основних виробничих робітників	29,5
5. Заробітна плата допоміжних виробничих робітників	2,3
6. Відрахування на соціальні заходи	3,1
7. Загальновиробничі витрати	76,9
8. Адміністративні витрати	33,8
9. Інші виробничі витрати	0,8
10. Всього виробнича собівартість
1 1 . Витрати на збут	5,3
12. Повна собівартість

Рівень рентабельності заплановано у розмірі 18%. Обчислити вільну відпускну ціну з ПДВ та суму ПДВ, що підлягає сплаті до бюджету.