
- •Федеральное агентство по образованию
- •260200 – «Производство продуктов питания
- •Воронеж
- •Общие положения
- •Содержание работы Введение
- •1. Бизнес-план проекта
- •1.1. Резюме
- •1.3. Характеристика продукции
- •1.4. Оценка рынка сбыта
- •1.5. Оценка конкурентов
- •1.6. Организация маркетинга
- •1.7. Производственный план
- •1.8. Организационный план
- •1.9. Юридический план
- •1.10. Оценка риска и страхование
- •1.11. Финансовый план
- •2. Расчет технико-экономических показателей ко,
- •2.4. Финансовые показатели плана
- •Заключение
- •260200 – «Производство продуктов питания
- •394000, Воронеж, пр. Революции, 19
1.7. Производственный план
Доказывается возможность производства определенного количества продукции в нужные сроки и требуемого качества. Для этого даются ответы на следующие вопросы:
Какова производственная мощность новой КО?
Где, у кого и на каких условиях будет закуплено сырье и материалы?
Какое оборудование будет использовано и где намечается его приобрести?
Возможные проблемы при приобретении ресурсов, каким образом они будут разрешаться;
Полезно составить схему производственных потоков, в которой будет отражено, откуда и как поступает сырье и материалы, как их перерабатывают в продукцию, направлений использования побочной продукции и отходов, каким способом и куда продукция будет поставляться.
1.8. Организационный план
В нем отражается, как и с кем планируется наладить работу. Даются ответы на следующие вопросы:
Какие специалисты необходимы (профиль образование, опыт и с какой зарплатой)?
Как они будут работать – постоянно или по совместительству?
Приводится организационная схема, в которой указывается характеристика и взаимодействия служб, координация и контроль их работы.
1.9. Юридический план
Здесь указывается право собственности (акционерное общество, общество с ограниченной ответственностью, кооператив и т.п.), оговаривается процентное распределение акционерного капитала между возможными акционерами.
1.10. Оценка риска и страхование
Приводятся все типы риска, с которыми можно столкнуться при реализации проекта, их источники и моменты возникновения. Разрабатываются меры сокращения этих рисков и минимизация вызываемых ими потерь.
Следует иметь в виду, что природа рисков различна: пожары, землетрясения, погодные условия, забастовки, межнациональные конфликты, изменения в налоговом регулировании, колебания курсов валют. Необходимо ориентировочно оценить, какие риски наиболее вероятны? Предложения по уменьшению риска и потерь излагаются в двух разделах: в первом указываются организационные меры профилактики рисков (например, альтернативные программы приемки и хранения сырья, складирования и доставки готовой продукции), во втором - программа страхования от рисков, т. е. указываются суммы планируемых страховых полисов.
1.11. Финансовый план
Данный раздел бизнес-плана посвящен анализу экономического состояния юридического лица на данный момент времени и/или обоснованию реальности достижений проектируемых целей в будущем. Разрабатывается несколько документов.
Обосновывается возможность поступления средств на реализацию проекта (включая собственные средства предприятия; долевое участие – перечислить партнеров и охарактеризовать их интерес; краткосрочный кредит банка; краткосрочный кредит под залог недвижимости; взнос владельца на увеличение акционерного капитала; целевой выпуск акций и др.) и назначение финансирования (покупка или аренда собственности; приобретение оборудования; новое строительство, реконструкция, техническое перевооружение и пр.).
Сроки возврата денежных средств определяются на основе расчетов сроков окупаемости капитальных вложений.
Дается представление о той доле рынка, который предполагается завоевать своей продукцией.
Оценивается, сколько денежных средств необходимо вложить в проект (до начала реализации и по ходу дела) в процентном соотношении.
Следует иметь в виду, что в последующие за реализацией проекта годы необходимо планировать увеличение доходов от продаж (9–12 % в год), снижение производственных и общепроизводственных издержек (1–2 % в год).
В этом пункте расчетным и графическим путем определяется объем продукции для достижений безубыточности проекта (QT). Для расчета используется формула:
где Зпост – сумма условно-постоянных затрат (5-10 % в себестоимости), р.;
Цед. – оптовая цена за единицу продукции, р.;
Зпер.ед. – переменные затраты, р.
График показывает влияние на прибыль объемов производства, цены продукции и себестоимости с разбивкой на условно-постоянные и переменные затраты. Находится точка безубыточности (QT), т. е. количество продукции, при котором линия выручки от реализации (при заданном уровне цен) пересечется с линией изменения себестоимости продукции. При этом объеме производства будут достигнуты безубыточность и дальнейшее увеличение количества реализованной продукции приведет к появлению прибыли.