Ключевые термины

Дополнительная заработная плата – различные виды премий, доплаты за работу в сверхурочное время, доплаты по прогрессивным расценкам, за отклонение от нормальных условий труда, оплату целодневных и внутрисменных простоев, доплаты бригадирам и т.д.

Заработная плата - денежное выражение части национального дохода, поступающего в индивидуальное потребление работников в соответствии с количеством и качеством затраченного ими труда

Номинальная заработная плата - начисленная и полученная работником заработная плата за его труд за определенный период.

Основная заработная плата – оплата труда работников по действующим на предприятии сдельным расценкам, тарифным ставкам (должностным окладам) и представляет собой относительно постоянную часть оплаты, соответствующую установленной норме.

Повременная форма оплаты труда – форма оплаты, при которой работник получает заработную плату в зависимости от количества отработанного времени и уровня его квалификации.

Реальная заработная плата - количество товаров и услуг, которые можно приобрести за номинальную заработную плату; это покупательная способность номинальной заработной платы.

Резерв – возможности изменения уровня показателя, которые хотя и выявлены, но по разным причинам еще не используются.

Сдельная форма оплаты труда – форма оплаты, при которой заработок работника находится в прямой зависимости от количества и качества изготовленной продукции, работ, услуг.

Тарифная система – совокупность норм и нормативов, обеспечивающих дифференциацию оплаты труда исходя из различий в сложности выполняемых работ и условий труда, интенсивности и характера труда.

Тарифные сетки по оплате труда – инструмент дифференциации оплаты труда в зависимости от его сложности для различных групп работников; включают количество разрядов и соответствующие им тарифные коэффициенты.

Тарифные ставки – выраженный в денежной форме абсолютный размер оплаты труда в единицу рабочего времени.

Тарифный коэффициент - это отношение тарифных ставок каждого разряда к ставке 1-го разряда.

Тема 7. Себестоимость продукции (работ, услуг) организации основные вопросы темы

1. Понятия, виды себестоимости, значение ее снижения.

2. Структура себестоимости продукции и факторы ее определяющие.

3. Классификация затрат на производство.

Себестоимость продукции - это выраженное в денежной форме все текущие затраты (издержки) предприятия на производство и реализацию продукции.

Сущность себестоимости как экономической категории состоит в том, что она обеспечивает возмещение в денежном виде затрат на средства производства; оплату труда рабочих; услуг других предприятий, связанных с изготовлением продукции; расходов по ее реализации, а также затрат по управлению и обслуживанию производства.

В состав издержек включаются две различные по своему функциональному назначению части стоимость потребленных предметов и средств труда; оплачиваемая часть рабочего времени.

Себестоимость продукции различается:

1. В зависимости от последовательности формирования:

Цеховая - включает в себя текущие затраты всех производственных цехов, занятых изготовлением продукции.

Фабрично-заводская (производственная) - определяется добавлением к цеховой себестоимости общезаводских расходов и характеризует затраты а производство продукции в целом по предприятию.

Полная - отражает все затраты на производство и реализацию продукции.

2. В зависимости от масштаба применения:

Индивидуальная - представляет собой издержки производства и обращения конкретного предприятия.

Отраслевая (среднеотраслевая) - характеризует издержки производства и обращения однотипной продукции в среднем по отрасли

3. По способам расчета и сферам применения:

Плановая - включает в себя затраты, необходимые для предприятия при данном организационно-техническом уровне производства и определяется исходя из плановых норм ис­пользования ресурсов, действующих цен и тарифов.

Нормативная - отражает затраты на производство и реализацию продукции, рассчитанные на основе текущих (действующих на начало отчетного периода) норм использования ресурсов.

Фактическая - отражает сложившиеся в отчетном периоде затраты на изготовление и сбыт определенного вида продукции.

Проектная - по ней осуществляются сравнительные технико-экономические расчеты и разрабатываются проектные цены.

Отчетная - составляется на основе данных бухгалтерского учета и показывает фактическую себестоимость изделия, благодаря чему становится возможным проведение анализа влияния плана по себестоимости и отклонений от плана на отдельных участках производства.

При учете и планировании себестоимости различные виды затрат группируются по какому-либо признаку. Состав и соотношение различных групп расходов характеризует структуру себестоимости применительно к отдельным предприятиям, отраслям или промышленности в целом.

Обычно структуру себестоимости продукции рассматривают в двух разрезах: по экономическим элементам и по статьям калькуляции.

Группировка по экономическим элементам позволяет разработать смету затрат на производство, группировка используется для согласования плана по себестоимости с другими разделами годового плана предприятия, для планирования оборотных средств и контроля за их использованием.

В соответствии с Положением о составе затрат на производство и реализацию продукции для всех предприятий вне зависимости организационно-правовых форм установлен единый перечень экономических элементов затрат, которые в зависимости от функционального назначения подразделяются следующим образом:

• материальные затраты;

• затраты на оплату труда;

• начисления на заработную плату;

• амортизация основных фондов;

• прочие затраты.

Группировка затрат по экономическим элементам показывает материальные и денежные затраты предприятия без распределения их на отдельные виды продукции и другие хозяйственные нужды. Наряду с группировкой затрат по экономическим элементам, затраты на производство планируются и учитываются по статьям расходов (статьям калькуляции). Группировка затрат по статьям расходов дает возможность видеть затраты по месту их возникновения и назначению; узнать, во что обходится предприятию производство и реализация отдельных видов продукции.

Типовая группировка по статьям калькуляции выглядит следующим образом:

1. сырье и основные материалы;

2. покупные полуфабрикаты, работы и услуги производственного характера сторонних организаций;

3. возвратные отходы (вычитаются);

4. топливо и энергия на технологические нужды;

5. заработная плата основных рабочих;

6. начисления на заработную плату;

7. расходы на освоение и подготовку производства;

8. расходы на содержание и эксплуатацию оборудования;

9. цеховые расходы;

10. общезаводские расходы;

11. потери от барка;

12. прочие производственные расходы

13. внепроизводственные расходы

Для планирования существенное значение имеет также классификация затрат по ряду других признаков:

В зависимости от формирования себестоимости отдельных видов продукции выделяются основные расходы, непосредственно связанные с осуществлением технологического процесса и накладные расходы, связанные с организацией и управлением производства, технической подготовкой и обслуживанием производства.

В зависимости от способа отношения затрат на себестоимость единицы продукции выделяются прямые и косвенные расходы. Прямые затраты представляют все расходы, которые при калькулировании непосредственно относятся на себестоимость данного вида продукции прямым путем. К косвенным расходам относят затраты, которые невозможно или трудно прямо отнести на себестоимость конкретных видов продукции: расходы общезаводские, цеховые, РСЭО и распределяются между себестоимостью различных видов продукции косвенным путем.

В зависимости от связи данного вида затрат с объемом производства на предприятии различают условно-переменные затраты, возрастающие в прямой пропорции от роста выпуска продукции и условно-постоянные, изменяющиеся не в прямой зависимости от объема выпуска продукции.

В зависимости от степени однородности затраты делятся на простые (однородные по экономическому содержанию затраты) и комплексные (состоят из нескольких элементов).