Лабораторна робота № 4

Тема: Виявлення та визначення кількості золотистого стафілококку.

НД на метод випробування: ГОСТ 30347 - 97.

Даний метод оснований на посіві наважки або відповідних розведень продукту на селективні поживні середовища з підвищеним вмістом хлориду натрію або з додаванням хлориду літію та підтвердженням належності мікроорганізмів до золотистого стафілокока по культурально-біохімічним властивостям та реакції коагуляції плазми крові кролика.

Для визначення кількості стафілокока наносять 1 см³ продукту або його розведення на поверхню поживних середовищ в три чашки Петрі, ретельно розтирають шпателем по поверхні щільного поживного середовища . Посіви інкубують при температурі 37 ⁰С протягом 48 годин. Чашки із посівами інкубують перевертаючи дном на верх. Після термостатування підраховують кількість характерних колоній та пересівають не менше п’яти характерних колоній на поверхню скошеного поживного агару розлитого у пробірки. У вирослих колоній визначають відношення до зафарбування по Граму та здатність коагулювати плазму кролика.

1.Апаратура та матеріали.

1. Ваги лабораторні не менше 4 –го класу точності з найбільшою границею зважування 500 г по ГОСТ 23104.

2. Чашки Петрі ГОСТ 23 932 - 90.

3. Петля бактеріологічна.

4. Середовище Байрд- Паркер.

5. Сольовий бульон.

6. Плазма кроляча.

7. Фізіологічний розчин.

8. Піпетки по ГОСТ 20292.

9. Колби по ГОСТ 1770.

10. Циліндри по ГОСТ 1770.

11. Термометри скляні технічні №4 по ГОСТ 2823.

12. Стакани 1-50 по ГОСТ 25336.

13. Груша гумова.

14. Вода дистильована по ГОСТ 6709.

2.Підготовка до аналізу.

1. Приготування та стерилізація середовищ Байрд- Паркер та сольового бульону згідно інструкції, яка надається виробником.

2. Зважування проби в кількості 10 г.

3. Приготування послідовних 10- кратних розведень.

3.Проведення аналізу.

1. Посів кількості продукту, в якій нормується відсутність стафілококку на поверхню поживного середовища

2.Інкубування посівів в термостаті протягом 48 год. при температурі 37 ⁰С

3.Підтвердження належності пророслих на середовищі колоній до стафілококу

4.Пересів на середовище Байрд- Паркер .

5.Інкубування посівів в термостаті протягом 48 год. при температурі 37 ⁰С

6.Пересів на поверхню скошеного агару.

7.Фарбування колоній по Граму та постановка тесту плазмокоагуляції .

4. Обрахунок результатів.

Результати оцінюють по кожній пробі окремо. Якщо при вивченні характерних колоній у 80 % випадків, тобто у 4 із 5 колоній підтверджено ріст золотистого стафілококу, то вважається, що всі характерні колонії, які виросли на чашках Петрі належать до золотистого стафілококу.

Кількість колоній золотистого стафілокока в 1 г чи 1 см³ після визначення його в певній наважці визначається за формулою.

Лабораторна робота № 5

Тема: Метод визначення активності бета- та гамма – випромінних радіонуклідів в лічильних зразках.

НД на метод випробування:

- МВВ від 10.08.1998р. Методика виконання вимірювань з використанням сцинтиляційних спектрометрів і програмного забезпечення АК1.

- Методическое пособие (издание 2-е 2000г.) Подготовка счетных образцов для измерений энергий бета-излучения серии СЕБ 01-150.

В основу роботи спектрометра закладений принцип перетворення енергетичних втрат бета-частинок в чутливому об’ємі блока детектування в імпульси. Бета-частинки, які випромінює досліджувана проба, збуджують світлові спалахи в блоці детектування, а надалі – в фотоелектричному помножувачеві перетворюються в електричні імпульси, які посилюються і формуються передпосилювачем.

Спектрометричний АЦП здійснює аналіз та перетворення амплітуд імпульсів в цифровий код і реєстрацію їх в буферній пам’яті.

В результаті отримують безперервні бета-спектри, які відрізняються один від одного формою та положенням на енергетичній шкалі.

Програма Аk Win управляє процесами накопичення, відображення, обробки інформації та виводу результатів обробки на зовнішні пристрої персонального комп’ютера.