Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
ПРАКТИКУМ ПО НОРМАЛЬНОЙ ФИЗИОЛОГИИ.doc
Скачиваний:
0
Добавлен:
01.05.2025
Размер:
12.27 Mб
Скачать

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ УКРАИНЫ

ХАРЬКОВСКИЙ НАЦИОНАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ

имени В. Н. КАРАЗИНА

В. А Бондаренко

Р. Ф. Забродский

В. В. Мартыненко

Л. В. Коба

А. Е. Жуйкова

ПРАКТИКУМ ПО НОРМАЛЬНОЙ ФИЗИОЛОГИИ

Учебное пособие для студентов медико-биологических специальностей высших учебных заведений

2-е издание, исправленное и дополненное

Харьков – 2013

УДК 612(075.8)

ББК 28.073 я73

П 69

Рецензенты:

Бабийчук Г. А. – доктор биологических наук, профессор, заведующий отделом криофизиологии Института проблем криобиологии и криомедицины НАН Украины;

Воробьёва Л. И. – кандидат биологических наук, профессор, заведующий кафедрой генетики и цитологии Харьковского национального университета имени В. Н. Каразина.

Утверждено к печати решением Научно-методического совета

Харьковского национального университета имени В. Н. Каразина

(протокол № 4 от 11.05.2012 г.)

П 69 В. А. Бондаренко, Р. Ф. Забродский, В. В Мартыненко, Л. В. Коба, А. Е. Жуйкова. Практикум по нормальной физиологии : учеб. пособ. для студ. мед.-биол. спец. высших учеб. завед. / В. А. Бондаренко, Р. Ф. Забродский, В. В Мартыненко, Л. В. Коба, А. Е. Жуйкова. – Х. : ХНУ имени В. Н. Каразина, 2013. – 2-е изд., испр. и доп. – ___ с.

В пособии описаны физиологические эксперименты в форме инструкций, последовательно излагающих этапы их проведения. Оно состоит из одиннадцати разделов, содержащий методический и иллюстрационный материал. Предназначено для студентов медицинских и биологических специальностей.

УДК 612(075.8)

ББК 28.073 я73

© Харьковский национальный университет

имени В. Н. Каразина, 2013

© Бондаренко В. А., Забродский Р. Ф., Мартыненко В. В. Коба Л .В., Жуйкова А. Е., 2013

© Дончик И. Н., макет обложки, 2013

Содержание

Предисловие……………………………………………………………………………

Основные положения техники безопасности при работе в лаборатории……………..

Раздел 1. Физиология возбудимых тканей

Занятие 1. Препараты для изучения свойств возбудимых тканей. Пороги раздражения мышц……………………………………………………………………

Занятие 2. Биоэлектрические явления в тканях. Опыты Л. Гальвани….

Занятие 3. Законы проведения возбуждения по целостному нерву……...

Занятие 4. Физиология скелетных мышц……………………………………

Раздел 2. Физиология центральной нервной системы…………………………..

Занятие 1. Рефлексы спинного мозга. Особенности распространения возбуждения в ЦНС…………………………………………………………………..

Раздел 3. Физиология сенсорных систем………………………..

Занятие 1. Физиология кожного, вкусового и обонятельного анализаторов……….

Занятие 2.1. Физиология зрительного анализатора………………………

Занятие 2.2. Физиология зрительного анализатора……………………….

Занятие 3. Физиология слухового и двигательного анализаторов……………………

Раздел 4. Высшая нервная деятельность и высшие психические функции………..

Занятие 1. Высшая нервная деятельность. Высшие психические функции……….

Занятие 2. Условные рефлексы. Архитектура поведенческого акта……….

Раздел 5. Физиология системы крови……………………………………………..

Занятие 1.1. Техника прокола пальца и забора крови для клинического анализа…..

Занятие 1.2. Состав и физико-химические свойства крови. СОЭ. Группы крови…..

Занятие 2. Форменные элементы крови. Гемоглобин. Буферные системы крови…..

Занятие 3. Лейкоцитарная формула. Механизм свертывания крови. Определение скорости свертывания крови…………………..

Раздел 6. Оценка физиологических резервов сердечно-сосудистой системы…………

Занятие 1. Физиология сердечно-сосудистой систем…………………………

Занятие 2. Электрокардиография…………………………………………..

Раздел 7. Физиология дыхания…………………………………….

Занятие 1. Внешнее дыхание. Обмен газов в организме. Регуляция дыхания…………

Раздел 8. Физиология пищеварения…………………………….

Занятие 1. Пищеварение в полости рта, желудке, кишечнике. Регуляция пищеварения.....................

Раздел 9. Гуморальная регуляция функций организма……………………………..

Занятие 1. Гуморальная регуляция……………………………………………..

Раздел 10. Основной обмен энергии. Основы рационального питания………………..

Занятие 1. Обмен веществ. Основы рационального питания………………..

Раздел 11. Оценка показателей физического развития и работоспособности…………..

Занятие 1. Показатели физического развития и эргономики……………………..

Приложение 1. Правила работы с микроскопом…………………………………….

Приложение 2. Лабораторные показатели……………………………………….

Приложение 3. Международная система единиц………………………………..

Список литературы……………………………………………………………………..

Предисловие

«Практикум по нормальной физиологии» призван помочь студентам медицинского факультета ХНУ имени В. Н. Каразина в изучении практической части курса «Физиология» и предназначен для студентов медико-биологического профиля.

В настоящем учебном пособии приведены подробные описания физиологических экспериментов, которые студенты выполняют во время практических занятий. Постановка опытов описана в форме последовательных инструкций, излагающих этапы их проведения. В конце каждой работы студенту предлагается сделать вывод, что способствует более успешному усвоению материала. В практикуме также приведены основные физиологические параметры для сравнения с данными, полученными студентами в ходе выполнения практических работ.

Практические работы предусматривают самостоятельное выполнение студентами экспериментов согласно инструкций и интерпретацию полученных данных. В результате выполнения заданий практикума студенты знакомятся с методами исследования физиологических параметров, которые применяются в клинической практике. Анализ полученных данных позволяет студентам приобрести навыки научного мышления в практической работе будущего врача.

Условные обозначения:

– обратить особое внимание в практической работе;

– отметить полученные результаты;

– сделать выводы.

В. А. Бондаренко

Р. Ф. Забродский

В. В Мартыненко

Л. В. Коба

А. Е. Жуйкова

I. ОСНОВНЫЕ ПОЛОЖЕНИЯ ТЕХНИКИ БЕЗОПАСНОСТИ

ПРИ РАБОТЕ В ЛАБОРАТОРИИ

1.1. ОБЩИЕ ПРАВИЛА БЕЗОПАСНОЙ РАБОТЫ

В УЧЕБНЫХ ЛАБОРАТОРИЯХ

      1. К работе в лаборатории допускаются студенты, прошедшие инструктаж по технике безопасности.

      2. При входе в учебное помещение студенты должны быть одеты в халат.

      3. Каждый студент должен работать на закрепленном за ним рабочем месте. Переход на другое место без разрешения преподавателя не допускается.

      4. Рабочее место следует содержать в чистоте, не загромождать его посудой и посторонними предметами.

      5. Рабочие места запрещается загромождать склянками с реактивами, ненужными в данный момент приборами, приспособлениями, посудой и посторонними предметами.

      6. Во время работы в лаборатории следует соблюдать тишину, порядок и чистоту, не допускать торопливости и неряшливости.

      7. Запрещается посещение студентов, работающих в лаборатории, посторонними лицами, а также отвлечение студентов посторонними делами и разговорами.

      8. Студентам запрещается работать в лаборатории в отсутствие преподавателя или лаборанта, а также в неустановленное время без разрешения преподавателя.

      9. Категорически запрещается выполнять экспериментальные работы, не связанные с учебным практикумом.

      10. Приступая к работе, необходимо:

− тщательно ознакомиться с методикой работы;

− проверить соответствие взятых реактивов реактивам, используемым в работе;

− за 30 минут до начала работы в лаборатории необходимо включить вентиляционную систему. Скорость движения воздуха в вытяжных шкафах должна быть не менее 0,5−1,0 м/с.

      1. По окончании работы необходимо:

− отключить воду, газ и электричество;

− сдать реактивы и посуду;

− протереть поверхность стола и вытяжного шкафа.

      1. Приборы и установки общего пользования (весы, средства измерения, центрифуги и др.) после окончания занятия поместить в отведенное для них место хранения.

      2. На видном месте в помещении лаборатории должны находиться огнетушитель пенный ОХП-10, огнетушитель углекислотный ОУ-2, ящик с песком и асбестовое одеяло.