- •2. Формування перших закладів гостинності (IV тис. До н.Е. – V ст. Н.Е.)
- •3. Спеціалізовані заклади розміщення (VI–XV ст.)
- •4. Готельна та ресторанна сфера в XVI – на початку XX ст.
- •5. Розвиток сучасного світового готельного господарства: функціональні та територіальні особливості
- •1.2. Світовий туризм і готельне господарство на сучасному етапі, тенденції та перспективи розвитку
- •1. Умови та чинники розвитку міжнародного туризму
- •2. Загальні тенденції розвитку світового туристичного ринку
- •3. Економічні показники світового туристичного ринку
- •4. Рейтинг країн світу
- •5. Регіональні особливості розвитку туризму
- •6. Перспективи розвитку туризму у світі до 2020 р.
- •Список використаних джерел:
- •1. Середньовіччя
- •2. Доба капіталізму
- •3. Нова історія розвитку туризму та готельної справи
- •4. Радянська доба
- •5. Сучасний стан і перспективи розвитку готельного господарства України
- •Розділ 2. Світовий туристичний простір і міжнародне готельне господарство
- •2.1. Система міжнародного співробітництва в туризмі
- •Література
- •2.2. Теоретичні основи та розвиток міжнародної готельної індустрії
- •1. Поняття та особливості мгі
- •2. Основні історичні періоди розвитку гмі
- •3. Формування перших закладів гостинності
- •2.3. Соціально-економічні чинники формування міжнародної готельної індустрії
- •1. Соціально-економічні і політичні чинники формування мгі
- •2. Фактори розвитку мгі
- •3. Внесок сот у розвиток мгі
- •2.4. Класифікація готельних підприємств на міжнародному рівні
- •Проблеми створення міжнародної класифікації готелів
- •2. Особливості американської класифікації
- •3. Класифікація готелів в країнах снд
- •2.5. Міжнародна готельна індустрія на сучасному етапі, тенденції та перспективи розвитку
- •1. Розвиток сучасної мгі
- •2. Умови та чинники розвитку мгі
- •3. Загальні тенденції розвитку мгі
- •4. Рейтинг країн світу
- •2.6. Особливості та розвиток міжнародних готельних мереж
- •Історичний аспект розвитку готельних мереж у світі
- •Переваги та недоліки управління згідно договору
- •Переваги та недоліки управління згідно договору франчайзингу для франчайзі
- •2. Сучасний стан готельних мереж в світі
- •Американські готельні ланцюги
- •3. Готельна мережа ассоr
- •Характеристика готельних брендів мережі Ассоr
- •4. Готельна мережа marriot
- •5. Особливості мережі Hyatt
- •6. Аналіз американського та східного готельних ринків
- •Розділ 3. Моніторинг кон’юктури світового ринку готельних і ресторанних послуг
- •3.1. Тема 1. Основні положення проведення моніторингу світового ринку готельних і ресторанних послуг
- •Суть і поняття моніторингу
- •2. Сутність функціонування світового ринку готельних і ресторанних послуг
- •Відмінність між товаром та послугою
- •3. Фактори, що впливають на коливання економічних показників
- •4. Система показників моніторингу світового ринку готельних послуг
- •3.2. Закономірності ціноутворення та методологія визначення зовнішньоторговельних цін на готельні і туристичні послуги на міжнародному ринку
- •1. Теоретичні аспекти розвитку ринку міжнародної готельної індустрії.
- •2. Методичні основи дослідження ринку готельних і туристичних послуг
- •3. Оцінка попиту та пропозиції: методика і аналіз
- •4. Характеристика особливостей комерційної діяльності підприємств на міжнародному ринку готельних і туристичних послуг
- •3.3. Аналіз кон’ЮнКтури міжнародного ринку готельних і ресторанних послуг
- •1. Методи вивчення кон’юнктури готельних і туристичних послуг
- •2. Дослідження кон’юнктури ринку готельних і туристичних послуг у межах маркетингу
- •3. Динаміка основних показників кон’юнктури міжнародного ринку готельних і туристичних послуг у розрізі регіонів
- •4. Вивчення кон’юнктури ринку готельних і туристичних послуг України на світовому ринку
- •3.4. Кон’юнктурний прогноз міжнародного ринку готельних і ресторанних послуг
- •1. Оцінка конкурентоспроможності підприємств на ринку готельних і туристичних послуг
- •2. Дослідження можливостей розвитку міжнародного ринку
- •3. Прогнози кон’юнктури та його використання в плануванні роботи готельних і туристичних підприємств на ринку
- •3.5. Основні напрямки підвищення ефективності кон’юнктурної роботи на міжнародному ринку готельних і ресторанних послуг
- •1. Фактори, що визначають загальні напрями розвитку світового ринку готельних і ресторанних послуг
- •2. Інформаційний ринок готельних і ресторанних послуг.
- •3.6. Інформаційне забезпечення міжнародної готельної індустрії
- •1. Поняття та роль інформаційних технологій в управлінні
- •Вплив інформаційних технологій
- •2. Основні складові інформаційних технологій
- •3. Сутність, значення і особливості інформаційних технологій в мгі
- •Розділ 4. Проблеми та перспективи розвитку готельної індустрії в україні
- •4.1. Місце України у світовому туристичному просторі
- •1. Економічне співробітництво України на ринку туристичних послуг
- •2. Методи оцінки ефективності міжнародного співробітництва у сфері туризму
- •3. Шляхи вдосконалення міжнародного економічного співробітництва України у сфері туризму
- •Список використаної літератури
- •4.2. Міжнародні готельні мережі України. Стан та перспективи розвитку
- •1. Вступ
- •2. Міжнародні готельні мережі в Україні
- •3. Основні проблеми та перспективи розвитку міжнародних мереж
- •Література
- •4.3. Державне регулювання міжнародною готельною індустрією
- •1. Державна політика в готельній індустрії
- •2. Органи державної виконавчої влади
- •3. Принципи і цілі регулювання мгі
- •4.4. Проблеми та перспективи розвитку готельної індустрії в україні
- •1. Умови та чинники розвитку готельної індустрії в України
- •Готелі в проекті
- •2. Проблеми та перспективи розвитку
3. Економічні показники світового туристичного ринку
Міжнародні доходи від туризму в 2010 р., як вже зазначалося досягли 919 млрд. US$ або 693 млрд. євро. В абсолютних показниках ріст 2010 до 2009 рр. склав 68 млрд. US$ (83 млрд. євро) або 4,7 % враховуючи обмінний курс та інфляцію. Тому збільшення доходів (+4.7 %) все ще відстає від росту чисельності міжнародних туристів (+6.6 %). Ця різниця є типовою для періодів, пов’язаних зі світовими економічними кризами.
Всі регіони продемонстрували позитивний ріст в реальних умовах, за винятком Європи (-0,4 %). Близький Схід (+14 %), Азія і Тихий океан (+13 %) показали самий сильний ріст, тоді як Америка (+5 %) була близька до середньосвітового, а Африка показала слабкий ріст (+3%).
Валюта |
Чисельність міжнародних туристів, млрд. |
Динаміка в абсолютних показниках, % |
||||||||
|
1990 |
1995 |
2000 |
2005 |
2008 |
2009 |
2010 |
08/07 |
09/08 |
10/09 |
Тимчасовий період |
|
|
|
|
|
|
|
6,3 |
-4,1 |
7,4 |
US$ |
262 |
403 |
475 |
679 |
939 |
851 |
919 |
9,7 |
-9,4 |
8,0 |
Euro |
206 |
308 |
515 |
546 |
639 |
610 |
693 |
2,2 |
-4,5 |
13,6 |
Затрати туристів на акомодацію, продукти харчування і напитки, місцевий транспорт, розваги і покупки, є важливою статтею економік багатьох країн, створюючи багато робочих місць і можливості розвитку. Понад 80 країн у 2010 р. мали доходи від туризму у понад 1 млрд. US$.
Регіон |
Динаміка чисельності міжнародних туристів, % |
Доходи від туризму, млрд. US$ |
||||
08/07 |
09/08 |
10/09 |
2010 |
2009 |
2010 |
|
Світ |
1,7 |
-5,6 |
4,7 |
100 |
851 |
919 |
Європа |
-0,9 |
-6,7 |
-0,4 |
44,2 |
410,9 |
406,2 |
Північна Європа |
-2,5 |
-4,0 |
-1,3 |
6,4 |
58,6 |
59,2 |
Західна Європа |
-2,2 |
-7,1 |
1,5 |
15,5 |
143,8 |
142,0 |
Центрально-східна Європа |
4,3 |
-8,0 |
-2,8 |
5,2 |
47,4 |
47,7 |
Середземноморська Європа |
-0,6 |
-6,9 |
-1,1 |
17,1 |
161,3 |
157,4 |
Азія і Тихий океан |
4,6 |
-0,7 |
12,8 |
27,1 |
203,1 |
248,7 |
Північно-східна Азія |
8,2 |
1,9 |
15,9 |
13,3 |
101,2 |
122,4 |
Південно-східна Азія |
-0,8 |
-7,4 |
14,4 |
7,4 |
53,5 |
68,0 |
Океанія |
3,2 |
5,3 |
-0,6 |
4,3 |
33,5 |
39,4 |
Південна Азія |
7,7 |
-4,9 |
16,5 |
2,1 |
14,9 |
18,9 |
Америка |
4,9 |
-9,9 |
5,0 |
19,8 |
166,2 |
182,2 |
Північна Америка |
6,9 |
-12,4 |
6,2 |
14,3 |
119,2 |
131,2 |
Каріби |
-3,2 |
-5,3 |
2,1 |
2,6 |
22,6 |
23,6 |
Центральна Америка |
0,3 |
-3,4 |
4,1 |
0,7 |
6,1 |
6,8 |
Південна Америка |
3,1 |
-0,3 |
1,2 |
2,2 |
18,3 |
20,6 |
Африка |
-2,5 |
-4,1 |
4,0 |
3,4 |
28,8 |
31,6 |
Північна Африка |
-3,9 |
-4,7 |
3,6 |
1,1 |
9,9 |
10,0 |
Субсахарна Африка |
-1,8 |
-3,8 |
4,2 |
2,4 |
18,9 |
21,6 |
Близький Схід |
5,5 |
0,8 |
14,4 |
5,5 |
42,0 |
50,3 |