Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Biznes_plan_-_kofe_-avtomaty[1].doc
Скачиваний:
5
Добавлен:
01.05.2025
Размер:
819.2 Кб
Скачать

2) Заявленная «суперприбыльность» бизнеса не оправдывает себя

- в, казалось бы, людных, многообещающих местах объемы продаж низкие;

- большая конкуренция;

- зачастую недостоверная информация на сайтах, в журналах, у продавцов;

3) «Сидишь дома, а автоматы сами работают без сбоев. Приходи только раз в неделю и выгребай лопатой выручку»

- проблемы с платежными системами - массовая, самая распространенная среди операторов проблема. Здесь, во-первых, некачественные платежные системы, во-вторых, слишком «простые», принимающие только определенные монеты/купюры. Как следствие «приходится 2-3 раза в день загружать 5-ти рублевые монеты, что соответственно доставляет клиентам с 50-ти рублевой купюрой массу неудобств. Да и оператору это большой радости не доставляет»;

- обслуживать автоматы иногда приходится каждый день, плюс специально выезжать на поломки;

- сложно совмещать вендинг с другой работой – времязатратный бизнес;

4) Проблемы с клиентурой (покупателями кофе, потребителями)

- покупатели не понимают, что такое эспрессо (покупатель не готов к большому выбору предлагаемых напитков);

- стаканы заминаются, автомат не показывает неисправность и продолжает принимать деньги – в итоге клиент остается и без напитка, и без денег;

- покупатели не читают инструкцию, от чего страдают прежде всего сами;

- в целом покупатель не готов к такому сервису (новинка настораживает), скептически настроены;

5) Другие проблемы

- нехорошо, когда имеются перебои с привычными качественными ингредиентами, наполнителем, деталями, запчастями (когда подводят поставщики);

- развеян миф об отсутствии необходимости специальных навыков для работы с автоматами – навыки и знания необходимы. Первичными знаниями должны обеспечивать продавцы оборудования, и в дальнейшем поддерживать операторов, не ограничиваясь «продал – дальше не мое дело». Опыт набирается с годами, поэтому поставщики должны выработать политику поддержки предпринимателей (постоянная телефонная и онлайн связь, специалисты разного уровня – и маркетологи, и техники-наладчики, и специалисты в области составления договоров и ведения переговоров);

- отдаленность сервисного центра;

- большая часть потребителей не искушены в различных сортах дорогого кофе. Средняя и низкая ценовая категория напитка популярна не меньше дорогого;

      1. Организационный план.

В данном конкретном случае выбрана линейная структура в управлении, предназначенная для решения небольших задач, главным преимуществом которой является простота. Поскольку в организации всего 3 сотрудника, то организационная структура довольно таки условна, к тому же избрание одного из учредителей Генеральным директором, другого - оператором и третьего – бухгалтером является также условным.

Вихров Андрей Сергеевич – Генеральный директор, бухгалтер.

Соловьёва Татьяна Сергеевна – оператор по обслуживанию сети.

Гениральный директор, бухгалтер

Оператор по обслуживанию сети

Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]