Введение

В современных рыночных условиях активная коммерческая деятельность является залогом успешного функционирования предприятия (организации) на рынке.

«Экономика предприятий торговли» является основной профилирующей дисциплиной, формирующей специалиста высшей квалификации в области коммерческой деятельности.

Цель преподавания дисциплины - приобретение студентами знаний о сущности и содержании коммерческой деятельности на рынке товаров народного потребления, навыков выработки путей эффективного использования материальных, трудовых, финансовых ресурсов в целях максимального удовлетворения потребностей общества и населения, определения экономической стратегии работы торгового предприятия, оценки тенденций и перспектив его развития в конкретной хозяйственной ситуации, а также принятия эффективных решений, обеспечивающих конкурентоспособность предприятия на рынке.

Задачи изучения курса:

• уяснить формы проявления и использования экономических законов рыночного хозяйства в деятельности торгового предприятия для принятия эффективных хозяйственных решений;

• рассмотреть принципы, методы, технологию анализа и планирования торговой деятельности в условиях развития рыночных отношений;

- овладеть методами и методикой анализа, прогнозирования и планирования показателей торгово-финансовой деятельности и оценки её результатов;

- изучить организацию эффективной системы управления финансовыми ресурсами и финансового планирования в рыночной экономике и обеспечения на этой основе постоянной платёжеспособности торгового предприятия.

Содержание конспекта лекций является основой для учебно-методического комплекса по дисциплине «Экономика предприятий торговли».

Тема 1. Торговля в системе национальной экономики

1.1 Сущность, роль, функции торговли. Виды торговли.

1.2 Государственное регулирование торговой деятельности.

1.3 Современные проблемы и основные направления развития торговли.

1.1 Сущность, роль, функции торговли. Виды торговли

В процессе общественного воспроизводства, производство и торговля призваны обеспечить решение задач, связанных с удовлетворением потребности населения в необходимых товарах.

Существующее разделение труда между предприятиями, производящими товары и обеспечивающими их реализацию является важнейшим факторам углубления специализации на этих предприятиях, что повышает производительность труда, как в сфере производства, так и в торговле.

Торговля - это форма товарного обращения, осуществляемая посредством денег.

Торговля - особая деятельность людей, связанная с осуществлением актов купли - продажи и представляющая собой совокупность специфических, технологических и хозяйственных операций, направленных на обслуживание процессов обмена.

Торговля выполняет следующие функции:

- реализация произведённой потребительной стоимости. Исполнение этой функции создаёт экономическую предпосылку воспроизводства совокупного общественного продукта, связывая производство с потреблением;

- доведение предметов потребления до потребителей. Выполняя данную функцию, торговля организует перемещение товаров его производителей к потребителям, осуществляя при этом ряд операций по продолжению процесса производства в сфере обращения (транспортировка, фасовка, упаковка, хранение);

- поддержание баланса между предложением и спросом, с одновременным воздействием на производство;

- сокращение издержек обращения в сфере потребления (затрат покупателей на приобретение товаров);

- функции, обусловленные концепцией маркетинга (разработка товаров, рыночные исследования, организация распределения, определение цены, создания служб сервиса и др.)

Виды торговли: оптовая, розничная, общественное питание.

Оптовая торговля - вид торговли, осуществляемой в целях последующего использования в предпринимательской деятельности или иных целях, не связанных с личным, семейным, домашним и иным подобным использованием. Продажа, как правило, осуществляется крупными партиями.

Розничная торговля - вид торговли товарами, предназначенный для личного, семейного, домашнего потребления или иного подобного использования, не связанного с предпринимательской деятельностью. Продажа, как правило, осуществляется мелкими партиями или поштучно.

Общественное питание - вид торговли, включающий производство, переработку, реализацию, организацию потребления продуктов питания с оказанием либо без оказания сопутствующих услуг населению.