
- •Цели и задачи дисциплины
- •Цель преподавания дисциплины
- •Задачи изучения дисциплины
- •Перечень дисциплин (их разделы, темы), усвоение которых студентами необходимо для изучения данной дисциплины Для изучения данной дисциплины необходимо изучение следующих дисциплин:
- •Основная литература
- •Законодательные акты и постановления
- •Для подготовки к экзаменам по курсу «Экономика предприятий торговли»
- •Тематика курсовых работ По дисциплине «Экономика предприятий торговли»
- •Введение
- •Тема 1. Торговля в системе национальной экономики
- •1.1 Сущность, роль, функции торговли. Виды торговли
- •1.2 Государственное регулирование торговой деятельности
- •1.3 Современные проблемы и основные направления развития торговли
- •Тема 2. Предприятие (организация) как субъект рыночной экономики
- •Понятие торгового предприятия
- •Внешняя и внутренняя среда функционирования предприятия
- •2.3 Хозяйственный механизм торгового предприятия и его элементы
- •2.4 Количественные показатели оценки результатов работы предприятий торговли
- •Тема 3. Потребительский рынок – сфера деятельности торговых предприятий (организаций)
- •3.1. Потребительский рынок товаров народного потребления и услуг: виды, классификация, элементы
- •3.2 Понятие, сущность и виды спроса
- •3.3 Методы изучения и прогнозирования спроса
- •3.4 Баланс денежных доходов и расходов населения
- •3.5 Баланс товарных ресурсов. Баланс спроса и предложения
- •3.6 Понятие, показатели и методы изучения конъюнктуры рынка
- •Тема 4. Механизм хозяйствования торговых предприятий (организаций)
- •4.1 Сущность, функции, формы планирования
- •4.2 Принципы, этапы и методы планирования
- •4.4 Экономический анализ в планировании. Функции, принципы и методы планирования
- •4.5 Бизнес-план. Виды, содержание, методы разработки
- •Тема 5. Товарооборот предприятий (организаций) торговли
- •5.1 Сущность, состав, структура розничного товарооборота
- •5.2 Анализ розничного товарооборота предприятия (организации)
- •5.3 Планирование розничного товарооборота предприятия
- •Методы, основанные на учёте спроса населения
- •Тема 6. Механизм управления товарными запасами
- •Понятие, сущность, классификация товарных запасов
- •6.2 Анализ товарных запасов
- •6.3 Время товарного обращения и факторы, его определяющие
- •6.4 Нормирование товарных запасов
- •Тема 7. Трудовые ресурсы в торговле
- •7.1 Особенности труда в торговле
- •7.2 Трудовые ресурсы и регулирование трудовых отношений в рыночной экономике
- •7.3 Эффективность и производительность труда в торговле
- •7.4 Планирование показателей по труду
- •Исходные данные для прогноза
- •Тема 8. Оплата труда работников торговли
- •8.1 Принципы организации оплаты труда
- •8.2 Тарифная система
- •8.3 Формы и системы оплаты труда
- •8.4 Коллективные договоры и тарифные соглашения
- •8.5 Система премирования работников торговли
- •8.6 Состав фонда заработной платы
- •Выплаты компенсирующего характера:
- •8.7 Анализ и планирование фонда заработной платы
- •Тема 9. Основные фонды предприятия (организаций) торговли
- •9.1. Понятие экономическая сущность основных фондов
- •9.2 Классификация основных фондов. Оценка износ и амортизация основных фондов
- •9.3 Показатели, характеризующие уровень развития и эффективность основных фондов
- •9.4. Пути повышения эффективности использования основных фондов
- •9.5 Эффективность капитальных вложений
- •Тема 10. Оборотные фонды и средства торгового предприятия (организации)
- •10.1 Сущность, состав и структура оборотных средств торгового предприятия
- •10.2 Планирование потребности торгового предприятия в оборотных средствах
- •10.3. Показатели эффективности использования оборотных средств
- •Тема 11. Затраты, расходы, издержки торгового предприятия (организации)
- •Сущность, структура и состав расходов на реализацию товаров
- •11.2 Материальные затраты
- •11.3 Анализ расходов на реализацию
- •Планирование расходов на реализации
- •Тема 12. Доходы торгового предприятия (организации)
- •Сущность, виды и источники формирования доходов торгового предприятия
- •12.2 Анализ доходов торгового предприятия
- •12.3 Прогнозирование и планирование доходов торгового предприятия
- •На основании достигнутого уровня дохода от реализации товаров
- •Тема 13. Прибыль и рентабельность
- •13.1 Экономическая характеристика прибыли и рентабельности
- •13.2 Виды прибыли. Анализ прибыли и рентабельности
- •13. 3 Планирование прибыли и рентабельности.
- •13.4 Распределение и использование прибыли торговым предприятием
- •Тема 14. Социально-экономическая эффективность торговой деятельности
- •14.1 Экономическая эффективность как экономическая категория. Экономическая и социальная эффективность торговой деятельности.
- •14.2 Система показателей экономической эффективности торговли. Внешние и внутренние факторы, определяющие эффективность торговой деятельности
- •14.3 Критерии и методы расчета экономической эффективности
- •14.4 Анализ и оценка обобщающих и частных показателей эффективности торговой деятельности
- •Пути повышения эффективности деятельности торговых предприятий
- •Тема 15. Формирование и использование финансовых ресурсов торгового предприятия
- •15.1 Сущность, значение финансового обеспечения и финансовых ресурсов предприятий торговли
- •Источники образования финансовых ресурсов
- •Кредитование торговых предприятий
- •Порядок предоставления кредитов торговым предприятиям
- •Тема 16. Механизм управления торгового предприятия (организации)
- •16.1 Виды и задачи финансового планирования. Исходные предпосылки для разработки финансового плана
- •16.2 Цель и задачи анализа финансового состояния предприятия
- •Анализ состава, структуры и источников формирования имущества предприятий
- •Анализ финансовой устойчивости и платежеспособности предприятия
- •Финансовый план предприятия
- •Основная литература
- •Потребительский рынок подразделяется по территориальному и товарному признаку (продовольственных и непродовольственных товаров).
- •Структура бизнес-плана торгового предприятия традиционна и включает в себя 10 разделов в том числе:
- •Процесс бизнес-планирования можно условно разделить на этапы:
- •Розничный товарооборот измеряется стоимостными и натуральными показателями, показателями прироста и объема продаж в расчете на душу населения.
- •Вопрос № 9: Товарооборачиваемость. Пути ускорения товарооборачиваемости
- •Вопрос 10. Особенности труда в торговле. Производительность и эффективность труда работников
- •Вопрос 11. Формы и системы оплаты труда в торговле. Тарифная система и ее
- •Вопрос 12. Система премирования работников торговых предприятий
- •Вопрос 13. Состав фонда заработной платы. Виды выплат, включаемых в фонд заработной платы
- •Заработная плата в натуральной форме
- •Вопрос 14. Анализ фонда заработной платы
- •Вопрос 15. Показатели плана по труду. Планирование численности работников
- •Вопрос 16. Понятие, экономическая сущность и классификация основных фондов. Пути повышения эффективности использования основных фондов
- •Вопрос 17. Понятие, сущность и классификация оборотных средств
- •Вопрос 18. Эффективность капитальных вложений. Пути повышения эффективности капитальных вложений
- •Вопрос 19. Издержки обращения, их состав и классификация
- •Вопрос 20. Анализ издержек обращения в торговом предприятии по общему уровню в разрезе статей
- •Вопрос 21. Планирование издержек обращения по общему объему и по основным статьям
- •Вопрос 22. Экономическая сущность валового дохода и источники его образования
- •Вопрос 23. Анализ и прогнозирование валового дохода в торговых предприятиях
- •Вопрос 24.Прибыль торгового предприятия, виды и источники образования
- •Вопрос 25. Анализ прибыль и рентабельности торгового предприятия
- •Вопрос 26. Прогнозирование прибыли и рентабельности в торговом предприятии
- •Вопрос 27. Порядок распределения прибыли. Использованре прибыли, остающейся в распоряжении торгового предприятия
- •Вопрос 28. Понятие, сущность, источники, формирование финансовх ресурсов торговых предприятий
- •Вопрос 29. Анализ финансового состояния предприятия торговли
- •Вопрос 30. Финансовый план торгового предприятия. Содержание и исходные предпосылки его составления
10.3. Показатели эффективности использования оборотных средств
Одной из важных задач управления оборотными средствами является повышение эффективности их использования, прежде всего, путем ускорения оборачиваемости. Эффективность расходования оборотных средств оказывает непосредственное влияние на конечные результаты хозяйственной деятельности - прибыль и рентабельность.
Чем быстрее оборачиваемость оборотных средств, тем меньше потребность в кредитах, соответственно меньше расходы на реализацию, больше прибыль за счет снижения расходов за пользование банковскими кредитами, по хранению товарных запасов, потерь товаров и др.
Поэтому повышение эффективности использования оборотных средств имеет важное экономическое значение для каждого торгового предприятия.
Эффективность использования оборотных средств характеризуют следующие показатели:
1. Оборачиваемость оборотных средств, измеряемая продолжительностью одного оборота в днях и количеством оборотов оборотных средств за
анализируемый период (коэффициент оборачиваемости). Оборачиваемость оборотных средств в днях Од определяется по формуле
Од = Со/То,
где Со - средний остаток оборотных средств за анализируемый период, тыс. р.; То - однодневный розничный товарооборот по себестоимости, тыс. р.
Оборачиваемость в днях характеризует среднюю продолжительность одного оборота оборотных средств в днях т. е. среднее время превращения их из денежной формы в товарную и из товарной в денежную.
Коэффициент оборачиваемости оборотных средств (Ко) может быть исчислен двумя способами по формулам:
Ко = Тф/Со, Ко = t/O до
где Тф - фактический товарооборот за анализируемый период по себестоимости; t - количество дней в анализируемом периоде; Од - оборачиваемость оборотных средств, дн.; Со -средний остаток оборотных средств в анализируемом периоде, тыс. р.
2. Коэффициент эффективности использования оборотных средств, исчисляемый как отношение суммы прибыли к средней сумме оборотных средств за анализируемый период:
Кэ = П/Со,
где П - прибыль. Этот показатель характеризует величину прибыли, полученную на единицу оборотных средств.
3. Коэффициент фондоотдачи, исчисляемый по следующей формуле:
Кф.о. = Тр/Со,
где Тр -фактический товарооборот в розничных ценах
Характеризует величину товарооборота, полученную на рубль оборотных средств.
4. Коэффициент фондоёмкости (загрузки) оборотных средств (Кз) определяется по формуле:
Кз = Со/Тф
Он показывает величину оборотных средств приходящуюся на рубль товарооборота. Чем меньше коэффициент загрузки, тем выше эффективность использования оборотных средств, меньше потребность в них.
На изменение оборачиваемости оборотных средств оказывают влияние, прежде всего, два важнейших фактора: динамика объема розничного товарооборота и средних остатков оборотных средств.
Для расчета влияния этих факторов необходимо определить условную (скорректированную) оборачиваемость исходя из средней суммы оборотных средств за анализируемый период и товарооборота по плану или за прошлый период.
Результат сравнения условной оборачиваемости с оборачиваемостью по плану или за прошлый год показывает влияние изменения суммы оборотных средств на их оборачиваемость при прочих равных условиях.
Для определения влияния изменения объема товарооборота на оборачиваемость оборотных средств необходимо сравнить оборачиваемость за анализируемый период с условной (скорректированной) оборачиваемостью.
Важнейшими условиями ускорения оборачиваемости товаров являются:
- улучшение коммерческой работы и формирование на этой основе оптимальной структуры розничного товарооборота, применение прогрессивных форм продажи товаров, организация действенной рекламы, особенно новых товаров, постоянный анализ состояния товарных запасов и принятие оперативных мер в случае накопления не пользующихся спросом товаров.
- ускорению оборачиваемости оборотных средств способствует умелое использование механизма ценообразования. Как известно, размеры торговых надбавок на товары, за исключением социально значимых, устанавливают сами торговые предприятия. Поэтому снижение уровня торговой надбавки и соответственно розничной цены с учетом конъюнктуры торговли способствует росту товарооборота и прибыли за счет ускорения товарооборачиваемости, тем самым повышению эффективности использования оборотных средств.
Оборачиваемость нормируемых оборотных средств зависит в значительной мере от эффективности использования прочих товарно-материальных ценностей (малоценных и быстроизнашивающихся предметов, тары, материалов для хозяйственных нужд и т. п.).