Мінеральні речовини плазми

У плазмі крові знаходиться значна кількість різних неорганічних сполук. Вміст мінеральних речовин складає близько 0,9% від маси плазми. Основні іони: Na+, К+, Са2+, СІ , НСОз^-, НРО4^2-. Деякі мінеральні речовини

містяться у плазмі в дуже невеликій кількості - мікроелементами (наприклад, мідь, залізо, цинк). Мінеральний склад плазми крові є відносно постійним і підтримується власними системами регуляції. Так, наприклад, рівень кальцію у крові регулюється гормонами щитоподібної і прищитоподібної залоз, вмістом вітаміну О3.

Фізико-хімічні властивості крові Осмотичний тиск крові

Різні сполуки, що містяться у плазмі та формених елементах крові, створюють у них осмотичний тиск. Мембрани формених елементів і стінок судин є напівпроникними. Вони добре пропускають воду і значно гірше - іони та молекули різних речовин. У нормі осмотичний тиск плазми крові становить близько 7,6 - 8,1 атм (762 - 788 кПа).

Величина осмотичного тиску визначається власне кількістю розчинених молекул, а не їхніми розмірами. Основна частка іонів плазми - неорганічні іони, їх кількість визначає величину осмотичного тиску. Білки плазми створюють онкотичний тиск, що дорівнює 25-30 мм рт. ст. (2,6 -5,2 кПа), оскільки, незважаючи на велику концентрацію, кількість їхніх молекул невелика (білки мають велику молекулярну масу). Проте онкотичний тиск відіграє найважливішу роль у регуляції розподілу води між плазмою і тканинами. Це зумовлено тим, що стінка обмінних судин (капілярів) у більшості органів є непроникною для білків. У тканинній рідині вільних білків мало, тому наявний градієнт їхньої концентрації з кров'ю. На відміну від цього, в крові і міжклітинній рідині вміст неорганічних або невеликих органічних молекул звичайно однаковий. Більший онкотичний тиск крові є основою механізму утримання у ній води.

Осмотичний та онкотичний тиск забезпечують водний обмін між усіма середовищами організму. Вони впливають також на обмін води між плазмою крові і форменими елементами. У разі зміни осмотичного або онкотичного тиску в плазмі або клітинах може змінюватися функція клітин крові і тривалість їхнього життя. Так, у разі зниження осмотичного тиску плазми вода буде надходити до клітин крові, що за умови перевищення межі розтяжності призведе до розриву їхньої оболонки - осмотичного гемолізу. Особливо це небезпечно для еритроцитів. Руйнування навіть частини їх зменшує можливість функціональної системи транспортувати О_2. Але не менш важливо і те, що в разі надходження у плазму великої кількості гемоглобіну з еритроцитів він і продукти його метаболізму можуть виявляти токсичний вплив на багато життєво важливих органів (і насамперед на нирки). І навпаки, підвищення осмотичного тиску плазми зумовлює вихід рідини з клітин, втрату ними пружності, їх зморщування {плазмоліз). Це також негативно відбивається на життєдіяльності клітин і може призвести до руйнування їх макрофагами тканин.

Регуляція осмотичного тиску крові. Осмотичний та онкотичний тиск плазми належить до гомеостатичних констант організму. На іонний і водний склад крові впливає обмін з тканинами і діяльність органів виділення (нирок, потових залоз). Ці процеси координуються системами регуляції, підґрунтям яких є переважно гормональна регуляція. Рівень гормонів і функція органів виділення контролюються за участі осморецепторів, що активуються у разі зміни осмотичного тиску крові і міжклітинної рідини.

Онкотичний тиск білків плазми менш стабільний і багато в чому визначається активністю процесів біосинтезу білків у печінці, їх використанням чи виділенням. Ці процеси на тлі різних захворювань порушуються, наприклад, ураження нирок спричиняє набряк тканин.