1.7. Планирование производства.

Система планирования в СПК «Русь» включает разработку перспективных, годовых и оперативных планов.

По содержанию перспективное планирование предприятия в новых условиях обычно включает долгосрочный прогноз на 5-15 лет (обоснованное вероятностное предположение об изменениях в структуре и запросах рынка, технике и технологии производства и их социально-экономических последствиях), план развития на 3-5 лет с разбивкой по годам и целевые программы решения важнейших проблем.

Оперативное планирование представляет собой осуществление текущей деятельности планово-экономических служб в течение короткого периода, например, разработка годовой производственной программы, составление квартальных бюджетов предприятия, контроль и корректировка полученных результатов и т.п.

В настоящее время в анализируемом предприятии, как и в большинстве предприятий России, этот вид плана не составляется, так как в настоящее время из–за нестабильности в экономике и политике государства по отношению к сельскохозяйственным предприятиям, составить достоверный прогноз на несколько лет практически невозможно.

Оперативное планирование производства является завершающим звеном плановой работы на предприятии. Оно заключается в разработке на основе годовых планов конкретных производственных заданий на короткие промежутки времени как для предприятия в целом, так и для его подразделений и в оперативном регулировании хода производства по данным оперативного учета и контроля.

Даже в составлении годовых планов, экономическая служба сталкивается со многими трудностями.

ИНДИВИДУАЛЬНОЕ ЗАДАНИЕ

студента __ курса_______группы_______________________________

Ф.И.О.

Тема научного исследования__________________________________

Основные разделы темы______________________________________

Задание по разделам: Раздел 1_________________________________

Раздел 2_________________________________

Методика проведения анализа и экономических расчётов

___________________________________________________________

___________________________________________________________

Рекомендуемая литература:___________________________________

___________________________________________________________

Дата Научный руководитель

Студент

Индивидуальное задание

Маркетинг в СПК «Русь»

Сельскохозяйственный маркетинг – проявляется в самых разнообразных формах хозяйствования (крестьянское, коллективное и так далее.) деятельность которых направлена не только на организацию конечной с/х, а также на реализацию конечной продукции, т.е. в данном случае сельхоз. работник (фермер, крестьянин) является  менеджером, оптовиком, заготовителем, перевозчиком, поставщиком своей продукцией. В процессе маркетинговой деятельности общие и конкретные функции взаимосвязаны. При осуществлении любой конкретной функции выполняются общие. Для эффективной деятельности на рынке сельскохозяйственной продукции необходимо знать функции агромаркетинга, чтобы принимать научно-обоснованные и оптимальные решения. Все функции маркетинга в АПК следует классифицировать по двум критериям: содержанию и объекту воздействия. Первые можно назвать общими, а вторые конкретными.  Агромаркетинг отличается от промышленного, коммерче­ского, банковского и других видов маркетинга. Это опреде­ляется особенностями сельского хозяйства: зависимостью результатов от природных условий, ролью и значением това­ра, разнообразием форм собственности, несовпадением рабочего периода и периода производства, сезонностью про­изводства и получения продуктов, многообразием организа­ционных форм хозяйствования и их диалектикой, внешне­экономическими связями, участием государственных органов в развитии АПК и его отраслей. Природные и экономиче­ские процессы в агробизнесной деятельности интегрируются и образуют особые условия для производства и организации маркетинга.

Цели и задачи маркетинга. 

-       удовлетворение потребностей потребителя; -       достижение превосходства над конкурентами; -       завоевание рынка и увеличение своей доли на нем;

-       приведение в соответствие потребностей рынка и возможностей предприятия. К основным задачам маркетинга можно отнести:

-       выявление неудовлетворенных потребностей на рынке и их удовлетворение наилучшем образом; -       оптимизация ассортимента производимых товаров с учетом их потребительских характеристик и особенностей технологии производства; -       ускорение темпов обновления продукции, как в целом, так и по отдельным ее видам с учетом жизненного цикла; -       определение соотношений между новыми и старыми изделиями; -       выход на рынок с принципиально новыми товарами; -       анализ и определение времени для такого выхода; -       прекращение производства товаров, теряющих рыночные позиции и т.п. Все эти задачи решаются с учетом требований рынка, поведения конкурентов и потенциальных потребителей.  Принципы и функции маркетинга. Главное в маркетинговой деятельности – разработать такие технологии и производить только такие товары, которые необходимы рынку сегодня, и, что еще важнее, потребуются завтра, поэтому не надо пытаться сбывать то, что выпускается и не соответствует требованиям рынка и потенциальных покупателей. Назовем три основных принципа маркетинга. -       Понимание потребителя. Принцип основан на учете потребностей и динамики рыночной конъюнктуры. Любой бизнес не возможен, если деятельность фирмы ориентирована только на прибыль, а не на понимание потребителя и его потребностей. -       Борьба за потребителя. Принцип реализуется воздействием на рынок и потребителя всеми доступными средствами (качество товара, реклама, сервис, цена и т.д.). Суть его – борьба за место в сознании потребителя, а не за сбыт товаров, поэтому высококачественные товары и услуги являются всего лишь средствами для достижения цели. Максимальное приспособление производства к требованиям рынка. Реализация принципа состоит в том, что деятельность фирмы всегда основалась на знании особенностей потребительского спроса и его возможных изменений в перспективе. Он ставит производство товаров и услуг в функциональную зависимость от запросов рынка и требует выпускать в ассортименте и объеме, необходимых потребителям. . В сельскохозяйственных и агропромышленных формированиях маркетинговая деятельность может быть эффективной при условии, если ею занимаются все работники аппарата управления, а содействуют ей все работники сферы производства. В скотоводческих предприятиях, например, функциональное маркетинговое воздействие осуществляется как руководителем предприятия, так и заведующим фермой. Вместе с работниками службы маркетинга и зоотехниками ее выполняют экономисты, технологи и т.д. Одновременно со специалистами аппарата управления маркетинговые функции осуществляют и работники сферы производства: производят продукцию необходимого качества. Агромаркетинг представляет собой сложную систему, тре­бующую регулирования и управления. Сельскохозяйственное предприятие не является самообеспечивающим, поэтому между ним и окружающей маркетинговой средой происходит посто­янный обмен ресурсами и информацией. Сам факт его сущест­вования и дальнейшее выживание зависят от влияния окру­жающей среды. Чтобы продолжить свое функционирование, сельскохозяйственное предприятие вынуждено, с одной сторо­ны, приспосабливаться к изменениям во внешней маркетинго­вой среде, а с другой — воздействовать на нее в силу своих возможностей.  Система агромаркетинга включает в себя комплекс наибо­лее существенных рыночных отношений и информационных потоков, которые связывают сельскохозяйственное предпри­ятие с рынками сбыта ее товаров. Эти две системы (внешняя и внутренняя) соединены не­сколькими потоками. Фирма налаживает связи с рынком и элементами его маркетинговой среды, направляет на него ин­формацию, продукцию сельскохозяйственного производства и услуга, а в обмен получает деньги и информацию, сырье, ус­луги и так далее. Система взаимодействия предприятия сельского хо­зяйства с внешней маркетинговой средой может быть распро­странена и на некоммерческую деятельность. Основным видом деятельности СПК «Русь» является: "Разведение крупного рогатого скота". Организация также осуществляет деятельность по следующим неосновным направлениям: "Зерновые и зернобобовые культуры (выращивание)", "Универсальный ассортимент товаров (оптовая торговля)", "Торговые автоматы, передвижные средства развозной и разносной торговли", "Картофель, столовые корнеплодные и клубнеплодные культуры (выращивание)". Основная отрасль компании: "Мясное и молочное скотоводство".

Анализ размеров сельскохозяйственного производства

Показатель	2010г.	2011г.	2012г.	2012г. в % к 2011г.
Стоимость валовой продукции, тыс. руб.:
в сопоставимых ценах	63207	76179	68865	90,3
по себестоимости	66664	86436	86273	99,8
Произведено, ц:
зерна	153	130	214	164,6
картофеля	1791,7	28368	15725	55,4
молока	3110,6	31149	32254	103,5
прирост живой массы	221,5	2201	2962	134,5
Площадь с.-х. угодий, га	3928	3928	3928	100
в т.ч. пашни	2488	2488	2488	100
Среднегодовая стоимость основных средств производства, тыс. руб.	46091	56562	67408	119,1
Среднегодовая численность работников с.-х. производства, чел.	135	131	130	99,2
Среднегодовое поголовье животных, гол.:	1638	1650	1715	103,9
крупного рогатого скота
в т.ч. коров	545	545	545	100
выращивание на откорме	1093	1105	1170	105,8

Наиболее важным показателем, характеризующим размеры производства предприятия, является стоимость валовой продукции в сопоставимых ценах. В динамике лет данный показатель колеблется: в 2011 г. стоимость ва­ловой продукции составила 76179 тыс.руб., что на 13 тыс больше, чем в 2010, 8 тыс. меньше 2012 гг.

Стоимость валовой продукции, её динамика непосредственно связаны с производством с.-х. продукции. В отчётном году было произведено молока на 3,5% больше, чем в базисном, мяса – на 34,5%, зерна – на 64,6%.

Из таблицы видно, что в 2012 г. площадь с.-х. угодий увеличилась на 8,20%. Такая же структура земельных угодий сохраняется и в настоящий момент.

Также наблюдается увеличение поголовья животных: в 2012 г. в хозяйстве было 1715 гол. КРС, что на 77 и 65 гол. больше, чем в ба­зисном и прошлом годах. Это связано в свою очередь с пе­реходом хозяйства на зерновое направление.

Таким образом, ресурсный потенциал предприятия свидетельствует о том, что оно имеет небольшие размеры производства. В то же время, наблюдая не­которые тенденции, можно сказать, что перспектива наращивания с.-х. произ­водства существует.

ПРИЛОЖЕНИЕ А. Качественный состав трудового коллектива хозяйства

Показатель	Численность работников	Удельный вес, %
1	2	3
Группы работников: по возрасту, лет: от 20 до 30 от ЗО до 40 от 40 до 50 от 50 до 60 старше 60	12 21 42 35 10	10,5 16,9 29,6 34,7 7,9
Итого	120	100
по полу: мужчины женщины	65 55	54,1 45,8
Итого	120	100
по образованию: начальное незаконченное среднее среднее среднее специальное среднее профессиональное высшее	- 3 60 23 15 15	- 2,5 50,8 17,8 12,7 12,7
Итого	120	100
по трудовому стажу в хозяйстве, лет: до 5 от 5 до 10 от 10 до 15 от 15 до 20 свыше 20	14 11 20 29 46	11,0 8,5 16,9 24,6 38,9 3131,5 31,5
Итого	120	100

ПРИЛОЖЕНИЕ Б. Штатное расписание СПК «Русь»

Должность, разряд, класс, квалификация	Кол-во штатных единиц	Тарифная ставка, руб.	Надбавки за стаж, руб.	Всего, руб.
Председатель	1	9500	1520	11020
Главный бухгалтер	1	6700	1072	7772
Главный экономист	1	6700	1072	7772
Главный агроном	1	7400	1184	8584
Агроном бригадир	1	5000	650	5650
Заведующий складом	1	4000	640	4640
Бухгалтер-кассир	1	5500	880	6380
Бухгалтер	1	5100	816	5916
Зам. главного бухгалтера	1	5500	880	6380
Водитель легкового авто.	2	5000	800	11600
Уборщица	0,4	2000	-	2000
Главный зоотехник	1	6700	1072	7772
Главный ветеренар	1	6700	1072	7772
Веет. врач	1	5000	800	5800
Бригадир жив-ва	2	5000	800	11600
Техник-осеменатор	1	5000	650	5650
Слесарь молокопровода	1	7000	1120	8120
Слесарь МТФ	4	3250	341	14365
Главный инженер	1	6700	1072	7772
Инженер по ТБ	1	6500	-	6500
Механик	1	5000	800	5800
Заведующий мастерской	1	5000	800	5800
Бригадир тракторной бригады	1	6500	650	7150
Старший энергетик	1	4700	752	5452
Сварщик	1	5000	-	5000
Сторож	3	3077	492	10707
	0,4	2000	320	2320
Оператор машинного доения	16	3463	554/173	67040
Скотники	12	3215	514	44748
Учетчик молока	1	6000	960	6960
Посудомойка	1	3394	-	3394
Слесарь на телятнике	3	2954	473	10281
Телятницы	10	3215	514	37290
Механизаторы	24	3780	491/488	114216
Водители	3	3780	605/126	13533
Разнорабочие	17	3340	334	62458
Всего	120			555214

35