Міністерство освіти і науки україни

ДЗ «ЛУГАНСЬКИЙ НАЦІОНАЛЬНИЙ УНІВЕРСИТЕТ

Імені тараса шевченка»

КАФЕДРА ТУРИЗМУ, ГОТЕЛЬНОЇ І РЕСТОРАННОЇ СПРАВИ

ЗАТВЕРДЖУЮ:

Завідувач кафедри

Курило В.С.

____________________

Методичні рекомендації до виконання курсової роботи з дисциплін “Маркетинг в туризмі”,

“Маркетинг готельно-ресторанного господарства”

для студентів напрямів підготовки 6.140103 „Туризм”;

6.140101 „Готельно-ресторанна справа”

4 Курсу, денної (заочної) форми навчання

укладач: Мельникова О.А.

ЛУГАНСЬК-2013

ЗМІСТ

1.	Мета і завдання курсової роботи	3
2.	Загальні вимоги до курсової роботи	3
3.	Підготовка до написання курсової роботи	4
4.	Структура та зміст курсової роботи	4
5.	Оформлення курсової роботи	5
6	Захист та оцінювання курсової роботи	6
7.	Додатки	8

1 . Мета і завдання виконання курсової роботи

Методичні рекомендації по виконанню курсової роботи з дисциплін “Маркетинг в туризмі”, “Маркетинг готельно-ресторанного господарства” призначені для студентів напрямів підготовки 6.140103 „Туризм” та 6.140101 „Готельно-ресторанна справа” 4 курсу, денної (заочної) форми навчання.

Основна мета виконання курсової роботи – закріпити отримані в ході вивчення дисциплін “Маркетинг в туризмі”, “Маркетинг готельно-ресторанного господарства” теоретичні знання студентів з методології маркетингу та формування у студентів практичних навиків самостійного вирішення проблем маркетингу.

2 . Загальні вимоги до курсової роботи

Курсова робота є самостійною науковою роботою студента. Основна вимога до змісту курсової роботи – це високий теоретичний рівень, тому дані роботи повинні спиратися на новітні досягнення науки і практики.

Курсова робота будується на основі достатнього фактичного матеріалу. Теоретичні положення необхідно підкріплювати аналізом існуючого практичного досвіду.

Вимоги, що пред'являються до курсової роботи, орієнтовані на її структуру, зміст та оформлення. Загальна структура курсової роботи має наступний вигляд:

• Титульний аркуш

• Зміст (план роботи)

• Вступ

• Розділ 1. ...

1.1. ...

1.2. ...

1.3. ...

• Розділ 2. ...

2.1. ...

2.2. ...

2.3. ...

• Висновки

• Список використаної літератури

• Додатки

За змістом курсова робота носить навчально-дослідницький характер, тому до курсової роботи з маркетингу ставляться такі вимоги:

• робота повинна бути виконана на актуальну, що має практичне значення тему, за обґрунтованим планом;

• робота повинна бути написана на основі глибокого вивчення законодавства з розглянутої проблеми, а також монографій та статей та інших літературних джерел, присвячених обраній темі;

• курсова робота повинна свідчити про те, що її автор знає сучасні теоретичні та методичні основи маркетингу;

• курсова робота повинна свідчити про те, що її автор вміє працювати з літературними джерелами: знаходити необхідний матеріал, аналізувати точки зору різних авторів, на основі аналізу давати свої оцінки і формулювати власні висновки;

• курсова робота повинна містити: елементи аналізу фактичного матеріалу з маркетингу українських підприємствах індустрії туризму, зіставлення теорії та фактичного стану в області маркетингу , аргументовані висновки, конкретні адресні пропозиції;

• курсова робота повинна відповідати викладеним вимогам щодо обсягу, структури роботи і в той же час містити елементи оригінального, творчого підходу до вирішення тих чи інших питань теми;

• готова робота повинна бути оформлена у суворій відповідності до вимог розділу 5 даних методичних вказівок.

Дотримання перерахованих вимог є критерієм для оцінки студентської курсової роботи.