Содержание химических элементов в клетке, их роль

Элемент

Символ

Примерное содержание (%)

Значение для клетки и организма

Кислород

О

62

Входит в состав воды и органических веществ

Углерод

С

20

Входит в состав всех органических веществ

Водород

Н

10

Компонент воды и органических веществ

Азот

N

3

Входит в состав аминокислот, белков, нуклеиновых кислот, АТФ, хлорофилла, витаминов

Кальций

Ca

2,5

Входит в состав клеточной стенки растений; костей и зубов; повышает свертываемость крови и сократимость мышечных волокон

Фосфор

P

1

Входит в состав костной ткани и зубной эмали,нуклеиновых кислот, АТФ, некоторых ферментов

Сера

S

0,25

Входит в состав важнейших аминокислот (цистеина, цистина, метионина), некоторых витаминов, участвует в образовании дисульфидных связей в третичной структуре белка.

Калий

K

0,25

Содержится в клетке только в виде ионов; повышает активность ферментов белкового синтеза, обусловливает нормальный ритм сердечной деятельности, участвует в процессах фотосинтеза, в генерации биоэлектрических потенциалов.

Хлор

Cl

0,2

Содержится преимущественно в виде отрицательного иона в организме животных; компонент соляной кислоты в желудочном соке.

Натрий

Na

0,10

Содержится в клетке только в виде ионов; обусловливает нормальный ритм сердечной деятельности, влияет на синтез гормонов, участвует в поддержании и регулировании кислотно-щелочного равновесия организма.

Магний

Mg

0,07

Входит в состав молекул хлорофилла, а также костей и зубов, активизирует энергетический обмен и синтез ДНК.

Иод

J

0,01

Входит в состав гормонов щитовидной железы

Железо

Fe

0,01

Входит в состав многих ферментов, гемоглобина и моглобина, участвует в биосинтезе хлорофилла, в транспорте электронов в процессах дыхания и фотосинтеза.

Медь

Cu

Следы

Входит в состав гемоцианинов у беспозвоночных и некоторых ферментов; участвует в процессах кроветворения, фотосинтеза, синтеза гемоглобина.

Марганец

Mn

-

Входит в состав или повышает активность некоторых ферментов; участвует в развитии костей, ассимиляции азота и процессах фотосинтеза.

Молибден

Mo

-

Входит в состав некоторых ферментов (нитратредуктазы), участвует в процессах связывания атмосферного азота клубеньковыми бактериями

Кобальт

Co

-

Входит в состав витамина В12, участвует в фиксации атмосферного азота клубеньковыми бактериями и образовании эритроцитов

Бор

B

-

Влияет на ростовые процессы растений, активирует восстановительные ферменты дыхания.

Цинк

Zn

-

Входит в состав некоторых ферментов, расщепляющих полипептиды; участвует в синтезе растительных гормонов (ауксинов) и гликолизе.

Фтор

F

-

Входит в состав костей и эмали зубов.