
- •Общие положения
- •Программа производственно-профессиональной практики
- •Тема 1. Предприятие как хозяйствующий субъект
- •Тема 2. Менеджмент организации
- •Тема 3. Внутрифирменное планирование
- •Тема 4. Управление товарооборотом
- •Тема 5. Экономика формирования и использования трудовых ресурсов предприятия
- •Тема 6. Расходы предприятия
- •Тема 7. Доходы и прибыль
- •Примерный перечень сведений, отражаемых в отзыве-характеристике на работу студента во время практики
- •Пример оформления отчёта
- •Тема 1. Предприятие как хозяйствующий субъект рыночной экономики
- •Тема 2. Менеджмент организации
- •Тема 3. Внутрифирменное планирование
- •Пример оформления таблицы, содержащей информацию о структуре помещений предприятия
- •Пример оформления таблицы, содержащей информацию о развитии товарооборота предприятия
- •Пример оформления таблицы, содержащей информацию об использовании труда на предприятии
- •Пример оформления таблицы, содержащей информацию о структуре издержек обращения предприятия
Тема 5. Экономика формирования и использования трудовых ресурсов предприятия
Характеристика трудовых ресурсов предприятия по составу (по кате-гориям, по должностям и профессиям, по специальностям, по уровню квалификации). Правовое регулирование трудовых отношений. Оценка доку-ментов, регламентирующих трудовые отношения на предприятии.
Характеристика трудовых ресурсов предприятия по количеству (дан-ные о среднесписочной численности работников и показатели, характери-зующие движение трудовых ресурсов). Анализ качественного состава работ-ников.
Анализ производительности труда. Выявление факторов, влияющих на производительность труда. Оценка применяемого на предприятии варианта управленческой стратегии по обеспечению роста производительности труда в зависимости от существующих экономических условий.
Анализ фонда заработной платы. Изучение структуры фонда заработ-ной платы (по составу, по системам оплаты труда, по взаимосвязи с товарооборотом). Изучение данных о средней заработной плате работников предприятия. Оценка эффективности применяемой формы оплаты труда.
Изучение применяемых на предприятии систем премирования. Поло-жение о премировании (показатели премирования, условия премирования, размер и шкала премирования, круг премируемых работников, источники премирования). Оценка действенности существующей системы преми-рования.
Изучение разделов и показателей плана по труду и заработной плате. Оценка применяемых на предприятии методик планирования основных показателей (общей численности работников, производительности труда, фонда заработной платы, средней заработной платы).
Для закрепления практических навыков рекомендуется:
выполнить расчёт среднесписочной численности работников предприятия за отчётный год;
выполнить сравнительный анализ показателей по труду и заработной
плате в динамике (пример оформления аналитической таблицы представ-лен в приложении Е). При этом в процессе оценки полученных резуль-татов анализа целесообразно сопоставить динамику отдельных показа-телей: товарооборота, численности и выработки на одного работника; фонда заработной платы, средней заработной платы и численности; фонда заработной платы и товарооборота; средней заработной платы и выра-ботки;
разработать штатное расписание на планируемый год.
Тема 6. Расходы предприятия
Характеристика расходов предприятия по экономическому содержа-нию. Изучение затрат предприятия, связанных с организацией и обслужи-ванием процесса производства и обращения. Характеристика вертикальной (по статьям номенклатуры издержек производства и обращения) и гори-зонтальной (по местам возникновения) структуры затрат.
Группировка издержек по возможности отнесения на конкретные результаты деятельности (прямые и косвенные). Оценка применяемой на предприятии базы распределения затрат между объектами учёта.
Изучение объёма затрат предприятия: абсолютная сумма издержек производства и обращения, уровень издержек обращения (издержкоёмкость). Группировка издержек по отношению к реализованным товарам (истекшие и входящие). Анализ динамики общего объёма издержек обращения и издержкоёмкости.
Изучение издержек производства и обращения по критерию периодич-ности возникновения (текущие, дискреционные, единовременные); по целе-сообразности расходования (эффективные и неэффективные). Оценка эффек-тивности затрат. Выявление резервов экономии затрат за счёт уменьшения или устранения таких расходов, которые не являются целесообразными для предприятия.
Изучение влияния издержек производства и обращения на размер налогообложения. Определение состава нормируемых затрат предприятия.
Оценка условий формирования затрат. Определение факторов, не зави-симых от деятельности предприятия и зависимых от результатов и качества его работы.
Характеристика системы управленческого учёта на предприятии: по широте охвата информацией; по степени взаимосвязи с финансовым учётом; по оперативности затрат; в зависимости от полноты включения затрат в калькуляцию издержек. Группировка издержек предприятия по степени элас-тичности к объёму товарооборота (постоянные и переменные).
Изучение механизма управления издержками производства и обраще-ния на предприятии. Характеристика центров ответственности, организован-
ных на предприятии. Оценка соответствия выбранного способа деления предприятия на центры ответственности специфике его экономики. Группи-ровка издержек предприятия по степени воздействия на общую сумму издержек (регулируемые и нерегулируемые). Изучение организации на пред-приятии системы оперативного контроля издержек.
Группировка издержек предприятия по возможности охвата планом (планируемые и непланируемые). Изучение основных показателей бюджета по предприятию в целом и по центрам ответственности. Оценка приме-няемых на предприятии методик планирования по основным статьям.
Для закрепления практических навыков рекомендуется:
выполнить анализ структуры издержек производства и обращения в дина-мике (пример оформления аналитической таблицы представлен в при-ложении Ж).