
- •Введение
- •Тема 1: Роль и содержание комплексного (управленческого) анализа Семинар Роль и содержание комплексного (управленческого) анализа
- •Вопросы семинара
- •Вопросы для самоконтроля
- •Тема 2: Анализ в системе маркетинга Семинар Анализ в системе маркетинга
- •Вопросы семинара
- •Вопросы для самоконтроля
- •Практическое занятие 2.1 Характеристика рынков сбыта и конкурентной среды
- •Практическое занятие 2.2 Изучение спроса на продукцию и формирование портфеля заказов
- •Тема 3. Анализ технико-организационного уровня
- •Практическое занятие 3.1 Анализ организационно-экономических условий предприятия
- •Состав и структура товарной продукции
- •Вопросы для самоконтроля
- •Практическое занятие 3.2 Анализ интенсивности использования земельных ресурсов
- •Состав и структура земельного фонда
- •Анализ интенсивности использования земель в хозяйстве
- •Показатели эффективности использования земли
- •Вопросы для самоконтроля
- •Практическое занятие 3.3 Анализ технического развития организации
- •Анализ движения и технического состояния основных средств
- •Мощностями
- •Анализ эффективности использования основных средств
- •Вопросы для самоконтроля
- •Практическое занятие 3.4 Анализ использования трудовых ресурсов
- •Влияние факторов на изменение производительности труда
- •Практическое занятие 3.5
- •Вопросы для самоконтроля
- •Тема 4. Анализ и управление объемами производства Семинар Анализ и управление объемом производства и продаж
- •Вопросы семинара
- •Вопросы для самоконтроля
- •Практическое занятие 4.1 Анализ объемов производства продукции растениеводства
- •Вопросы для самоконтроля
- •Практическое занятие 4.2 Анализ объемов производства продукции животноводства
- •Показатели наличия животных, гол.
- •Вопросы для самоконтроля
- •Практическое занятие 4.3 Анализ объемов продаж продукции
- •Тема 5. Анализ и управление затратами и себестоимостью продукции Семинар Анализ и управление затратами и себестоимостью продукции
- •Вопросы семинара
- •Вопросы для самоконтроля
- •Практическое занятие 5.1 Анализ затрат на производство и себестоимостью продукции
- •Вопросы для самоконтроля
- •Тема 6. Финансовые результаты деятельности организации
- •Вопросы для самоконтроля
- •Практическое занятие 6.1 Анализ финансовых результатов от продаж
- •Практическое занятие 6.2 Рентабельность и пути повышения рентабельности коммерческой организации
- •Практическое занятие 6.3 Методы комплексной оценки эффективности хозяйственной деятельности
- •Тема 7. Анализ эффективности капитальных и финансовых вложений Семинар Анализ эффективности капитальных и финансовых вложений
- •Вопросы семинара
- •Вопросы для самоконтроля
- •Практическое занятие 7.1 Анализ и управление оборотным капиталом
- •Тема 8. Финансовое состояние организации и методы его анализа
- •Вопросы для самоконтроля
- •Практическое занятие 8.1 Анализ и оценка состава и динамики имущества организации и источников их формирования
- •Практическое занятие 8.2 Расчет и оценка показателей платежеспособности и финансовой устойчивости предприятия
- •Вопросы для самоконтроля
- •Практическое занятие 8.3 Оценка вероятности банкротства предприятия
- •Вопросы для самоконтроля
- •Тестовые задания для проверки знаний
- •Тема 1. Роль и содержание комплексного (управленческого) анализа
- •Тема 2. Анализ в системе маркетинга
- •Тема 3. Анализ технико-организационного уровня и других условий производства
- •Тема 4. Анализ и управление объемом производства и продаж
- •Тема 5. Анализ и управление затратами и себестоимостью продукции
- •Тема 6. Финансовые результаты деятельности организации и методы их анализа
- •Тема 7. Анализ эффективности капитальных вложений
- •Тема 8. Финансовое состояние организации и методы его анализа
- •Литература Основная литература
- •Дополнительная литература
- •670024,Г. Улан-Удэ, ул. Пушкина ,8
Вопросы для самоконтроля
Основная цель и задачи анализа производства валовой продукции животноводства.
Какие факторы оказывают влияние не изменение размера и структуры стада.
Как и для каких целей определяют плотность поголовья скота?
Как провести сравнительный анализ эффективности производства продукции животноводства?
Как определить резервы увеличения производства валовой продукции животноводства за счет изменения размера и структуры стада?
Как определяют продуктивность различных видов и групп животных?
Для чего и как изучают изменение продуктивности животных за ряд лет, в сравнении с показателями передовых хозяйств и со средними данными по району или области, стандартом по породе?
Какие факторы оказывают влияние на продуктивность животных и каким образом?
Как определить влияние различных факторов на продуктивность животных?
Назовите основные пути повышения продуктивности животных.
Как определить резервы увеличения продуктивности животных за счет изменения различных факторов?
Как рассчитать резервы увеличения производства валовой сельскохозяйственной продукции?
Практическое занятие 4.3 Анализ объемов продаж продукции
Цель занятия: отработка практических умений и навыков расчета и анализа объемов продажи сельскохозяйственной продукции и выявление и обобщения резервов повышения эффективности сельскохозяйственного производства.
Задание:
проанализировать и установить тенденции в изменении количества реализованной продукции по отдельным ее видам;
выявить факторы, повлиявшие на изменение количества реализованной продукции и определить количественное влияние этих факторов на ее изменение;
наметить пути изменения количества и структуры реализованной продукции для повышения эффективности производства на предприятии;
установить тенденции в изменении уровня товарности и факторов, оказавших влияние на эти изменения;
оценить возможности увеличения уровня товарности отдельных видов продукции, сопоставив с эффективностью их производства на предприятии;
обобщить внутрихозяйственные резервы увеличения объема реализации продукции и изменения товарности отдельных видов продукции;
по результатам анализа сделать выводы и оформить их письменно.
Таблица 35
Анализ каналов реализации сельскохозяйственной продукции (в % к итогу) *)
-
Виды продукции
200 г
200 г.
Реализованно всего
в том числе
Реализованно всего
в том числе
на рынках
работникам организации
на рынках
работникам организации
А
1
2
3
4
5
6
7
8
Продукция растениеводства , всего
100,0
100,0
Зерно
100,0
100,0
Картофель
100,0
100,0
Овощи открытого грунта
100,0
100,0
Овощи закрытого грунта
100,0
100,0
Прочая продукция растениеводства
100,0
100,0
Прочая продукция растениеводства собственного производства, реализованная в переработанном виде
100,0
100,0
Продукция животноводства, всего
100,0
100,0
Скот и птица в живой массе:
100,0
100,0
КРС
100,0
100,0
Свиньи
100,0
100,0
Овцы и козы
100,0
100,0
Птица всякая
100,0
100,0
Продолжение таблицы 35
-
А
1
2
3
4
5
6
7
8
Лошади
100,0
100,0
Прочие виды животных
100,0
100,0
Молоко
100,0
100,0
Шерсть
100,0
100,0
Яйца
100,0
100,0
Суточные цыплята
100,0
100,0
Прочая продукция животноводства
100,0
100,0
Продукция животноводства собственного производства,
реализованная в переработанном виде
100,0
100,0
Продукция подсобных производств и промыслов (кроме продукции переработки сельского хозяйства)
100,0
100,0
Прочая продукция, работы и услуги
100,0
100,0
*) при выполнении задания использовать информацию форма 9 - АПК, 13- АПК и 16 - АПК
Таблица 36
Анализ использования продукции, ц
Показатель (ф. 16-АПК) |
Зерновые и зернобобовые |
Картофель |
Молоко |
||||||
|
200 г. |
200 г. |
Отклонение, (+,-) |
200 г. |
200 г. |
Отклонение, (+,-) |
200 г. |
200 г. |
Отклонение, (+,-) |
А |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
Наличие на начало года |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Приход - всего |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
в т.ч.. произведено |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
приобретено и прочие поступления |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Расход — всего |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
в т.ч.: реализовано - всего |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
из них на рынках |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
выдано в порядке оплаты труда |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
на корм скоту и птице |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
на семена |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
передано в переработку |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
недостачи, хищения и порчи |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
прочие расходы |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Наличие на конец года |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Таблица 37
Факторный анализ влияния количества реализованной продукции и цен на изменение денежной выручки от реализации сельскохозяйственной продукции
Отрасли и виды продукции
|
Реализовано продукции всего, ц |
Средняя цена реализации 1 ц, руб. |
Выручка от реализации, тыс. руб |
Отклонение, тыс. руб.(+,-) |
||||||
200 г |
200 г |
200 г
(6:2)
|
200 г
(7:3)
|
200 г |
200 г |
Условная
(3*4)
|
Всего
(7-6)
|
в т.ч. за счет |
||
количества (8-6) |
Цены (7-8) |
|||||||||
А |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
Зерно |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Картофель |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Овощи открытого грунта |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Овощи закрытого грунта |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Прочая продукция растениеводства |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Прочая продукция растениеводства собственного производства, реализованная в переработанном виде |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Скот и птица в живой массе: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
КРС |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Свиньи |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Овцы и козы |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Птица всякая |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Лошади |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Прочие виды животных |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Молоко |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Шерсть |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Яйца |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Суточные цыплята |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Продолжение таблицы 37
Прочая продукция животноводства |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Продукция животноводства собственного производства, реализованная в переработанном виде |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Продукция подсобных производств и промыслов (кроме продукции переработки сельского хозяйства) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Прочая продукция, работы и услуги |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Всего |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Таблица 38
Влияние факторов на объем реализации сельскохозяйственной продукции
Вид продукции
|
Произведено, ц |
Уровень товарности, % |
Реализовано, ц |
Отклонение, (+,-) |
|||||
200 г |
200 г |
200 г
(гр.6/гр. 2)х100
|
200 г
(гр.7/гр. 3)х100
|
200 г |
200 г |
Всего (гр.7-гр.6)
|
В том числе |
||
валового производства (гр.7-гр.6) х р.4 |
уровня товарности (гр.4-гр.5) х р.7 |
||||||||
А |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
Зерно |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Картофель |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Овощи открытого грунта |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Овощи закрытого грунта |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Прочая продукция растениеводства |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Прочая продукция растениеводства собственного производства, реализованная в переработанном виде |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Продолжение таблицы 38
Скот и птица в живой массе: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
КРС |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Свиньи |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Овцы и козы |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Птица всякая |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Лошади |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Прочие виды животных |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Молоко |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Шерсть |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Яйца |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Суточные цыплята |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Прочая продукция животноводства |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Продукция животноводства собственного производства, реализованная в переработанном виде |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Продукция подсобных производств и промыслов (кроме продукции переработки сельского хозяйства) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Прочая продукция, работы и услуги |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Всего |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Контрольные вопросы
Цель и задачи анализа экономических результатов деятельности сельскохозяйственных предприятий.
Виды прибыли. Содержание анализа прибыли сельскохозяйственных предприятий.
Перечислить факторы, влияющие на уровень и изменение суммы прибыли.
Определить количественное влияние факторов на изменение прибыли от продажи сельскохозяйственной продукции.
Методика анализа распределения прибыли в сельскохозяйственном предприятии.
6. Назвать факторы, оказавшие влияние на распределение прибыли предприятия.
Оценить влияние основных направлений распределения прибыли на экономические результаты деятельности сельскохозяйственного предприятия и его финансовой состояние.
Определить внутрихозяйственные резервы увеличения прибыли на сельскохозяйственном предприятии.
Определить основные направления улучшения распределения прибыли на сельскохозяйственном предприятии.
Цель, задачи и последовательность анализа товарной сельскохозяйственной продукции на предприятии
Анализ денежной выручки от реализации сельскохозяйственной продукции
Перечислить факторы, повлиявшие на изменение денежной выручки от реализации сельскохозяйственной продукции.
13.Определить количественное влияние факторов на изменение денежной выручки от реализации сельскохозяйственной продукции.
14.Анализ цен реализации на сельскохозяйственную продукцию на предприятии.
15. Перечне лить факторы, оказавшие влияние на изменение цен реализации на сельскохозяйственную продукцию,
16.Порядок выявления и подсчета внутрихозяйственных резервов повышения цен реализации сельскохозяйственной продукции на предприятии.
17.Анализ использования валовой сельскохозяйственной продукции на предприятии.
18.Методика расчета и анализа уровня товарности сельскохозяйственной продукции.
19.Перечислить факторы, оказавшие влияние на изменение уровня товарности сельскохозяйственной продукции.
20.Методика определения внутрихозяйственных резервов повышения уровня товарности сельскохозяйственной продукции.