
- •5. 09010103 « Виробництво і переробка продукції рослинництва»
- •Загальні вказівки
- •1. Загальні положення
- •1.1. Тематика курсової роботи
- •1.2. Орієнтовний зміст курсової роботи
- •1.3.Порядок виконання та захисту курсової роботи
- •2. Вимоги щодо оформлення курсової роботи
- •2.1. Загальні вимоги
- •2.2. Структура пояснювальної записки
- •2.3. Оформлення титульного аркуша
- •2.4. Реферат
- •2.5. Оформлення змісту
- •2.6. Побудова тексту
- •2.7. Таблиці
- •2.8. Ілюстрації
- •2.9. Формули
- •Приклад
- •2.10. Посилання на літературні джерела
- •2.11. Список використаних джерел
- •2.12. Додатки
- •Поради щодо висвітлення окремих розділів курсової роботи Вступ
- •Біологія культури
- •Умови ведення галузі рослинництва в господарстві
- •Оцінка грунтово-кліматичного і генетичного ресурсів та встановлення рівня програмованої врожайності
- •Обґрунтування системи агротехнічного забезпечення запрограмованого врожаю
- •Підбір сортів (гібридів)
- •Розміщення культури в сівозміні
- •Обробіток ґрунту
- •Удобрення культури
- •Насіння, його якість, підготовка до сівби, формування структури посіву
- •Догляд за посівами
- •Строки та технологія збирання врожаю
- •Висновки
- •Завдання
- •«Технологія виробництва продукції рослинництва»
- •Додаток б Логічна схема розрахунку норм мінеральних добрив
- •Додаток в
- •Інтенсивна технологія вирощування озимої пшениці
- •Додаток е Загальні відомості про господарство
- •Додаток ж Динаміка основних гідротермічних показників (за даними______________________ метеостанції)
- •Додаток к Основні агрокліматичні показники
- •ДодатокЛ Характеристика ґрунтів господарства
- •Додаток м Структура посівних площ_____рік
- •Додаток н Урожайність сільськогосподарських культур, т/га
- •Додаток п Сумарне помісячне надходження фар по областях України, ккал/см2
- •Додаток р Запаси продуктивної вологи в метровому шарі грунту
- •Додаток с
- •Додаток т Орієнтовні коефіцієнти водоспоживання польових культур, м3 на 1т врожаю
- •Додаток у Винос поживних речовин урожаєм сільськогосподарських культур на 1ц основної і побічної продукції, кг
- •Додаток ф Орієнтовні коефіцієнти використання поживних речовин з ґрунту та добрив
- •Додаток ц
- •Додаток ч Можливий рівень урожайності районованих сортів, ц/га
- •Додаток ш Вміст елементів живлення в різних добривах, %
- •Орієнтовна тематика курсових робіт
- •Література
Оцінка грунтово-кліматичного і генетичного ресурсів та встановлення рівня програмованої врожайності
Програмування в рослинництві – це розробка комплексу взаємопов’язаних заходів щодо вирощування сільськогосподарських культур, своєчасне і якісне виконання яких забезпечує одержання запланованого урожаю.
Програмування урожаю передбачає розробку комплексу взаємопов'язаних агротехнічних заходів, які дають можливість розкрити потенціальні можливості культури в конкретних умовах.
Уміння визначити науково обґрунтований рівень урожайності дає змогу підібрати сорти, встановити схеми чергування культур, розробити модель посіву, системи обробітку ґрунту, живлення та догляду за рослинами, за допомогою яких в господарстві можна досягти гранично можливого урожаю. Тому оцінка ґрунтово-кліматичного ресурсу господарства, стосовно вибраної для вивчення культури, виконується за чотирма показниками за:
надходженням ФАР (ПВ);
вологозабезпеченням (ДМВ);
ефективною родючістю ґрунту (Уеф);
продуктивністю районованих сортів.
Накопичення біомаси залежить від інтенсивності і тривалості фотосинтетичної діяльності рослин, тобто від кількості фотосинтетичної активної радіації (ФАР), що протягом вегетації досягає поверхні ґрунту, та коефіцієнта її використання рослинами (ККД ФАР), вони поділяються на такі групи:
звичайні – ККД ФАР – 0,5 – 1,5%
добрі – ККД ФАР – 1,5 – 3,0%
рекордні – ККД ФАР – 3,5 – 5,0%
теоретично можливі – ККД ФАР – 6,0 – 8,0%
Надходження сонячної енергії людиною не регулюється, тому даний фактор в кожній природній зоні є провідним при визначенні теоретично можливого урожаю.
Сучасний рівень аграрної науки дозволяє встановити для кожної місцевості суму надходження ФАР, коефіцієнт використання ФАР рослинами та калорійність одиниці сухої речовини біомаси сільськогосподарських культур. На основі таких даних (додатки П,Р,Ф) встановлюється потенційна врожайність культури за формулою М.К. Каюмова 3.3.1
ПВ =
104
× КФАР
×
Кm
,
(3.3.1)
де ПВ – потенційна врожайність при стандартній вологості, ц/га;
КФАР – коефіцієнт використання ФАР, %
Кm – коефіцієнт господарської ефективності врожаю;
∑Q – сума надходження ФАР за період вегетації культури, ккал/га;
q – калорійність абсолютно сухої речовини, ккал/га
При програмуванні врожаю необхідно враховувати вологозабезпеченість посівів. Для розрахунку можливого врожаю використовують показник продуктивної вологи в грунті, що нагромаджується за осінь, зиму і весну. Не всі опади використовуються рослинами. Частина їх збігає з поверхні грунту, випаровується в атмосферу. Ці втрати становлять орієнтовно – 30-35%.
Визначення ДМВ за вологозабезпеченістю посівів ґрунтується на використанні наступної формули:
ДМВ
=
(3.3.2)
де ДМВ - дійсно можлива врожайність основної продукції при стандартній вологості, ц/га;
Кm - коефіцієнт господарчої ефективності врожаю;
Wn - запас вологи в метровому шарі грунту на початку вегетації, мм;
W0 - сума опадів за вегетацію, мм;
Кв - коефіцієнт водоспоживання, 1 м3 води на 1 т абсолютно сухої речовини;
х - стандартна вологість основної продукції, %;
104 - коефіцієнт перерахунку вологи з міліметрів у тонни, урожайності в т/га при стандартній вологості.
Для розрахунку ДМВ на основі даних найближчої метеостанції знаходиться середня за вегетаційний період кількість атмосферних опадів. Встановлюються запаси вологи в метровому шарі ґрунту на початку вегетації (додатки С, Т, У). Ці та інші дані можуть бути видані як індивідуальне завдання.
Урожайність за ефективною родючістю грунту (Уеф) визначається за вмістом в ньому азоту, фосфору і калію за формулою 3.3.3:
Уеф
=
,
(3.3.3)
де Уеф - урожайність основної продукції за вмістом одного з елементів живлення в грунті, т/га;
П - вміст азоту, що гідролізується за Тюріним і Кононовою, або рухомого фосфору за Кірсановим, або обмінного калію за Масловою, мг/ 100г ґрунту;
К - коефіцієнт переводу поживного елемента з мг/100г ґрунту в кг/га (в нашому випадку дорівнює 30);
Кп - коефіцієнт використання поживних речовин з ґрунту, %;
В - винос азоту або фосфору, або калію одним центнером основної продукції з відповідною кількістю побічної, кг.
Довідковий матеріал для встановлення рівня урожайності за ефективною родючістю ґрунту наводиться в додатках Ч, Ш, Щ, Ю.
Четвертим показником, за яким визначається можливий рівень продуктивності культури, є генетичний потенціал районованих сортів (гібридів). Він встановлюється шляхом аналізу врожайності одержаної в найближчих науково-дослідних установах, державних сортовипробувальних станціях, сортодільницях, а також передових господарствах. Потенціали врожайності районованих сортів в зоні дії навчального закладу наведені в дод. Ц.
Далі в цьому розділі, студент повинен, на основі оцінки використання ґрунтових, кліматичних, генетичних та господарських ресурсів, намітити рівень програмованого врожаю (табл. 3.1.)
Таблиця 3.1 Встановлення рівня програмованої врожайності в умовах__________________________________________________
Урожайність |
ц/га |
Потенційна (ПВ) за ФАР |
|
Дійсно можлива (ДМВ) за вологозабезпеченням |
|
За ефективною родючістю грунту (Уеф): за вмістом азоту |
|
фосфору |
|
калію |
|
Фактична (Уфакт): 20 р |
|
20 р |
|
20 р |
|
Середня за 3 роки |
|
За продуктивністю районованих сортів |
|
Програмованоа |
|