
- •Министерство образования и науки рф
- •Иркутский государственный технический университет
- •260200 Производство продуктов питания
- •Ниже приводится краткий консультативный материал в качестве помощника усвоения указанных тем Теплоемкость
- •Занятие 2.
- •2. Каталитические реакции
- •Далее приводится краткий консультативный материал в качестве помощника усвоения указанных тем
- •Исходные данные
- •Математическая обработка экспериментальных данных. Интегрально-расчетный метод
- •Математическая обработка экспериментальных данных.
- •Далее приводится краткий консультативный материал в качестве помощника усвоения указанных тем.
- •4. Агрегативная устойчивость
- •Далее приводится краткий консультативный материал в качестве помощника усвоения указанных тем.
- •Формы контроля по дисциплине и оценка качества подготовки
- •Литература
Занятие 2.
З
адача
1.. Построить
график зависимости
для химической реакции.
Решение.
В программе Excel
по полученному уравнению (2) найдем ряд
по заданным температурам и построим
график. Из графика видно, что при повышении
температуры количество выделившейся
теплоты процесса увеличивается.
Задача. 2. Рассчитать теплоту, выделяющуюся (или поглощающуюся) в реакции при температуре 400К, если во взаимодействие вступает 100 г исходного вещества (на выбор).
Решение. Используем уравнение (2). Рассчитаем количество теплоты, выделяющейся при 400 К, если в реакцию вступает 2 моль (см. реакцию) например, СО. Расчет показал, что при данной температуре выделяется −281,503 кДж/моль, при этом на 1 моль приходится: −281,503/2 = −140,75 кДж/моль. В 100 г. СО будет: 100/28 ≈ 2,57 моль. 2,57∙(−140,75) = −361,76 кДж.
Задача 3. Рассчитать теплоту, выделяющуюся (или поглощающуюся) в реакции при температуре 500К, если образуется 100 г продукта реакции (на выбор).
Решение. Продуктами реакции являются метан и углекислый газ в количестве по 1 моль. Расчет показал, что при Т = 500 К выделяется −288,59 кДж/моль количества теплоты. В 100 г, например СО2, будет 100/44 = 2,273 моль газа. Следовательно, общее количество теплоты, выделяющееся при образовании 100 г. газа будет: 2,273∙(−288,59) = −655,89 кДж.
Занятие 3.
Задача. 1. Найти суммарное значение энтропии при нагревании и плавлении 5 кг Mn, взятого при стандартных условиях.
Решение. Исходные данные для расчета возьмем из задачи 1 Практическое занятие 1. Для расчета воспользуемся формулами:
1.
Изменение энтропии нагревания Mn:
2.
Изменение энтропии полиморфного
превращения Mnα→
Mnβ
:
3.
Изменение энтропии нагревания Mn:
4.
Изменение энтропии плавления Mn:
5.
Суммарное изменение энтропии 1 моль Mn:
Подставим исходные данные в формулы (пп.: 1-4):
23,85∙ln
+ 14,14
(991–298)+
= 37,331;
=
2,03;
=35,11∙ln
+ 2,77
(1517
– 991) = 16,406
=
8,84;
= 37,331 + 2,03 + 16,406 + 8,84 = 64,607
Дж/моль∙К
Определяем
изменение энтропии при нагревании и
плавлении 5 кг Mn:
В 5 кг Mn
количество моль:
моль. Следовательно, суммарное изменение
энтропии заданной массы:
= 90 ∙ 64,607 =
5814,63
Дж/моль∙К.
Занятие 4.
Задача 1. Найти уравнение зависимости ΔS = f(Т) гомогенной химической реакции 2СО + 2Н2 = СН4 + СО2. Построить график в установленном диапазоне температур.
Решение. Для решения задачи воспользуемся уравнением химической реакции из практического занятия 3: СН4 + СО2 = 2СО + 2Н2. Исходные данные для расчета представлены в табл.1(практическое занятие 2).
1. Из табл.1 видно, что энтропия реакции в стандартных условиях уменьшается: ΔS= -253,21 Дж/моль∙К.
2.
Температурную зависимость энтропии
данной реакции определяем по следующему
уравнению:
или
Исходное уравнение преобразуем в уравнение, удобное для интегрирования?
Интегрируем полученное уравнение:
Рассчитываем
постоянную интегрирования
=
−253,21+ 96,98∙
– 39,96
− 0,56
∙2982
+
= 296,23
Уравнение температурной зависимости энтропии:
=
296,23 − 96,98∙
+ 39,96
+ 0,56
∙Т2
−
3
.
В программе Excel
по данному уравнению находим ряд
по заданным температурам и строим график
температурной зависимости энтропии.
Из графика видно, что при повышении
температуры энтропия уменьшается
Занятие 5
Задача1. Вывести температурную зависимость энергии Гиббса, используя уравнения температурной зависимости ΔH = f(T) и ΔS = f(T) для химической реакции 2СО + 2Н2 = СН4 + СО2.
Решение.
Уравнение температурной зависимости
ΔG
= f(T)
можно получить, подставляя ΔH
= f(T)
и ΔS
= f(T)
в следующее выражение:
=
96,98∙T
+ 19,98∙10-3∙T2
+ 0,373∙10-6∙T3
−
− 214982,12 – T(296,23
− 96,98∙
+ 39,96
+ 0,56
∙Т2
−
).
Далее открываем скобки и приводим подобные:
96,98∙T
+ 19,98∙10-3∙T2
+ 0,373∙10-6∙T3
−
− 214982,12 – 296,23∙Т
+ 96,98∙Т∙
− 39,96
− 0,56
∙Т3
+
).
= 96,98∙Т∙ −393,21∙Т – 19,98∙10-3∙Т2 – 0,187∙10-6∙Т3 − − 214982,12
Проверка уравнения. По первому приближению Улиха:
=
-247400 + 298∙253,21 = −171943
Дж
=
96,98∙298∙
−393,21∙298 – 19,98∙10-3∙2982
– 0,187∙10-6∙2983
−
−
− 214982,12
= −171943 Дж
Следовательно,
полученное уравнение характеризует
температурную зависимость ΔG
= f(T)
в найденном диапазоне. В программе Excel
по данному уравнению находим ряд
по заданным температурам и строим график
температурной зависимости энергии
Гиббса. Из графика видно, что при повышении
температуры энергия Гиббса возрастает
и при температуре больше 900 К ее изменение
будет больше нуля. Из этого следует, что
при температуре выше 900 К реакция
невозможна в прямом направлении. Таким
образом, интервал температур, при котором
исследуемая реакция возможна в прямом
направлении составляет от 298 до ~900 К.
При 900 К наступает предел протекания
процесса.
Задача 2. Рассчитать свободную энергию вещества при стандартных условиях. Для примера возьмем Са(NO3)2.
Решение. Составим термохимическое уравнение образования вещества из простых веществ: Са + N2 + 3О2 = Са(NO3)2, = −938,76 кДж/моль.
Для расчета воспользуемся следующим уравнением:
Изменение энтальпии реакции равно энтальпии образования нитрата кальция. (так как простых веществ принято равной нулю)
.= −938,76 – 0 = −938,76 (1)
Изменение энтропии реакции равно:
=
193,30 – (41,63 + 191,5 + 3∙205,04) = −654,95 кДж/моль∙К
(2)
=
−743584,9 = −743,585 кДж/моль (3)
В
уравнении (2) в скобках стандартная
энтропия образования простых веществ,
участвующих в реакции. (
Дж/моль∙К). Проверить правильность
расчета можно, сравнив справочное и
рассчитанное по уравнению (3) значение
.
Для этого выпишем из []
= −743,49 кДж/моль. Из расчетов видно, что
табличное и расчетное значение
отличатся друг от друга на незначительную
величину (0,012%).
Занятие 6.
Закрепление предыдущего материала. Проверка знаний: «Мозговой штурм», Элементы деловой игры. Самостоятельная работа. Например: Используя элементы деловой игры решить следующую задачу (участвуют все, присутствующие на занятии).
Задача. В закрытых системах, обменивающихся с окружающей средой только энергией, для определения возможности, направления и предела протекания процесса, необходимо учитывать значения двух факторов – энтальпийного и энтропийного. Определить возможность и направление (при стандартных условиях) любого процесса по следующим соотношениям:
< 0, > 0; 2. < 0, < 0;
>
0,
>
0;
<
0,
<
0.
Соотношение
3: процесс
невозможен при стандартной температуре.
Чтобы его осуществить, необходимо
повысить температуру до значения (
= 0) и выше. При этом
будет уменьшаться, что свидетельствует
о возможности процесса.
Соотношение 4: процесс невозможен при стандартных условиях. Дальнейшее повышение температур не приведет к равновесному состоянию системы. Поэтому при любой температуре этот процесс невозможен в прямом направлении.
Занятие 7
Задача 1. Расчет константы равновесия гомогенной химической реакции 2СО + 2Н2 = СН4 + СО2 в изобарных и изохорных условиях. Вывод уравнения температурной зависимости константы равновесия. Для решения задачи воспользуемся уравнением температурной зависимости энтальпии из задачи 1 практического занятия 3.
96,98∙T + 19,98∙10-3∙T2 + 0,373∙10-6∙T3 − − 214982,12 (1)
Решение. Уравнение температурной зависимости константы равновесия получим, интегрируя уравнение изобары Вант-Гоффа:
(2)
Разделим переменные в уравнении (2) и подставим (1) в (2):
)dT
(3)
Для
расчета постоянной интегрирования
уравнения (3) нам понадобится значение
константы равновесия при стандартных
условиях. Рассчитаем КР
по уравнению стандартного химического
сродства:
.
Далее, упростим уравнение (3). Разделим коэффициенты на 8,314, сократим подобные члены и заменим интеграл суммы на сумму интегралов с одинаковыми пределами:
+2,4032∙10-3
4,486∙10-8
(4)
−
−25857,84
Интегрируем (4):
11,665(lnT
– ln298) +2,4032∙10-3(T
– 298) + (5)
+
(T2
– 2982)
+
Рассчитаем
постоянную интегрирования (с учетом
=
47,27
Окончательный вид уравнения температурной зависимости константы равновесия в изобарных условиях
+
В
программе Excel
по данному уравнению находим ряд
по заданным температурам и строим график
температурной зависимости константы
равновесия. Из графика видно, что при
повышении температуры
снижается и при температуре больше 900
К ее значение будет меньше нуля. Из этого
следует, что при температуре выше 900 К
реакция невозможна в прямом направлении.
Таким образом, температурный интервал
возможного процесса ограничивается
298 – 900 К.
В
изохорных условиях константу равновесия
при стандартных
условиях
можно рассчитать по следующему выражению:
(где
константа
равновесия в изохорных условиях;
изменение числа молей газообразных
участников реакции). Численное значение
определим из уравнения стандартного
химического сродства
= −2 (из
табл.1). Следовательно,
будет равно:
(7)
и при стандартных условиях:
По
уравнению (7) в программе Excel
рассчитаем значение
для других температур, а затем построим
график зависимости ln
.Из
графика видно, что в изохорных условиях
значение логарифма константы меньше
нуля при более низких температурах (от
650 и выше).
Занятие 8
Задача 1. Рассчитать равновесную концентрацию и выход продуктов реакции
2СО + 2Н2 = СН4 + СО2. (Р = 101,3 кПа; Т = 800, К, с учетом, что СР)
Решение. Для расчета используем следующую схему
2СО + 2Н2 = СН4 + СО2
Концентрация до реакции (моль) 2 2 0 0
Равновесная концентрация 2(1−х); 2(1−х); х; х
Суммарная концентрация 2 – 2х + 2 – 2х + х + х = 4 – 2х
Мольные
доли газов определим из формулы Дальтона
,
(где
−
количество моль i-го
газа; Р =
1 атм.).
;
.
Составим уравнение расчета х, для чего используем закон действующих масс:
Для
расчета
воспользуемся уравнением [(6) Практ.
занятие 10], подставив в него Т
= 800 К. Расчет показал, что значение
=
41,8946
Упростим
уравнение (1):
.
В программе Excel
рассчитаем х.
Расчет показал, что х
= 0,849031%. Подставим найденное значение х
в формулы расчета мольных долей участников
реакции
= 0,13117 = 13,117%.
= 0,36883 = 36,883%.
Сумма мольных долей участников реакции:
0,13117 + 0,13117 +
0,36883 + 0,36883 = 1=100%.
Таким образом, при температуре 800 К
равновесие смещается вправо. (Здесь
рассчитаны мольные доли участников
реакции вблизи равновесной температуры).
Из расчета видно, что реакция осуществляется
приблизительно на 74 % (36,9+36,9 =73,8%). Очевидно,
что для более полного осуществления
реакции ее температуру необходимо
понизить (в соответствии с принципом
Ле-Шателье).
Решение подобных задач и их анализ поможет студентам более глубоко изучить соответствующие разделы данной дисциплины.
1. При изучении данной темы следует обратиться к учебникам: [1] и [2], раздел «Химическая термодинамика».
2. Решить задачи: [16] 1.
3. Выполнить лабораторную работу по калориметрическому определению средней теплоемкости индивидуального вещества.
4. Подготовить отчет по лабораторной работе. Для этого следует использовать методические указания по химической термодинамике [12] (работа 6, см. теоретическое введение к работе)
Основные закономерности и понятия
После изучения данной темы студенту следует знать:
Определение теплоемкости;
Истинную и среднюю, удельную, молярную и атомную, изобарную и изохорную теплоемкости. Связь между изобарной и изохорной теплоемкостью систем гомогенных и гетерогенных;
Методы приближенного определения теплоемкости простых и индивидуальных веществ и химических соединений;
Методы расчета теплоемкости неорганических и органических веществ по справочным данным
Основные навыки
Студент должен уметь:
Рассчитать истинную и среднюю, изобарную и изохорную теплоемкость n моль вещества по справочным данным;
Рассчитать среднюю теплоемкость n моль вещества по экспериментальным данным.
Зная молярную теплоемкость, пересчитать ее в среднюю теплоемкость (и наоборот).
Рассчитать теплоемкость среды и теплоемкость той части калориметра, в которой протекает процесс теплообмена
Простейшие теплоты химических превращений
При изучении темы нужно обратиться к учебникам:
[1] и [2], раздел химической термодинамики – термохимия
Решить задачи: [16, 3, 7, 10], раздел Первое начало термодинамики и термохимия;
Выполнить лабораторные работы по калориметрическому определению тепловых эффектов растворения соли; реакции нейтрализации и диссоциации слабого электролита; процесса образования кристаллогидрата. Для этого следует использовать методические указания по химической термодинамике [12] (работы 1 - 5, см. теоретическое введение к работам)
Основные закономерности и понятия
После изучения данной темы студенту следует знать:
1. Закон Гесса. Понятие теплового эффекта. Термодинамический и термохимический тепловой эффект;
2. Расчет теплового эффекта с использованием справочных данных;
3. Расчет теплового эффекта с использованием экспериментальных данных;
4. Тепловой эффект реакции нейтрализации сильной кислоты сильным основанием;
5. Тепловой эффект реакции нейтрализации в случае, если один из реагентов слабый раствор кислоты (или основания);
6. Тепловой эффект процесса растворения (разбавления). Интегральная и дифференциальная теплота растворения;
7. Тепловой эффект сгорания вещества;
8. Тепловой эффект образования вещества;
9. Стандартный тепловой эффект;
10. Экзо- и эндотермические реакции. Правило написания термохимической реакции. Правило написания термохимической реакции образования 1 моль вещества.
Основные навыки
Студент должен уметь:
1. Использовать закон Гесса для расчета теплового эффекта реакции по справочным данным при стандартных условиях;
2. Использовать закон Гесса при расчете теплового эффекта реакции образования химического соединения из простых веществ при стандартных условиях.
3. Рассчитать тепловой эффект физико-химического процесса (растворение, нейтрализация, диссоциации и образования) с использованием экспериментальных данных;
4. Определить какое следствие закона Гесса иллюстрирует работа по определению теплового эффекта образования кристаллогидрата.
5. Рассчитать теплоемкость той части калориметра, в которой проходит процесс теплообмена.