Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Орг-ия и упр-ие произ-ом - М.У. по выполнению к...doc
Скачиваний:
0
Добавлен:
01.05.2025
Размер:
548.35 Кб
Скачать
    1. Уровень интенсивности производства

Интенсификация сельского хозяйства – сложный экономический процесс, охватывающий все важнейшие стороны экономики сельскохозяйственного производства и предприятия, в частности. Она характеризуется системой стоимостных и натуральных, общих и частных показателей.

Интенсификация как процесс развития сельскохозяйственного производства возможна и оправдана не только тогда, когда рост продукции осуществляется в более высоких пропорциях и размерах по сравнению с увеличением дополнительных вложений, но и в том случае, когда производство продукции растет в значительно меньших размерах, чем увеличиваются дополнительные затраты. Уменьшение выхода продукции при дополнительных вложениях капитала происходит только в тех случаях, если уровень технической оснащенности сельского хозяйства остается неизменным.

Следует различать уровень интенсивности и экономическую эффективность интенсификации. Интенсивность сельскохозяйственного производства представляет собой достигнутый в данный момент уровень насыщенности его средствами труда, предметами труда и живым трудом. Обобщающим показателем уровня интенсивности является сумма стоимости основных производственных фондов и производственных затрат (без амортизации) в расчете на единицу обрабатываемой площади.

Уровень интенсивности производства в с.-х. предприятиях характеризуется следующими показателями:

  • Фондооснащённость– как отношение среднегодовой стоимости основных производственных фондов к площади сельскохозяйственных угодий хозяйства ;

  • Фондовооруженность – определяется отношением среднегодовой стоимости основы производственных фондов к среднегодовой численности работников.

  • Энергооснащенность;

  • Энерговооруженность- как отношение общих энергетических ресурсов к среднегодовой численности работников;

  • Совокупные затраты- среднегодовая стоимость основных производственных фондов с.-х. назначения и годовая сумма производственных денежных затрат без амортизации в расчете на 100 га сельхозугодий.

2 Анализ использования основных и производственных фондов

Большое значение имеет совершенствование материально-технической базы сельскохозяйственных предприятий.

Основные фонды – это средства производства, которые участвуют в производственном процессе многократно, не меняя натуральной формы, выполняют одну и ту же функцию в течение нескольких производственных циклов и переносят свою стоимость на производимый продукт частями по мере износа.

Уровень оснащенности сельскохозяйственных предприятий основными фондами характеризуют следующие показатели: фондооснащенность, фондовооруженность, энергооснащенность, энерговооруженность.

Чтобы повысить уровень оснащенности и эффективность использования основных средств, необходимо не только улучшать их состав, но и повышать эффективность всех отраслей сельскохозяйственного производства.

Оборотные фонды – это такие средства производства, которые, участвуя единожды в процессе создания продукции, полностью изнашиваются, видоизменяются и переносят свою стоимость полностью на производимый продукт.

Средства производства, входящие в состав основных производственных фондов сельскохозяйственного назначения, служат для достижения отдельных целей и образуют отдельные виды фондов:

  • здания;

  • сооружения;

  • машины и оборудования;

  • транспортные средства;

  • производственный и хозяйственный инвентарь;

  • продуктивный и рабочий скот.

Рассмотрим структуру основных фондов с.-х. назначения (таблица 2) и структуру оборотных средств (таблица 3).Показателями использования в ней совокупности основных производственных фондов с.-х. назначения являются фондоотдача и норма прибыли.

Фондообеспеченность представляет собой отношение среднегодовой стоимости основных средств в расчете на единицу сельскохозяйственной площади.

Фондовооруженность труда в сельском хозяйстве определяется отношением среднегодовой стоимости основных производственных фондов сельскохозяйственного назначения в расчете на одного работника, занятого в сельском хозяйстве.

Главными стоимостными показателями эффективности использования основных производственных средств являются фондоотдача и фондоемкость продукции.

Фондоотдача характеризует отношения стоимости валовой продукции сельского хозяйства к среднегодовой стоимости производственных основных средств сельскохозяйственного назначения.

Фондоемкость показывает, сколько основных средств в стоимостном выражении было израсходовано на производство единицы стоимости продукции.

Таблица 1 Анализ размеров интенсификации и специализации производства

Размеры

Интенсификация

Специализация

Показатели

Кол-во

Показатели

Кол-во

Показатели

Сумма, тыс.

Руб

в %

Валовая продукция в действующих ценах, тыс. руб.

91429

1. Уровень интенсификации

Структура товарной с.-х. продукции в среднем за посл. 3 года

-

-

Товарная продукция, тыс. руб.

72382

Приходится на 100 га с.-х. угодий:

1381

Растениеводство - всего:

14889

20,6

Основные фонды с.-х. назначения, тыс. руб.

221231

Основных производственных фондов с.-х. назначения, тыс. руб.

в т.ч. зерновые и зернобобовые:

1335

5

Оборотные средства, тыс. руб.

177120

скота, гол.

26

подсолнечник

-

-

Среднесписочная численность работников, чел.

172

птицы, гол.

-

картофель

-

-

Общая земельная площадь, га

7878

энергетики, л.с.

68

сахарная свекла

-

-

в т.ч. сельхозугодий

6863

В расчете на 1 га пашни:

овощи открытого грунта

-

-

пашни

5371

затрат труда, чел.- час.

57,7

овощи закрытого грунта

-

-

плодово-ягодных насаждений

-

производственных затрат

24,9

Продуктивный скот и птица, гол.

1840

2. Эффективность интенсификации

Животноводство - всего:

57493

74,4

Крупный рогатый скот, гол.

1840

Приходится на 100 га с.-х. угодий:

в т.ч. скотоводство - всего:

11857

16,4

в т.ч. коров

460

валовой с.-х. продукции

1332

а) молоко

26049

36

Свиней, гол.

-

товарной с.-х. продукции, руб.

1054

б) мясо

19514

27

в т.ч. свиноматок

-

Приходится на 1 среднегодового работника:

в) продажа на племя

-

-

Овец, гол.

-

валовой с.-х. продукции, тыс. руб.

531

свиноводство:

-

-

в т.ч. овцематок

-

Получено прибыли от с.-х. производства, тыс. руб.

-12513

овцеводство - всего:

-

-

Птица взрослая, тыс. гол.

-

Рентабельность:

А) мясо

-

-

Энергетика, л.с.

4680

Прибыль к производственным фондам, %

-56

Б) шерсть

-

-

Отделения, шт

1

Прибыль к полной себестоимости реализованной продукции, %

-12,3

ВСЕГО ПО ХОЗЯЙСТВУ:

72382

100

Фермы

1

Направление хозяйства определяется по удельному товарному весу в составе всей продукции

Бригады

1

Судя по данным таблицы 1, можно сказать, что использование земельных ресурсов предприятия в целях производственной деятельности не эффективно; наличие продуктивного скота довольно достаточно; обеспеченность предприятия энергетическими силами имеется; оценка рентабельности предприятия по реализации производимой продукции неудовлетворительна; направление специализации предприятия скотоводческо – зерновое, так как наиболее высокая доля реализуемой продукции приходится на продукцию животноводства

Таблица 2 Структура основных фондов с.-х. назанчения

Название

Сумма, тыс. руб.

в %

Производственные основные фонды с/хназначения:

Х

Х

в т.ч. здания, сооружения и передаточные устройства

1065

0,5

силовые машины и оборудование

-

-

рабочие машины и оборудование

125363

56,7

измерительные приборы, инструменты и лабораторное оборудование

-

-

транспортные средства

63288

28,7

производственный и хозяйственный инвентарь

-

-

скот рабочий

375

0,17

скот продуктивный и др. животные

31139,5

14

многолетние насаждения

-

-

прочие основные фонды

-

-

Среднегодовая стоимость основных производственных фондов с/х назначения

221231

100

Фондооснащенность - на 100га с/х угодий

1484,9

х

Фондоемкость - на 100 рублей валовой продукции, руб.

111,5

х

Фондовооруженность-на 1 работника, руб.

1286

х

Фондоотдача валовой продукции на 100 рублей основных производственных фондов, руб.

221

х

По данным таблицы можно сказать, что наибольший удельный вес в основных средствах занимают рабочие машины и оборудования – 56,7 %. На 100 руб. стоимости основных производственных фондов получено 111,5 руб. продукции в денежном выражении.

Таблица 3 Структура оборотных средств

Назначение

Начало года, тыс. руб.

в %

Конец года, тыс. руб.

в %

Анализ изменений в %

1

2

3

4

5

6

Производственные запасы

122417

137

97006

186

49

в т.ч. сырье, материалы и другие аналогичные ценности

-

-

-

-

-

животные на выращивании и откорме

-

-

-

-

-

Затраты в незавершенном производстве

-

-

-

-

-

готовая продукция и товары для перепродажи

-

-

-

-

-

товары отгруженные

-

-

-

-

-

расходы будущих периодов

-

-

-

-

-

прочие запасы и затраты

-

-

-

-

-

Налог на добавленную стоимость по приобретенным ценностям

2405

2,7

-

-

2,7

Дебиторская задолженность (платежи по которой ожидаются более чем через 12 месяцев после отчетной даты)

-

-

-

-

-

в т.ч. покупатели и заказчики

-

-

-

-

-

Дебиторская задолженность (платежи по которой ожидаются в течение 12 месяцев после отчетной даты)

81022

90,1

51439

98,9

8,86

в т.ч. покупатели и заказчики

-

-

-

-

-

Краткосрочные финансовые вложения

-

-

-

-

-

Денежные средства

5718

6,4

53,9

1,03

5,37

Прочие оборотные активы

-

-

-

-

-

ИТОГО

89145

100

51978

100

Анализируя данные таблицы можно сказать, что оборотные средства хозяйства уменьшились, на 25411 тыс.руб. из-за увеличения дебиторской задолженности -8,86%

Таблица 4 Структура энергетических ресурсов

Виды

л.с.

в %

кВт

в %

Тракторы

2300

49,1

1691,2

49,1

Комбайны

1550

33,1

1139,7

33,1

Автомобили

430

9,2

316,2

9,2

Стационарные и др. двигатели

-

-

-

-

Электромоторы

400

8,6

294,1

8,6

Рабочий скот

-

-

-

-

Всего

4680

100

3441,2

100

Энерговооруженность:

Х

х

Х

х

на 1 работника

27,2

х

20

х

Энергообеспеченность:

Х

х

Х

х

на 100 га посевной площади

115,6

х

85

х

на 100 га пашни

114,8

х

84,4

х

на 100 га с.-х. угодий

59,4

х

43,7

х

По результатам поведенных расчетов можно сделать вывод, что наибольший процент, т.е 49,1 % из общего числа энергетических ресурсов составили трактора , комбайны составили 33,1 %. Энерговооруженность 1 работника составила 27,2 л.с. или 20 кВт.

Таблица 5 Обеспеченность тракторами и с.-х. машинами

Площади, га

Виды машин,

на которые ведется расчет

2011 г.

факт, га

по норме, га

факт в % к норме

1. Пашня

на 1 условный трактор

233,5

64

364,8

на 1 пахотный трактор

256,8

73,7

348,5

2. Посев зерновых культур

на 1 зернокомбайн

-

-

-

на 1 зерновую сеялку

144,6

95,2

151,9

3. Посев ранних яровых

зерновых культур

на 1 зернокомбайн

-

-

-

на 1 зерновую сеялку

47,5

95,2

49,9

4. Сахарной свеклы

на 1 свеклокомбайн

-

-

-

на 1 свекловичную сеялку

-

-

-

5. Силосных культур

на 1 силособорочный комбайн

199

80,19

248,1

6. Картофеля

на 1 картофелеуборочный

-

-

-

на 1 картофелесажалку

-

-

-

7. Сеяных и естественных

трав (сенокосилки в однобрусном исчислении)

на 1 сенокосилку

-

-

-

на 1 подборщик копнитель

-

-

-

на 1 стогометатель

-

-

-

Хозяйство слабо оснащено сельскохозяйственной техникой.

Таблица 6 Показатели использования тракторов

Показатели

Среднего-довое число

машин, шт.

Отработано

Коэф-фициент

сменности

Выполнено работ в

переводе на эт. га

Выработки на 1 трактор, эт.га

машино-дней

машино-смен

за год по хозяйству

по РБ

Трактора в ус-эт. исчислении

план

23

7108,3

5468,4

1,3

233,5

9,7

-

Факт

24

7609,9

5936,2

1,3

223,7

9,3

-

В физической единице:

Т-4

план

-

-

-

-

-

-

-

факт

-

-

-

-

-

-

-

ДТ-75

план

-

-

-

-

-

-

-

факт

-

-

-

-

-

-

-

К-700,К-700А,К-701

план

-

-

-

-

-

-

-

факт

-

-

-

-

-

-

-

МТЗ всех модификаций (включая ЮМЗ)

план

1

334,3

257,1

1,3

5371

5371

-

факт

1

334,3

257,1

1,3

5371

5371

-

Т-150

план

1

287,8

221,4

1,3

5371

5371

-

факт

1

287,8

221,4

1,3

5371

5371

-

Улучшение использования тракторного парка зависит как от его загрузки в течении года, сезона, рабочего дня и смены, так и от правильного комплектования тракторных агрегатов. Поэтому следует тщательно проанализировать причины целодневных и внутрисменных простоев, установить, на каких видах работ они наиболее велики.

Таблица 7 Показатели использования комбайнов

Показатели

Среднесезонное число машин, шт

Отработано машино-дней

Всего убрано,

га

Выработка на 1 комбайн, га

всего

на один

комбайн

Зерноуборочные

-

-

-

-

-

в т. ч. комбайны “Дон-1500”

-

-

-

-

-

Свеклокомбайны

-

-

-

-

-

Картофелеуборочные комбайны

1

50

50

500

500

Силосоуборочные и кормоуборочные комбайны

2

560

280

200

100

в т. ч. КСК - 100и Е - 281

-

-

-

-

-

Сезонная наработка на 1 комбайн низкая. Это связано с тем, что сокращаются посевные площади. Но даже с такими показателями наработки, комбайны с трудом успевают закончить уборочные работы, т.к. они ломаются и не позволяют погодные условия.

Таблица 8 Использование грузовых автомашин

Показатели

Предыдущий

год

Отчетный год

план

факт

% вып.

план

% к пред. году

Среднегодовое количество грузовых автомобилей, шт.

12

13

12

100

Общая грузопдьемность автомобилей, т

120

130

120

Средняя техническая грузоподъемность 1 авт., т

10

10

10

100

Число машино-дней пребывания в хозяйстве, дни

228

280

228

100

Число машин-дней в работе, дни

2736

3640

2736

100

Коэффициент использования автопарка

12

13

12

100

Отработано дней 1 автомобилем, дни

22

280

228

Рабочее время в пробеге, час.

6806,6

7829,4

6876,6

Коэффициент использования рабочего времени

7

7

7

100

Общий пробег автомашин, т.км

240

260

240

100

Пробег автомашин с грузом, т.км

120

130

120

100

Коэффициент пробега автомобилей с грузом

0,5

0,5

0,5

100

Перевезено грузов, тыс. т

27360

36400

27460

Выполнено грузоперевозок, тыс. т.км

328,3

473,2

328,6

Средняя загруженность 1 автомобиля, т

2,3

2,8

2,3

Коэффициент использования грузоподъемности

0,5

0,5

0,5

Авто-тонно-дни

328320

473200

328320

Производительность автопарка:

Х

Х

Х

Х

Х

на 1 авто-тонно-день, т.км

10

10

10

100

100

на 1 среднесписочную авто-тонну, т.км

-

-

-

-

-

Себестоимость 1 т/км, руб.

0,5

0,5

0,5

100

100

Общий пробег на 1 автомобиль, т.км

20

20

20

100

100

Абсолютные показатели технических возможностей грузовых автомобилей использовались не полностью. Это, прежде всего, связано с высокой стоимостью горюче-смазочных материалов и отсутствием необходимого объёма перевозок, а также простоями машин в ремонтах из-за несвоевременных и не качественных технических обслуживаний.

Таблица 9 Выработка и расход электроэнергии

Выработано электроэнергии своими электростанциями, тыс. кВт.час

-

Получено электроэнергии со стороны,тыс. кВт. час

1617

в т. ч.в пределах лимита

-

Всего

1617

Отпущено электроэнергии на производственные нужды всего, тыс. кВт. час

1617

Себестоимость всей электроэнергии, тыс. руб.

6468

Себестоимость 1 кВт. час, руб.

4

В хозяйстве нет собственных электростанций, поэтому вся энергия получается со стороны в размере 1617 тыс. кВт-ч. На производственные нужды тратится 1617 тыс. кВт-ч. Себестоимость всей энергии составила 6468 тыс. руб.

Объем производства сельскохозяйственной продукции является одним из основных показателей, характеризующих деятельность с.х. предприятий. От его величины зависят объем реализации продукции, уровень себестоимости, сумма прибыли, уровень рентабельности.

Таблица 10 Объем производства и продажи с.-х. продукции

Виды продукции

Заплани-ровано, ц

Произведено, ц

% выпл. плана

Продано, ц

Уровень товарности, %

1

2

3

4

5

6

Зерновые

41330

38217

92,4

3223

8,4

Подсолнечник

5873

5062

86,2

1743

34,4

Сахарная свекла

-

-

-

-

-

Картофель

-

-

-

-

-

Овощи

-

-

-

-

-

Молоко

22432

19330

86,2

22810

118

Мясо - всего

11537

11045

95,7

1881

17

в т.ч. КРС

11537

11045

95,7

1881

17

свиней

-

-

-

-

-

овец

-

-

-

-

-

птицы

-

-

-

-

-

---

-

-

-

-

-

Шерсть

-

-

-

-

-

Яйцо, тыс.шт.

-

-

-

-

-

Анализируя данные таблицы можно сказать, что почти вся производимая продукция реализуется. Молоко реализуется на 118% по сравнению с производством.

Таблица 11 Анализ урожайности с.-х. культур

Наименование с.-х. культур

2011 г.

В среднем

по РБ

план

факт

Урожайность, ц/га

Х

Х

Х

Зерновые - всего:

28,6

26,7

23,1

в т. ч. озимая рожь

30,6

28,6

23,1

яровая пшеница

25,5

23,7

23,1

просо

-

-

-

гречиха

-

-

-

овес

-

-

-

горох

-

-

-

Сахарная свекла

-

-

-

Подсолнечник

12,7

9,7

10,8

Картофель

-

-

-

Овощи

-

-

-

Кукуруза на силос

-

-

-

Другие силосные

-

-

-

Многолетние травы на сено

-

-

-

Многолетние травы на зеленый корм

-

-

-

Однолетние травы на сено

-

-

-

Однолетние травы на зеленый корм

-

-

-

Естественные сенокосы

-

-

-

Внесение на 1 га пашни:

-

-

-

навоза, т

-

-

-

минеральных удобрений, кг

-

-

-

в т.ч. азотных

-

-

-

фосфорных

-

-

-

калийных

-

-

-

По урожайности зерновых культур, выращиваемых в данном хозяйстве можно сказать, что показатели урожайности хозяйства примерно одинакова с показателем по РБ.

Таблица 12 Анализ продуктивности животных

Показатели

20___ г.

20___ г.

2011г.

План

Факт

План

Факт

План

Факт

Удой молока на 1 корову, кг

4804

4324

Выход телят на 100 коров и нетелей, гол.

447

424,6

% сохранности телят

100

97

Средний живой вес реализованного КРС, кг

102,7

93,4

в т.ч. молодняка

-

-

Анализируя данные таблицы можно сказать, сохранность телят составляет 97%. Средний живой вес реализованного КРС составляет 0,934 ц.

Таблица 13 Уровень производства с.-х. продукции на 100 га пашни

Наименование с.-х. продукции

2011 г.

В среднем

по хозяйствам РБ

план

факт

На 100 га пашни произведено, ц:

Х

Х

Х

зерна

820

711,5

870,25

сахарной свеклы

-

-

-

подсолнечника

110

94,2

31,53

картофеля

-

-

-

Произведено мяса:

Х

Х

Х

на 100 га с.-х. угодий в живом весе - всего, ц

170,3

160,9

28,19

в т.ч. свинины на 100 га пашни

-

-

-

Молока на 100 га с.-х. угодий, ц

300

281,6

158,78

Шерсти, кг

-

-

-

Яиц на 100 га посева зерновых, тыс.шт.

-

-

-

Произведено на 100 га пашни, тыс.руб.:

Х

Х

Х

валовой продукции

1834,3

1702,3

-

товарной продукции

1483,6

1347,6

-

Анализируя данные таблицы можно отметить, что на 100 га пашни производится 711,5 ц зерна. На 100 га сельхозугодий производится 160,9 ц мяса КРС, 281,6 ц молока.

Таблица 14 Анализ себестоимости единицы продукции сельского хозяйства

Наименование с.-х. продукции

2011 г.

В среднем

по хозяй-ствам РБ

по плану

факт.

Зерно

536,3

496,35

365,28

Сахарная свекла

-

-

-

Подсолнечник

901,5

839,36

561,33

Картофель

-

-

-

Овощи открытого грунта

-

-

-

Молоко

1531,4

1431,2

701,4

Мясо:

Х

Х

Х

крупного рогатого скота

9400,3

8800,8

6349,1

свиней

-

-

-

овец

-

-

-

птицы

-

-

-

Шерсть

-

-

-

Яйца, тыс.шт.

-

-

-

По данным таблицы можно отметить, что фактическая себестоимость ниже планового уровня. Себестоимость 1 ц зерна составляет 496,35 рублей.

Таблица 15 Постатейный анализ затрат на основное производство

Статьи затрат

Структура затрат, %

Затраты

Общее

отклонение

план, тыс. руб.

факт, тыс. руб.

план

факт

всего

на 1 га

всего

на 1 га

Затраты труда на оплату труда с отчислениями на соц.страхование

22,8

22,7

32823

6,1

30417

5,6

2406

Семена и посадочный материал

4,4

3,5

6324

1,17

4706

0,87

1618

Удобрения

1,3

1

1947,3

0,36

1344

0,25

603,3

Средства защиты растений и животных

0,1

0,05

201,2

0,03

76

0,01

125,2

Корма

20,6

20,9

29564

5,5

28059

5,22

1505

Сырье и материалы

-

-

-

-

-

-

-

Работы и услуги

9,9

10,4

14183

2,64

13979

2,6

204

Затраты на содержание основных средств

18,1

19,2

26046

4,84

25746

4,8

300

Затраты по организации производства и управления

-

-

-

-

-

-

-

Страховые платежи

-

-

-

-

-

-

-

Прочие затраты

3,3

3,4

4731

0,88

4547

0,85

184

Всего затрат

100

100

143521

26,72

133827

24,9

9694