Виды головни, поражающие пшеницу.

Пшеницу поражают пять видов головни:Tilletia caries и T. foetida ( твердая или мокрая головня ) T. controversa (карликовая головня ) Ustilago tritici ( пыльная головня) Urocystic tritici(стеблевая головня).

Твердая, или мокрая, головня пшеницы. Симптомы заболевания наиболее ярко проявляются в фазе молочной спелости. Под оболочкой вместо зерна находится темная (чуть фиолетовая) масса хламидоспор, просвечивающаяся через тонкие стенки оболочки. Позднее этот признак сглаживается, затем появляются головневые мешочки с более округлой формой чем здоровое зерно. Головневые мешочки раздвигают чешуйки и колос расширяется. Пораженный колос более легкий, поэтому в отличие от здоровых экземпляров не поникает и стоит прямо. Пораженные зерна при легком надавливании разрушаются, освобождая оливково-бурую массу хламидоспор, имеющие неприятный запах триметиламина, сходный с запахом селедочного рассола.

Карликовая головня. Симптомы проявления болезни на колосе те же, что и у твердой головни. Разрушается только содержимое зерна, головневые споры находятся под оболочкой в виде головневого мешочка.Возбудитель карликовой головни вызывает деформацию растений. Больные растения сильно кустятся , образуют от 4 до54 низкорослых стеблей(отсюда иназвание карликовая головня), с плотными, укороченными колосьями, часто не выходящими из пазух листа или выходящими наполовину. Головневые мешочки у этого вида меньше, чем у возбудителя твердой головни, они глубоко сидят в колоске и чешуек колоса не раздвигают.

Пыльная головня. В цикле развития имеются грибница и головневые споры; базидиоспоры отсутствуют. Признаки болезни обнаруживаются в фазу колошения и цветения. На фоне здоровых растений выделяются экземпляры, у которых все части колоса превращены в черную споровую массу. После распыления спор остается голый стержень. Иногда наблюдается частичное разрушение колоса. Больные растения выколашиваются несколько раньше здоровых, так как под влиянием возбудителя биологические процессы протекают интенсивнее.

Виды головни, поражающие рожь.

Стеблевая головня ржи. Признаки заболевания проявляются в том, что в верхней части стебля, в верхних листьях образуются удлиненные линейные трещины, из которых выступает порошащая масса спор. Колос развивается плохо и не образует семян, преждевременно желтеет и поникает. Пораженные участки соломины развиваются неравномерно, поэтому стебель искривляется, образуя петли.

Меры борьбы. В местах обнаружения стеблевой головни запрещается посев ржи по ржи.

Твердая головня. Её биология идентична биологии возбудителя твердой головни пшеницы. Главным источником заражения растений являются зараженные семена. В почве хламидоспоры быстро прорастают и теряют свою жизнеспособность.

Меры борьбы. Тщательная очистка семян от головневых мешочков; протравливание посевного зерна гранозаном(1кг. на 1 тонну) и другими препаратами.

Виды головни, поражающие ячмень.

Твердая, или каменная, головня. Заболевание во многом сходно с поражением пшеницы твердой головней, но имеются и отличия. Разрушается не только содержимое зерна, но его оболочка и чешуйки. Внешний слой тканей чешуек сохраняется в виде тончайшей пленки, сквозь которую просвечивают хламидоспоры. Споровая масса склеена в твердые комочки, в связи с этим болезнь и получила название каменной головни.

Меры борьбы. В основном методы те же что и при твердой головне пшеницы. Учитывая что это пленчатая культура, при протравливании семян рекомендуется проводить мокрое или полусухое протравливание формалином.

Твердая (мокрая) головня. Этот вид возбудителя разрушает только содержимое зерна. В колосе поражаются все завязи, колос становится более коротким с растопыренными чешуйками, сквозь зеленовато-коричневатую оболочку зерна просвечивает споровая масса. Споры издают сильный селедочный запах.

Пыльная головня. Возбудитель этого вида головни аналогичен возбудителю пыльной головни пшеницы по симптомам проявления, по способу заражения и сохранения инфекции, по экологическим особенностям. Гриб разрушает все части колоса, превращая их в пыльную споровую массу. Заражение происходит в период цветения. Инфекция, находящаяся в завязи в виде зачаточного мицелия, почти не влияет на налив зерна, поэтому зараженное зерно трудно отличить от здорового.

Меры борьбы. Внутрисеменная инфекция уничтожается термической обработкой семян