3. Объект, предмет и методы исследования дисциплины

Приступая к изучению дисциплины «Организация производства на предприятии», уточним теоретическое содержание ее базисных слагаемых — объекта, предмета и методов действия.

Объектом изучения дисциплины «Организация производства» является производственное предприятие.

Производственное предприятие (организация, осуществляющая процесс производства) — это обособленная хозяйствующая еди­ница, основой которой служит профессионально организованный трудовой коллектив, способный с помощью имеющихся в его распоряжении средств производства изготавливать продукцию (выполнять работы, оказывать услуги) соответствующего назначения и профиля.

Предметом изучения является производственная деятельность предприятия, то есть деятельность по изменению (трансформации) исходных ресурсов в конечный продукт.

Производственная деятельность должна быть рациональной, научно обоснованной, нацеленной на конечный результат, а не хаотичной во времени и пространстве. Упорядочивание производственной деятельности и составляет суть понятия «организация производства». То есть организация производства выступает как форма производственной деятельности.

Таким образом, организация производства — это целенаправленная деятельность по расстановке и координации финансовых, материальных и трудовых ресурсов предприятия во времени и пространстве с целью достижения поставленных целей.

Организация производства на предприятии включает систему методов, принципов и правил, направленных на обеспечение бесперебойной и слаженной работы предприятия. Целью организации производства является выпуск установленного объема, ассортимента и качества продукции в точно заданные сроки. Функционально организация производства охватывает все стороны работы предприятия:

• организацию подготовки и освоения новой продукции,

• текущую работу основных и обслуживающих подразделений предприятия,

• материально-техническое обеспечение производстваи сбыта готовой продукции и т.д.

Следовательно, с помощью методов и правил организации производственный процесс на современном предприятии становится управляемым и, начиная со стадии его проектирования, представляет собой пропорционально связанную, в полном соответствии с технологией обработки, человеко-машинную систему.

4. Внешние и внутренние факторы организации производства

Производственное предприятие — продукт общественного развития. Оно непосредственно связано с внешней средой, находится под ее воздействием, и, более того, оно само формирует внешнюю среду.

Если рассматривать положение предприятия во внешней системе, то выделяютследующие основные компоненты (см. рис. 2):

• собственники предприятия — государство, юридические,физическиелица;

• государственные институты — федеральные, региональныеи местные органы исполнительной и законодательной власти;

• поставщики средств труда, предметов труда, информации, услуг;

• потребители — государство, юридические, физические лица;

• физические лица — рынок рабочей силы;

• конкуренты;

• потенциальные инвесторы.

Кроме того, большое значение для предприятия имеет наличие на прилегающей к нему территории соответствующей инфраструктуры, способной оказать услуги по

• ремонту и текущему обслуживанию основных средств;

• энерго- и теплоснабжению;

• транспортировке;

• организации питания и медицинского обслуживания персонала.

К предприятиям материального производства, как отмечалось, относятся разного рода структурные предметно-отраслевыеобразования: заводы, фабрики, шахты, порты, фермы и прочие хозяйственные организации. Различна их производственно-технологическая структура, организационно-правовая форма, размеры и т.д., но общим является то, что составляет предмет организации и управления — первичные элементы производственной деятельности, или, как их еще называют, — факторы производства.

Выделяют следующие факторы производства:

• трудовые ресурсы,

• средства производства,

• информация

• и финансы.

Соответствующим образом организованные факторы производства составляютвнутреннюю среду предприятия. Результатом взаимодействиянаправленно связанных компонентов внутренней среды является готовая продукция (работа, услуги)

Главный, основополагающий компонент предприятия — люди (персонал). По воле людей в их личных и общественных инте­ресах создается предприятие и организуется производство соответствующего вида продукции.

Рис. 3. Внутренняя среда и продукция производственного предприятия

.

Следующий фактор производства — средства производства в свою очередь состоят из средств труда и предметов труда. Экономический смысл средств труда заключается в обеспечении воздействия на предмет труда с целью его трансформации (превращения, преобразования) в товар. Средства труда не изменяют свою натурально-вещественную форму и участвуют в процессе производства многократно. Предметы труда, напротив, участвуют в процессе труда однократно, изменяя при этом свою натурально-вещественную форму от исходного сырья и материалов доточной продукции. Общепринятые термины, их обозначающие,– это, соответственно, основные фонды и оборотные производственные фонды.