- •Глава 1. Биологические макромолекулы…………………………………… 7
- •Глава 2. Информационные макромолекулы………………………………... 11
- •Часть I. Глава 3. Белки…………………………………………………… 11
- •Часть II. Глава 4. Hуклеиновые кислоты…………………………………… 75
- •Глава 1. Биологические макромолекулы
- •Типы связей, участвующие в формировании
- •Глава. 2. Информационные макромолекулы
- •Часть I. Глава 3. Белки
- •3.1. Аминокислоты – мономеры белка
- •Модифицированные аминокислоты
- •3.2. Пептиды и пептидная связь
- •(Стрелкой показано направление образования пептидной связи)
- •3.3. Биологически активные низкомолекулярные пептиды
- •Природные низкомолекулярные биологически активные пептиды
- •3.4. Структура высокомолекулярных пептидов - белков
- •3.4.1. Вторичная структура белка
- •Параллелльная β-структура; б – параллельные β-структуры
- •3.4.2.Третичная структура белка
- •3.4.2.1.Супервторичная структура белков
- •3.4.2.2.Доменная структура белка
- •Обозначены α-спирали, стрелками – β-структуры
- •3.4.3.Четвертичная структура белка
- •3.5. Фолдинг белков
- •3.5.1.Фолдазы
- •3.5.2.Шапероны
- •3.5.3.Болезни нарушения фолдинга
- •6.3.1.Амилоидозы
- •3.5.3.2.Прионовые болезни
- •3.6. Функционирование белка
- •3.6.1. Вещества, влияющие на функционирование белка
- •Гемоглобина при присоединении о2
- •3.7. Классификация белков
- •Некоторые сложные белки
- •3.8. Семейство гемоглобинов
- •3.8.1.Миоглобин
- •3.8.2.Гемоглобины
- •3.8.2.1. Мутантные гемоглобины человека
- •3.9.Суперсемейство иммуноглобулинов
- •3.9.1.Семейство иммуноглобулинов
- •3.10.2. Семейство т-клеточных, антигенраспознающих рецепторов
- •3.9.3.Семейство белков главного комплекса гистосовместимости
- •3.10.Семейство сериновых протеаз
- •И химотрипсина (б)
- •3.11.Изобелки
- •3.12.Роль белков в питанин
- •3.13. Изменение белкового состава организма
- •Часть II. Глава 4. Hуклеиновые кислоты
- •4.1.Общая структура нуклеиновых кислот
- •Наиболее распространенные нуклеозиды и нуклеозидфосфаты:
- •4.1.2.Структура нуклеиновых кислот
- •Нуклеотида фосфодиэфирная связь
- •Фосфорной кислоты; р – сахар пентоза , ао - азотистое основание.)
- •Структура молекулы днк
- •4.2.1. Первичная структура днк
- •4.2.2. Вторичная структура днк
- •3′ 5′ Цепей днк
- •4.2.3.Третичная структура днк (суперспирализация днк)
- •4.2.3.1. Нуклесомная нить.
- •4.2.3.2.Наднуклеосомная укладка днк
- •Фибрилла – нуклеомер: а – нуклеосома,
- •Уровни компактизации хроматина
- •4.3. Физико-химические свойства и функции днк
- •4.4. Разнообразие форм организации днк в клетках.
- •4. 5. Рнк: виды, структура и функции.
- •Рнк (Из: Николаев, 2007)
- •4.5.1. Структура и функции мРнк
- •Существующей петли мРнк вируса r-17 (б)
- •4.5.2. Структура и функции тРнк
- •4.5.3.Структура и функции рРнк
- •4.6. Комплексы нуклеиновых кислот и белков.
- •Проверочные тесты
4.4. Разнообразие форм организации днк в клетках.
Молекула ДНК может быть двунитевой или однонитевой (у вирусов); линейной или в виде замкнутого кольца. Кольцевые формы характерны для маленьких молекул ДНК почти всех бактериальных хромосом, вирусов, митохондрий и пластид эукариотических клеток.
У эукариот
различают ядерную
и внеядер- ную
ДНК. Ядерная
ДНК составляет
основную мас- су ДНК у эукариот;
заключена в ядре клетки в составе
хромосом. Длина одной молекулы ДНК у
человека составляет 2-6 см; Общая длина
ДНК в 46 хромосомах человека равна
190 см; в каждой хромо- соме она представляет
собой единую гигантскую молекулу и
имеет линейную
форму (рис.97).
Рис. 97. Линейная форма молекулы ДНК (Из: Северин, 2007)
Внехромосомная (внеядерная) ДНК соста- ляет небольшую часть ДНК клетки. К ней относятся: ДНК митохондрий, хлоропластов, плазмиды, виру- соподобные частицы. На долю ДНК митохонд- рии, например, приходится менее 1% всей клеточной ДНК.
Кольцевая ДНК митохондрии (мтДНК) (рис.98) не велика по размеру: содержит 15000 нуклеотидных пар (что в 105 раз меньше ядерной ДНК); кодирует 10-20 митохондриальных белков (5% от всех белов митохондрии), 2 вида рРНК и 22 вида тРНК. Гене- тический код митохондрии ДНК имеет некоторые отличия от кода ядер- ной ДНК:
1 - код некоторых аминокислот отличается от кода ядерной ДНК;
2 - митохондриальный генетический код имеет измененные стоп-кодоны.
3 - перед делением митохондрии мтДНК удваивается, но её репликация не связана с S-периодом интерфазы.
4 - собственная ДНК, способная к репликации и транскрипции, собственные рибосомы обеспечивают митохондриям наличие автономного генома.
Подобный геном характерен и для хлоропластов, что подтверждает гипотезу симбиотического происхождения этих двух органоидов, согласно которой митохондрии и хлоропласты - потомки древних прокариот, которые образовали симбиоз с эукариотической клеткой.
Рис. 98. Кольцевая ДНК митохондрий
Плазмиды - это кольцевые фрагменты внехромосомной ДНК, способные существовать и размножатся отдельно от геномной (ядерной ) ДНК. Иногда плазмиды проникают в ядро и начинают реплицироваться в составе хромосомы ДНК. В этом случае их называют эписомы.
Совокупность генов, расположенных в цитоплазматических молекулах ДНК (ДНК митохондрий , пластид, плазмиды, эписомы) называется плазмоном. Он определяет цитоплазматическую наследственность. Эти гены подчиняются менделеевским законам наследования. Новый организм в процессе оплодотворения получает цитоплазму яйцеклетки и,следовательно, весь плазмон.Таким образом, цитоплазматическое наследование признаков осуществляется по материнской линии. Такой тип наследования был открыт в 1908 году К. Корренсом и получил название – материнский эффект.
ДНК бактерии входит в состав нуклеоида - эквивалента ядра у бактерий и имеет вид двунитевой молекулы замкнутой в кольцо и плотно уложенной в клубок. Обычно в клетке бактерии одна хромосома (хромосома бактерии не имеет нуклеосомной организации) содержит в среднем 3.2*106 нуклеотидных пар (н.п.) и имеет молекулярную массу 2,5*106 кДа. Бактериальная хромосома имеет гаплоидный набор генов. Иногда при нарушении делении клетки у бактерии может быть 4 и более хромосом (рис.99).
Рис. 99. Кольцевая хромосома E. сoli ( Из: Алиханян и др.,1989)
Плазмиды бактерий - это двуцепочные кольцевые молекулы ДНК размером от 103 до 106 н.п. Они содержат информацию, обеспечивающую устойчивость бактерии к антибиотикам, продукцию факторов патогенности, способность к синтезу антибиотических средств, образование ферментов рестрикции и модификации. Иногда некоторые плазмиды встраиваются в бактериальную хромосому и реплицируются вместе с ней. Такие плазмиды называются эписомами. Крупные плазмиды обладают способностью передаваться из клетки в клетку; их называют трансмиссивными(конъюгативными). В случае если плазмида мелкая ,то она передается вместе с крупной и называется мобилизуемой. Плазмиды, обеспечивающие устойчивость к антибиотикам, называются R-плазмиды (resistanse-противоядие), а клетки, содержащие их резистент - ными. Некоторые плазмиды содержат гены, белки которых бактерицидны по отношению к другим бактериям (Col-плазмида), другие детермини- руют синтез факторов патогенности у болезнетворных бактерии (например; Ent –плазмида и Нly-плазмида).
У вирусов генетический материал представлен ДНК (ДНК-вирусы) или РНК (РНК-вирусы). ДНК вирусов могут быть двунитевыми (двунитевые ДНК-вирусы) или однонитевыми (однонитевые ДНК-вирусы). К двунитевым ДНК-вирусам относятся герпесвирусы, аденовирусы с линейной двунитевой ДНК и папилломавирусы, вирус гепатита В с кольцевой двунитевой ДНК. К однонитевым ДНК-вирусам относятся парвовирусы с линейной молекулы ДНК цирциновирусы – с кольцевой ДНК (рис.100).
Рис. 100. Морфология вирусов (Из: Воробьев, 2003)
Линейные и кольцевые формы двунитевой молекулы ДНК у вирусов могут переходить друг в друга. Линейная форма может иметь комплементарные одноцепочные концы («липкие концы»), которые замыкаются, образуя замкнутое кольцо (рис.101).
Рис. 101. Взаимопревращения линейной и кольцевой форм ДНК фага λ
Анализ последовательности у ядерной и внеядерной ДНК показал, что многие её участки содержат так называемые палиндромы, то есть, последовательности нуклеотидов, которые одинаково читаются в обеих направлениях, симметрично относительно оси симметрии в середине палиндрома.
3′- Г-Т-А-Т-Ц-Ц-|-Г-Г-А-Т-А-Ц - 5′
5′- Ц-А-Т-А-Г-Г-|-Ц-Ц-Т-А-Т-Г - 3′
Палиндромы или инвертированные повторы образуют ответвления: кресты или шпильки и играют роль регуляторных участков. Например, выполняют роль терминаторов в процессах синтеза или явля - ются узнаваемыми участками для ДНК-связывающихся белков.
Молекула ДНК как материальный носитель наследственности должна быть очень стабильной, устойчивой к внешним воздействиям, обладать способностью к устранению, возникающих в ней изменений. Для передачи наследственной информации она должна обладать способностью к точному самокопированию. Этим условиям отвечает уотсон-криковская модель ДНК, обеспечивающая два главных её свойства: самовоспроизведение и самосохранение, которые реализуются в процессе репликации и репарации ДНК.
Модель Уотсона-Крика простым и удачным образом решает основные проблемы: объясняет физико-химическую природу ДНК, её роль носителя наследственной информации и генетические свойства: способность кодировать информацию, реплицировать гены, мутировать.
ДНК, являясь материальным носителем генетической информации, реализует её в процессе синтеза белков. Белки, как известно, обеспечивают клетку необходимыми «инструкциями» для развития признаков и функционирования клетки. Биосинтез белков является центральным процессом живой материи, требует четкую программу и механизм точного воспроизведения этой программы в поколениях. Эту программу несёт молекула ДНК, а механизм воспроизведения обеспечивают рибонуклеиновые кислоты (РНК).
Нуклеиновые кислоты в клетке обеспечивают существования потока информации, направление которого определено центральной догмой молекулярной биологии, сформулированной Ф.Криком, суть которой заключается в том, что информация передается только в направлении от ДНК к РНК и от РНК к белку. В этом потоке рибонуклеиновые кислоты выполняют несколько функций.
