- •Та самостійної роботи студентів
- •6.030509 - Облік та аудит
- •Практичне заняття №2
- •Практичне заняття №3
- •Практичне заняття №4.
- •Практичне заняття №5.
- •Бізнес-план пп „Яблуневе” ( 14; с. 59 – 65) Резюме
- •Організація промислової закладки саду
- •План виробництва
- •Організація і управління
- •Програма інвестування
- •Вплив на навколишнє середовище
- •Програма зменшення ризику і страхування
- •Практичне заняття № 6
- •Практичне заняття № 7 Тема: Управління маркетингом послуг.
- •Тема: Міжнародний маркетинг
- •8. Завдання для самостійної роботи Модуль 1
- •Перелік характеристик для swot – аналізу
- •Модуль 2
- •Питання до модульних контрольних робіт Модульної контрольна робота №1
- •Модульна контрольна робота № 2
- •Список рекомендованої літератури з управління маркетингом
- •Посадова інструкція маркетолога
- •I. Загальні положення
- •II. Обов'язки
- •III. Права
- •IV. Відповідальність
Практичне заняття №5.
Тема: Маркетингове планування
Питання для підготовки до практичних занять
Головні завдання та принципи маркетингового тактичного та оперативного планування.
Організація маркетингового планування.
План маркетингової діяльності.
Теми рефератів
Програма впливу ринкової стратегії підприємства на прибуток (PIMS - програма)
Практичні завдання
Завдання 1. Розробка розділу бізнес-плану «План маркетингу»
ПП „Яблуневе”, яке розташоване у Вінницькій області для забезпечення довгострокової перспективи роботи на ринку має розробляти стратегічно важливі програми господарської діяльності. Формуючи чітке уявлення про майбутній бізнес, фахівці підприємства розробили декілька розділів бізнес-плану створення зразкового саду інтенсивного типу зерняткових культур. Познайомившись з вже наявними розділами, представте себе в ролі відповідального за розділ “План маркетингу” та складіть його.
Бізнес-план пп „Яблуневе” ( 14; с. 59 – 65) Резюме
Природно-економічних умови функціонування ПП „Яблуневе” вказують на наявність ринкових перспектив щодо виробництва плодів зерняткових культур високої конкурентоздатності, їх зберігання, упаковку, доставку споживачеві оптом і через спеціалізовані магазини та часткову переробку. Такий підхід до вирішення даного питання дозволить знизити виробничі і збутові витрати на одиницю продукції, одержувати стабільний прибуток. Перспективність проекту закладки саду в ПП „Яблуневе” будується на:
Відсутності ведення промислового садівництва за інтенсивними технологіями; існуючі сади зерняткових культур закладались на старих екстенсивних способах виробництва плодів, що призвело до втрати ними продуктивності, а їх продукція, здебільшого, низької якості, не покриває затрат і є збитковою.
Основною перевагою садів інтенсивного типу є їх висока продуктивність і конкурентноздатна якість продукції. Розрахунки показують, що собівартість кілограма плодів, при виході саду на проектну врожайність 600 і більше центнерів яблук, не перевищуватиме 1,75 - 2,40 гривні.
3. В основу організації виробництва плодів зерняткових культур передбачається покласти єдність технологічного процесу у використанні садів інтенсивного типу, передові технології оптимального застосування добрив і засобів захисту рослин, безвідходне зберігання готової продукції та її реалізацію через оптову торгівлю і в спеціалізованих магазинах.
За результатами господарювання передбачається одержання стабільного прибутку за роками і повної окупності вкладених коштів на 3-й рік плодоносного саду із рівнем рентабельності більше 65 відсотків.
Організація промислової закладки саду
Сад інтенсивного типу зерняткових культур буде закладено в на площі 20 га сортами : Ліголь, Глостер (червоні плоди), Джонагол (клони), Чемпіон (жовто-червоні), кожний по кварталу (5,3 га або 10 тис. дерев в кожному).
Ґрунти чорноземи та сірі, опідзолені, крупнувато-легкосуглинкові на лесовидних суглинках із вмістом: гумусу 2,0%.
Площа відведена під сад, буде розбита на чотири квартали (по 5,3 га кожний) із необхідними комунікаціями і під'їзними дорогами та огорожею. Схема посадки 1,5 х 4м із шпалерою та підтримуючою арматурою.
Безпосередня закладка саду буде проведена після організації і будівництва в осінньо-зимовий період, огорожі — весною. Посадковий матеріал поставляється спеціалізованою агрофірмою з подальшим науковим супроводом всіх технологічних процесів від організації закладки саду та при його промисловій експлуатації з використанням комп'ютерних програм.
Організація закладки саду, потреба в матеріальних ресурсах та виведення його на проектну (600 ц/га) врожайність проходитиме в 4 етапи:
І-етап :
підбір та відведення територій саду;
обстеження ґрунтів та їх агрохімічна характеристика;
розрахунок і внесення добрив;
обробіток ґрунту;
планова організація території та її виведення в натуру.
ІІ-етап :
розбивка кварталів під посадку;
- посадка саду та облаштування підтримуючої шпалери, заведення саджанців на підтримуючу арматуру;
внесення інсектецидів проти травневого жука;
- внесення азотних добрив після посадки із розрахунку 30 кг/га д.р. у вигляді аміачної селітри;
організація охорони території саду;
будівництво садового будиночку – метеорологічного поста.
ІІІ-етап :
- догляд за садом у рік посадки 3 разовий обробіток гербіцидами проти бур'янів;
7 разове обробіток проти парші;
5 разове обприскування проти шкідників;
закупівля компютерної техніки і програм для оперативного звязку
із постачальниками та клієнтами, корегування робіт по захисту саду від бур'янів, хвороб, шкідників, шляхом електронної пошти, використання Інтернету;
виготовлення проектної документації на будівництво сховища місткістю в 1 тис. тон плодів.
ІV-етап :
стажування-навчання двох спеціалістів ;
закупівля техніки для закладки та догляду за садом (2 обприскувачі, 2 приставки до обприскувачів, 2 трактори класу МТЗ, косарка для підкошування трав у міжряддях і дорогах, 1 навантажувач для контейнерів, 2 платформи для перевезення плодів у контейнерах для зберігання плодів та інше обладнання);
закупівля отрутохімікатів по догляду за садом (гербіциди, фунгіциди, інсектециди) згідно технологічних карт;
виготовлення 2700 контейнерів 1.0x1.2x0.86 метра для зберігання плодів.
В перші і наступні роки догляд за садом спрямовуватиметься на:
післяпосадкове підживлення азотними добривами з розрахунку 30 кг д.р. на гектар саду (при потребі і фосфорно-калійними);
стеження за появою шкідників і хвороб;
як мінімум 3-х разове обприскування проти бур'янів, 5-ти разове – проти шкідників, 7-ми разове - проти хвороб;
обрізка, формування крони та ремонт шпалер.
