2.8. Торговая выручка. Себестоимость в торговле

В торговле выручка определяется как разница между товарооборотом без вычитаемых налогов и себестоимостью проданных товаров.

Вычитаемые налоги - это те налоги, которые организация должна начислить к уплате в бюджет. К ним относятся НДС, налог с продаж, экспортные пошлины, акцизы.

Себестоимостью проданных товаров является их покупная стоимость. В покупную стоимость включают стоимость товара в ценах поставщика.

Если в организации учетной политикой предусмотрено включение в себестоимость товаров (их покупную стоимость) расходов, связанных непосредственно с приобретением конкретной партии товара, то в покупную стоимость включают эти расходы. В любом случае способ формирования покупной стоимости товара (себестоимости товара) должен быть предусмотрен в приказе по учетной политике торговой организации.

Пример. Торговая организация ООО "Горторг" приобрела в марте у макаронной фабрики 500 кг вермишели по цене 10 руб. за 1 кг. Цена указана без НДС. Согласно учетной политике организации, в цену товара включаются транспортные расходы по доставке товара от поставщика до склада организации. Партию вермишели (500 кг) доставила автотранспортная организация, с которой у торговой организации есть договор на транспортное обслуживание. Оптовая организация заплатила за доставку товара 1000 руб. (без учета НДС).

Определим себестоимость товара:

- стоимость по цене поставщика - 5000 руб. (500 кг x 10 руб.);

- транспортные расходы - 1000 руб.

Итого себестоимость партии вермишели - 6000 руб. (5000 + 1000).

Себестоимость 1 кг вермишели - 12 руб. (6000 руб. : 500 кг).

Именно по цене 12 руб. за 1 кг и будет числиться поступивший товар на складе. В данном случае эта цена называется учетной (цена, по которой учитывается товар в складском и бухгалтерском учете).

На вермишель была установлена продажная цена:

14,0 руб. + 1,40 руб. (10% НДС) = 15,40 руб. (с учетом НДС).

В марте было продано:

1) ООО "Восток" - 100 кг вермишели, всего на сумму 1540 руб. (15,40 руб. x 100 кг), в том числе НДС (10%) - 140 руб. (1,40 руб. x 100 кг);

2) АО "Север" - 250 кг вермишели, всего на сумму 3850 руб., в том числе НДС - 350 руб.

Кладовщик заполнил карточку по учету товара за январь:

Карточка N 05

ООО "Горторг"

Организация -------------

N 3

Склад ---

Смирнова А.И.

Материально-ответственное лицо -------------

Вермишель из пшеничной муки в/с

Наименование товара -------------------------------

кг

Единица измерения --

91422105

Номенклатурный номер --------

12 руб. 00 коп.

Цена ---------------

Дата	Документ, N	Приход			Расход			Остаток
		Количество	Сумма, руб.	Количество		Сумма, руб.	Количество		Сумма, руб.
04.03.2003	Накладная N 0154780 Макаронная фабрика	500	6000	-		-	500		6000
15.03.2003	Накладная N 15 ООО "Восток"	-	-	100		1200	400		4800
29.03.2003	Накладная N 24 АО "Север"	-	-	250		3000	150		1800
	Итого за март	500	6000	350		4200	150		1800

Как видно из карточки, себестоимость проданного товара составила 4200 руб. (1200 + 3000).

Теперь посчитаем торговую выручку за январь:

- товарооборот с учетом НДС - 5390 руб. (1540 + 3850);

- (НДС - 490 руб. (140 + 350)) <***>;

- (себестоимость товара - 4200 руб.) <***>.

Итого торговая выручка - 700 руб. (5390 - 490 - 4200)

--------------------------------

<***> В скобках мы указали вычитаемые величины. По правилам бухгалтерской отчетности вычитаемые величины показывают в круглых скобках.

А сейчас посмотрим, как определить торговую выручку и себестоимость товаров по данным учетных регистров.

Пример. При автоматизированной форме учета на основании первичных оправдательных документов (накладных и счетов-фактур) и бухгалтерской справки сформируются следующие проводки:

Дата	Документ	Операция	Дебет	Кредит	Сумма
15.03.2003	Накладная N 15	Отпущен товар со склада	62	90-1	1540
		Начислен НДС	90-3	68-3	140
		Списана учетная стоимость товара	90-2	41-1	1200
29.03.203	Накладная N 24	Отпущен товар со склада	62	90-1	3850
		Начислен НДС	90-3	68-3	350
		Списана учетная стоимость товара	90-2	41-1	3000
31.01.2003	Бухгалтерская справка	Прибыль от продаж	90-9	99	700

В предыдущем примере мы показали, как на основании аналогичных записей формируется оборотная ведомость по счету 90. Однако компьютерным способом можно сформировать и листы главной книги. Лист главной книги по счету 90 будет иметь такой вид:

Главная книга

Счет 90 "Продажи"

Месяц	Обороты по дебету с кредита счетов				Оборот по кредиту		Сальдо
	41	68	99	Итого оборот по дебету			Дебет	Кредит
На 1 января	*	*	*	*		*		-	-
Январь	8 500	2 000	1 500	12 000		12 000		-	-
Февраль	17 000	4 000	3 000	24 000		24 000		-	-
Март	4 200	490	700	5 390		5 390		-	-

Если организация ведет учет вручную по журнально-ордерной форме, то главная книга будет иметь такой же вид.

Определим по главной книге основные "торговые" показатели за март:

1) товарооборот с учетом НДС - это оборот по кредиту (5390 руб.);

2) товарооборот без НДС - это оборот по кредиту минус оборот по дебету с кредита счета 68 (5390 - 490 = 4900 руб.);

3) себестоимость товара - это оборот по дебету с кредита счета 41 (4200 руб.);

4) торговая выручка - это товарооборот без НДС минус себестоимость товара - 700 руб. (4900 - 4200). Обратите внимание, что торговую выручку надо определять расчетным путем. В нашем примере она совпадает с оборотом по дебету с кредита счета 99 (то есть с прибылью) только потому, что мы не учитывали расходы на продажу. Об этом речь пойдет в следующих разделах этой главы.