Хід роботи

1.Приготувати 2-3 мікробні культури з концентрацією 10⁶ КУО/см³. Розділити кожну з них на 3 пробірки по 2 см³ кожної.

2. Виміряти оптичну густину мікробних культур при довжині хвилі 540 нм (червоний світлофільтр), культуральне середовище без домішок мікробних культур використати для кювети порівняння.

3. В одну пробірку додати 0,5 см³ розчину пеніциліну, а в іншу – розчину сульфаміду, третю залишити для порівняння.

4. Виміри оптичної густини проводити в усіх пробірках протягом 6 годин через 30 хв.

5. Побудувати графік залежності lg D від часу. Спостереження пояснити.

Контрольні запитання для підготовки до роботи

1. Перерахуйте методи визначення концентрації мікроорганізмів в культуральному середовищі.

2. Дайте характеристику фотометричного методу.

3. Охарактеризуйте закон Ламберта-Бера.

4. Кінетика росту бактерій. Наведіть залежність концентрації КУО від часу.

Список рекомендованої літератури

1. Кузьмінський Є.В. Біофізика / Є.В. Кузьмінський, Н.Б. Голуб. – К.: Видавничий дім «Комп’ютерпрес», 2007. – 424с. – ISBN 978-966-8846-14-4.

2. Біофізика: Методичні вказівки до виконання лабораторних робіт для студентів напряму 0929 „Біотехнологія”/Під заг. ред. Є.В.Кузьмінського. – К.: ІВЦ „Видавництво «Політехніка»”, 2004 – 72с.

3. Зима В.Л. Біофізика. Практикум / В.Л. Зима, М.С. Мірошниченко, Т.Л. Давидовська, В.В. Ганчурін, Ю.І. Прилуцький. – К.: Видавничо-поліграфічний центр» Київський університет», 2003. – 139с. – ISBN 966-594-358-8.

4. Біофізика [Текст] : підручник для студентів біолог., методичних та фізичних вузів / П. Г. Костюк, В.Л. Зима, І. С. Магура та ін.; За ред. П. Г. Костюка. - К. : Обереги, 2001. - 544 с. ISBN 966-513-021-8

5. Практикум по общей химии. Биофизическая химия. Химия биогенных елементов /А.В.Бабков, В.А.Попков, С.А.Пузаков, Л.И.Трофимова, под.ред. В.А.Попкова, А.В.Бабкова.- М.:Высшая школа, 2001, 237с.

.

1 КУО – Колоніє-утворююча одиниця